Tarta "Drunk gerezi": errezeta xehetasunak

Tarta "Drunk gerezi", urrats errezeta urrats bat eskaintzeko artikulu honetan nahi duguna Black Forest tarta "Black Forest" moduko bat da. behar ditu nahitaez alkohola mamitsuena betetze gainezka. Gehienetan da, noski, eta gurina krema eta gerezi kontserbak. fruitu hauek ere dekorazioa erabiltzen dira. Tarta "Drunk gerezi", horietatik errezeta da ere nahitaez dakar gozogintza txokolate gaileta pastelak, gustu eder eta oso ezaguna dauka. Bere prestatzeko denbora eta pazientzia eskatzen du.

Bake pastela "Drunk gerezi"

Errezeta nahitaez krema bat, eta horrek bai ilun edo argi, kakaoa (txokolatea) eta gereziondoak fruitu izan daiteke presentzia dakar. pastelak egiteko, zazpi edo zortzi arrautza handi, 3 tbsp beharko duzula. l. brandy edo beste alkohol aromatikoa, eta hiruhileko azukrea eta kopa bat eta erdi samovoskhodyaschey irina kopa bat (irina normal bat baduzu, gehitu gozogintza hautsa), 2 tbsp. l. deodorized landare olioa, bainila azukrea, 3 tbsp. l. kakaoa (unsweetened). Olioa egon beheko almendra kopa erdi ordezkatu daiteke. pastela "Drunk gerezi", errezeta horietako bat da gozogintza pastelak handia, 28 cm-ko diametroa duten forma egokia ikusita jakin gozogintza da.

Sukaldaritza pasta

Mixer whisk arrautza (gehienezko abiadura) bost minutu azukrea eta azukre kopuru bera gabe. Gehitu gurina edo almendra. Orain beharrezkoa da abiadura txikiena oztopatzeko, pixkanaka irina, kakaoa, gozogintza hautsa, brandy sartuz. 30 min labean., Labea ireki gabe, eta hamar kasuan printza bidez lagina erakusten badu pastela dela oraindik bustita. Biscuit hozten behar astiro-astiro. Lehenik eta behin, kendu labea, eta ondoren, parrillan gabe. erabat hoztu dugu behar da down gaileta koilara hartu erdian. Egin hori arretaz beraz, ez tarta hormak osotasuna nahasteko. zentimetro bat eta erdi baino ez lodiagoak izan behar dute, beraz oso bat "Drunk gerezi" lortzen duzu. errezeta iradokitzen pasta hori ateratzen da bertatik bizkotxoa bete gainerako nahasten. Beraz, gorde behar da.

Cream pastela "Drunk gerezi"

Errezeta predolagaet sukaldaritza pack esnea nahasketa batetik krema eta gehienez gantz krema kopa (bainila edo zure aukera txokolatea izan daiteke). Bi osagai hauek nahasgailu batekin irabiatu behar dira. Ondoren, nahasketa gehitu da gerezi (bi betaurreko), aldez aurretik (gauez) alkohol bustitako. agortzea behar eta krema nahastu eta belaki baten erdian xehatu (estu bada, besterik gabe moztu dadotan). Relleno bete gaileta cool. Pour txokolate fondant, krema, gurina eta pattar txokolate iluna prestatu. hozte luzearen ondoren moztu. Goitik, ere egin dezakezu gerezi apaintzen - hobeto koktel bat erosi da, bere forma ondo egiten ditu. The deskribatu betez tarta betetze errezeta bere juiciness ematen du. Baina ez duzu prozesu hau nahi izanez gero, besterik bake duzu gaileta bat eta bi krema, esnea eta gerezi krema fluff. halaber apaintzen dute Glaze gainean pastela, squeezing pastel poltsa bat.