Banako malta whisky tradizioa Scotland

Agian egun batean gutako bakoitzak, nahiz eta gehien nekagaitza teetotaler, galdetu zer nolako altxorra nazionala da - Eskoziako bakar malta whisky? Eta hain ona (gutxienez, hain zehatzak) bazen, orduan zer egiten jan? Azken finean, ez dira dibulgazioa txuleta alkoholdun edari bakoitzaren arauak. whisky zaleen bezala hemen gomendio multzo osoan atxikitzen. Eta bihurtzen da koktelak oinarritutako duten amber Brew on - bere erabilera kultura gehiegikeria osoa.

Zer da bakar malta whisky?

hau da, literalki, the malta bera - izeneko single malta edari destilategi bat ekoiztu. English izen - "malta single". Adibidez, beste barietate zahartzearen urte desberdinetako whisky bat nahastuz lortzen da, baina zalantzarik ez. Oro har, uste da hori edari hau gogorrak gizon, bere jatorrizko zaporea bezala, agian oso gogorra. Beraz tradizio joan nintzen - malta whisky ura, izotza edo sosa oztopatzeko, edo beste leunagoak kalifikazioa gehitzeko.

Jatorrizko ekoizpena Molta kontzeptua hirurogeiko hamarkadan marka esaterako Glenlivet The, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie gisa berpiztu zen. Bere izenak merkatuan gaur da asmatu Eskoziako Moonshine fabrikatzaile ustez. Baina erraldoiak batzuk agertu, nahiz eta lehenago: bakar malta whisky marka Orkney masa ekoizpen jarri zen XVIII mendearen hasieran, eta hasieran jotzen zen lapurrak edari gogokoena, eta, ondoren, kantxan.

Nola bakar malta whisky erabili?

Orain ko arau batzuk buruz hitz egin, hori erosi botila bat-sorta eskertzen dezakezu errespetatuz utzi. Beraz, lehenengo aukeratu eskuineko marka: galdetu aholkulari buruz gustu kalitatea - ez oso mingotsa, badira aftertaste en sharpness no? prezio altua - adierazle bat izan daiteke. Alas, whisky - ez da edaria, gorde bertan.

Gainera, malta single whisky edan English jaunak egin bezala, eskuineko beira aukeratzeko. edan ahal izango duzu izotz edalontzi batetik, baina badira betaurreko bereziak, tulipa edo tipula formulario alkoholaren kalifikazioa honentzat. Horietako pare bat zure armairua ezin izango azalekoa.

zati bat izan behar ml ez 50-60 baino gehiago, eta bolumena beira diseinatuta dago. Zergatik? Ez du uzten aire gustu nota altuarekin lurruntzen. Banako malta whisky bizpahiru gulps erabiltzen da.

zurrutada bat hartu aurretik, hartu bat gutxi zirkular mozioak edan beira hormak dripped - beraz, "askatu soul" whisky, bere zapore delikatua. Jakina, arnasa, eta antzinako errezeta xarma sentitzen. Adituek are gomendatzen jarri whisky tanta batzuk eskumuturra on hobeto deskribatzeko sorta. lehen zurrutada stop ondoren: inhale eta exhale, ontziratutako beroa bero sentitzen. Horixe da beharrezkoa benetako edari bat erabili.

Eta beste punta: zaporea bada, oraindik oso zorrotz, eta urez whisky diluitzeko nahi baduzu, ezinbestekoa da proportzio errespetatzeko. Gehienezko ratioa 30/70, non share handi bat oraindik whisky mantenduko beharko da.