Bakarrik benetako connoisseurs estimatzen labean lapiko

Sukaldea da etxekoandre modernoak zentro ondo antolatuta elikagaiak ekoizteko bertan rol nagusia da teknologia handiko jokalariak jokatu prozesuen automatizazioa batera antza. ontziak eta tresna mota guztiak ugaritasuna sukaldea negozio pertsona esperientziarik hit daiteke. Eta bat-batean, metal eta begiak plastikozko harrapatu posudinki arrunta buztin distira artean - eltzeak, behin izan ziren zapore sinfonia executors nagusia.

Gaur buztinezko eltzeak begiratu ia arkaiko eta ia ezezaguna horiek erabiltzen arau abiadura etxekoandreak bizitza astindu. Gutxik duten labean eltzeak ikusi ahal, bakarrik utzi zerbait horietako probatzeko - bi aldiz arraroak. Lucky bisitatu duten classy jatetxe dirudi. Baina ez da hain aspaldi, Errusiako sukaldaritza ia pot prest dago.

Prestatzen casseroles irrika izeneko teknologia berezi batean labean. Natural beroa konbinatuta buztin lodi Horma pot batekin edukiera, a uniforme Russian bero labea, baimendu jartzen kontu handiz, besterik emeki food sukaldariak bitaminak suntsitu eta platera zapore eta gustu zehatz bat aberastuz gabe.

barruan eta uncoated beira - elikagaien sektoreko batean bi lorontzi mota daude. Lehenengo lapiko dira sukaldaritza prozesuan parte hartzen pasiboki, arrunta sukaldeko tresnak bezala. Bigarren mota, impending food gustu zehatz hori aktiboki sukaldea arazoetan parte hartzen erantsita. bi puntu hauek kontuan hartu behar da berez honek tresnak baliagarriak aukeratzerakoan. Gehiago labean lapiko hori ez sukaldaria partaidetza gutxi edo funtzionatzeko!

Eta ez hori bakarrik inconspicuous sukaldaritzako arte maisuak hauetan liluratzen. Geroztik pot bakoitzak sukalde txiki bat da, labean casseroles du buelta daiteke, nolabait esateko, ordena honetan - pot guztietan espezien multzo pertsona bat jarri ahal izango duzu, gatza zaporea behin egokitzeko, eta, oro har, irreconciliable lotzeko saiatzeko. Baina zenbat ez halva, enpresa-denbora buruz hitz egin!

kasu goraipatzen joan, nola lapiko labea, eta bertan, oilasko egosi begiratu egiaztatzeko gomendatzen dizugu. With hautatutako oilasko haragia moztu da (gourmet bularreko muga dezakezu), hau da ertainen dadotan moztu eta ezarritako pot sakon batean, eta, ohi bezala, gazi dago. Added burua zuritu eta baratxuri xehatu, curry nahasketa koilarakada txiki bat eta (zenbat axola ez) besterik-lurrean piperbeltza bat. Orain, masa osoa nahasten da eta ordu erdi bila.

Denbora horretan, beharrezkoa da denbora garbitu eta dado txikitan hiruzpalau bonbillak dira, berotzen zartagin batean jarri gurina moztu dute. Errea tipula, ohi bezala, urrezko itzala bati. Ondoren, garbitu, patata kilo bat, ertainak dadotan moztu buruz. prestaketa guztiak bete ondoren.

To labean eltzeak aktibatuta berezia, zabaldu biltzen produktuen geruzak. Lehenengo geruza frijituak tipula, etab - marinatuak okela, ezarri du patatak osoan, baina, orain geratzen zentimetroko bi inguru ertzean hori! zerbitzatu bakoitzeko koilarakada bat - edertasun hau guztia gainean gazta birrindua betetako. bete josia masa salda botatzen prozesua (can, jakina, gatza, ura).

Pots, azalak bereziak estalita, baizik eta bereziki prestatutako orea dira gozogintza orri baten gainean jarri eta labean utzi. puntu honetan Labea berotu behar dira berrehun gradu behar da. Izan pazientzia, eta ordubete geroago sorpresa bat kentzeko Gourmets!

Behin masterizatu teknologia hau, segurtasunez dezakezu egosten mikrouhinean eltzeak. Falta trebetasunak, sukaldaritza denbora eta labea edukiera esperimentua. pazientzia eta gogoa emaitzarekin bermatuta dago. Bon appetit!