Aran etxean likore. A erraz batzuk errezetak

baia oinarrituta edariak etxeko postrea osagarri onenak dira. Eta gozoena bat Inhar likore da. Etxean, nahiko erraz egosten da, nahiz eta ez duzun zure lorategia edo lursaila herrialdean, cased Inhar zuhaitzak dute. At eskuzabala fruta biltzeko prezioa garai tasa txikiena iristen, beraz, erosi lehengaien ontzi bat - indarrez, agian, guztiontzat. Eta gero - azukre eta likoreak (ez derrigorrez garestiena, baina kalitatea) gehitu, eta goxoa plum etxean, hau da, zalantzarik gabe, askoz gozoagoa eta osasungarriagoa denda fruta edariak likore bat lortuko dugu. Horrez gain, guztiz bere osaeran ziur zaude, bere edaria egin zuen bezala!

Aran etxean likore

Beno lehengai helduak (agian pixka bat overripe) fruta cultivares bezala egokitzen. Hungariako edo Aran bat, Mirabelle edo arrautza izan daiteke. bat-batean, lortu duzu bada basatia, ez egon ixilik, besterik osagai horren zenbatekoa, hala nola, azukrea bezala, igoera ehuneko 40 inguru, eta gero emaitza ona lortzeko. Zer plum likore egin etxean behar duzu? azukrea, Inhar vodka: errezeta erraz bat hiru osagai dira. 2 kg bakoitzeko lehengaien (hezurrak gabe) beharra azukre libra bat eta vodka litro erdi bat hartu. Vodka egon diluitzeko alkohola da (% 40-45 indarra arte) ordezkatu daiteke ondo garbitu Brew edo brandy.

Aran etxean likore. errezeta

1. Fruta dira ondo uretan garbitu. Zen hostoak eta zurtoinak, hazia eta behin porrota garbitua. Azala behar da kendu.
2. Ondoren, ondorioz, mamia izango uniforme minda egoera batean fresatuak behar dira. Hau egin daiteke bat irabiagailuan, Grinder, nahastailea, nahiz eta zurezko rolling pin erabiliz - emaitza - nagusiak gauza berdina guztiak.
3. Minda da net hiru litroko jar isurtzen eta azukrea gehitu. Arretaz irabiatu.
4. Bank tapa blokeatzeko eta hiru egunetan jarri leku eguzkitsu baten berotasuna ere, zukua, hutsik masa.
5. Behin beteak alkohola eta nahasketa batekin. tapa blokeatzeko eta albo batera cool bat (10-15 gradu) gaur ere. Prozesua sei aste irauten du.
6. Ondoren, beharrezkoa da edari agortzea Gaza eta kotoia artilea gardentasuna iragazkia bidez.
7. osagai-kopuru jakin batetik irteera hartan plum likore etxebizitza bat lortzeko - bat eta erdi litro. botilak eta itxi kortxoa tapa sartu pour. sotoan edo behealdean hozkailuan gordeko daiteke - bi urte. edarien izan nabarmenagoa plum zapore eta zapore delikatua, kolore horixka etatik amber marroi hautatutako fruta-barietate arabera.

Inhar brandy gin

ordezkatzeko - aukeren nola plum likore egin etxean bat vodka gin edo ron. Zein da errezeta hau tipikoa: likoreak mikrouhin azkar metodo bat prestatu da, nolabait esateko.

behar dugu: 1 aran fresko eta helduak kg, azukre libra bat, ron botila bat, hau, pirata (erabili dezakezu eta gin).

prestaketa

1. Aran garbitu eta haziak eta zurtoinak libratuko.
2. Horiek arautuko azukrea irabiagailuan eta minda homogeneoa bat bihurtuko da.
3. kristalezko ontzi nahasketa fruta gin batean eta mikrouhinean jarri erdialdean power (10 minutu). Power gero egin gutxieneko eta minutu gehiago oinazetsu orain hogeita hamar batekin, noizean behin nahastuz.
4. Hartuko dugu edukiontzi mikrouhinean eta cool eman from. Filter eta iragazi. botila sartu daiteke bota eta utzi stand, eta berehala erabili ahal izango duzu. Beraz a "azkarra" plum etxean likore lortu dezakezu. Errezeta ondo moldatzen alderdi dutenentzat, gonbidatuak maitea bezala, dagoeneko bidean, eta horietako regale zerbait zaporetsua postrea dagoeneko egosi nahi duzun.

"Japoniako" etxean egindako brandy likoreak

Japoniako - maitale ospetsu Inhar alkohola. Orain supermerkatu askotan nahiko zabal banku agertzen den karaktere irakurtezinak, Inhar anbarra, arrearekin, berde likido erdi beteta hasi zen. Hau horrela deitzen japoniarra "errua", eta hain zuzen ere - alkoholdunak brandy edo likore fruta gainean. nahiko garestiak dira, batez ere, gaur egun. Baina edari bikainak eta original bat, hala nahiko gai beren eskuetan prestatzeko sukaldea ingurunean dago.

behar dugu: tapa atea itxi (edukiera - 1 litro) latak batzuk, 3 helduak Inhar cultivares libera, 1,5 azukre kilo, vodka litro erdi bat, brandy litro bat erdi (esposizio mahats edaria epea ez du axola: hartu ahal izango duzu eta hiru urteko, betiere kalitatea eta ez faltsuak).

prestaketa

1. Aranak ondo garbitu eta horrela antolatu, hezurra kendu eta off urraketaren stalk. fruta apurtzen erdi argi batean. ere gogor (ez da gomendagarria) badira, arinki ditzakezu errua on Greba zukua utzi.
2. prestatu Relleno latak bakoitzak bi heren Inhar erdi.
3. lodi azukre jarabea egitea ur kopuru txiki bat eta formulazioaren azukre zenbateko osoa dute.
4. Almibarretan gehitu vodka eta cognac eta ondo nahastu leuna arte. Batzuek nahiago dute gero eta gehiago Kimuak ale, kanela, jengibrea, limoi azala botatzen bota. Baina bai prozedura horiek gabe egin ahal izango dugu, espezieak soilik eten aranak usaina delikatua geroztik.
5. Bete ezazu fruitu erdia nahasketa bat banku batean, cool eta zigilatu emanez. Infusion egingo hilabete batzuk Infuse, gutxienez, cool eta ilun batean. Ondoren, erabili ahal izango dituzu.