Txokolate fondant: errezeta Frantziako goodies

Postrea, eta bertan maitemindu daiteke lehen ziztadak berean. Fondant - goi mailako joskintza, jaki "goi mailako joskintza" da, nolabait esateko, sukaldaritza munduan. Bere bereizgarria Ezaugarri - lurrazal sendo bat eta txokolate likidoa betetze bat. Chocoholic, eta asko entzun duten horri buruz, baina ez saiatu dena, merezi bakea da etxeko txokolate tan fondant. bere prestatzeko errezeta, zorionez, askoz errazagoa baino badirudi.

Txokolate fondant "Espresso"

Beharrezko osagai ezarri:

• 90 txokolate mingotsa g;
• One gordinak arrautza;
• 20 irina / s g;
• 40 azukre findu g;
• 20 g gurina
• 2-3 koilarakada espresa hotza;
• bainila, gatz pixka bat.

errezeta buruzko informazioa eskuratzeko: balio 2 heldu, guztira sukaldaritza aldiz - 15 minutu.

Nola egosten txokolate fondant: prozesuaren deskribapena

1. Oil gela tenperatura Greba azukrea eta arrautza nahastailea.

2. Gehitu irina, bainila eta espresa. Mugitu.

3. Urtu txokolatea ur bainu batean.

4. txokolate krema konektatu, azken aldiz whisking.

5. Moldeak landare olioa, labea bero koipea gozogintza 200 gradu da. 7 minutu Bake.

bidaltzen duzun fruta freskoa edo izoztua, fruitu amaitu fondant bazara, postrea dotore bat jasoko duzu goizean gosaltzeko, eta afari erromantiko bat da. Bide batez, eta kasu horretan ordez espresa arrautza, apur bat fruta likore bota dezakezu.

Txokolate fondant: klasiko errezeta

Beharrezko lan egiteko:

• txokolate beltza (erabilgarri esnea) - 80 g;
• Sugar - 40 g;
• Irina - 30 g;
• Arrautza - 2 pcs.;
• gurina (gurina) - 50 g

Nola txokolate fondant hau da: errezeta

1. a ur bainu-gurina eta txokolatea kazola batean urtu. Mugitu.

2. Garbitu azukrea (2 minutu) arrautzak, oratu nahasketa bihurtzen white arte.

3. Gehitu txokolatea gurina krema, ondo nahastuz.

4. Pour irina, asaldura zeramatela.

5. Prestatu gozogintza lata, horma landare olioa garbitu. Warm 210 gradu labean.

6. Ordena betetze likido bat lortzeko, mantendu muffins 10 minutuz labean. ertain koherentzia bat nahi baduzu, ondoren, itzali suaren 11-12 minutuan.

fondant hau ezin hobeto izozkiarekin harmonizes, esaterako, bainila eta. Eta hartu ahal izango duzu eta sorbetea, gainera, oso goxoa da!

Txokolate fondant: argazki, bainila izozkia errezeta

Beharrezko osagai 2 multzotan banatu daiteke: - izozkia, bestea - bat fondant da.

izozkiak egiteko osagaiak:

• krema freskoa (% 35) - 500 ml;
• esne osoa - 500 ml;
• azukre - baso bat (200 g);
• Gorringoak - 10 uds.;
• bainila azukrea pixka bat.

fondant osagaiak:

• txokolate iluna (mikatzak) - 180 g;
• Sugar - 120 g;
• irina / s - 60 g;
• arrautza - 6 uds.;
• gurina (gurina) - 150 g;
• azukre hautsa - 2 koilarakada (taula).

Ice krema eta txokolate fondant: errezeta

Izozkia:

1. 10 minutuan, gorringoak whisking azukrea For.

2. Ondoren, gehitu esnea, krema eta bainila ateratzeko du.

3. Osagai guztiak ondo nahastu, ur-bainu bat jarri, etengabe eraginez. irakiten gabe desaktibatua.

4.-ontzi sakon batean bota ur hotza, jarri izotz kubo. Behean ontzi hotza krema batekin.

5. hoztu nahasketa kremanki by deskonposatu zen eta izozkailuan jarri. To asaldura iristeko.

Sukaldaritza gozogintza oinarriak:

1. Arrautzak dira zuriak eta gorringoak banatuta. Azken Beat azukrea aparra arte, irina gehitu eta whisk oraindik denbora.

2. Protein astindu bereizita ( "hodei" etorrerak aurretik).

3. Butter txokolate ur bainu bat desegin. Combine osagai guztiak (jipoitu arrautza zuringoak, gorringoak eta txokolate krema). apar antzekoa nahasketa bat emateko.

4. moldeak olioz eskuila gozogintza, irina bota eta orea betetzeko. 180 º C 9 minutuz labean tan berotutako labean.

Prest fondant botata hauts eta etxeko izozkiarekin.