Ostra errezeta ez du berezian edozein sukaldaritza prestaketa eskatzen

Dudarik gabe, perretxikoak - gehien gogoko jaki. Nork ez du maite caza lasai bat? garaikurrak basoan For ordu eman ahal izango duzu mugetan dabiltzan, haiekin bila belarretan. Eta ehiza bada arrakastatsua izango da, eta perretxikoak, boletus eta chanterelles betetako saski bat, afaria festa gonbidatuak bikaina eskertzen du, ezer konpara plater. Baina ezin baduzu baso jaki izaeraren herri ateratzeko, ez da egoera. beste berdin zaporetsua mota hori dendan erosi ahal izango dira.

Champignons eta ostra - eder jan daitezkeen perretxikoak. Zientzialariek erakutsi dute iraganean konposizioa alderatu daiteke Txinako edo Japoniako shiitake da. Berariazko substantzia - perforines horietan jasotako, zelulak anormal suntsitzea laguntzen, horrela tumoreak itxura saihestuz. Perretxikoak errezeta errazak dira, eta horietako platerak zapore handia dute.

Oyster bereziki baldintza artifiziala hazi. merkatuan edo denda batean produktu erostea, beharrik ez fruta gorputzean orban horiz perretxiko erosteko. ostra perretxikoak horiek ez dira sukaldaritza egokia. janaria ere erabili fruiting erakunde homogeneoa color gris argi batekin. Hautatutako onddo lortzeko ondoren errezeta ostra. halaber, entsaladak mota guztietako egokiak dira, eta tartean betetze bat bezala. Great zaporea lehenengo ikastaroak dira, barnean daude perretxikoak. egosi denean usain eta zapore atsegina gordetzen dute.

ostra erregosia

errazena ostra errezeta - erregosia da perretxikoak. bazkariak behar duzu: 100 ekilore olioa gramo, 500 ostra gramo, bi tipula, 100 krema garratza, gatza eta espeziak gramo, baratxuri ale batzuk eta perrexila sprigs.

Hartutako perretxikoak ondo garbitu eta zati txikitan moztu dira. Pre decoction, bi senide basatia ez da beharrezkoa. Xehatu fruta gorputzak ondo berotu zartagin landare olioa sartu bota. Ur gain, ez da beharrezkoa, horietako frijitzeko garaian geroztik likido bat pan osoan betetzen da. Plater honek gatza batzuk gehitu eta irabiatu jarraitzeko, simmer. Aldi berean tipulak prestatu. Da eraztunak erdia moztu. Beste ontzi batean, bere sakon landare-oliotan frijitzen urrezko kolore bat. perretxiko edukiera vaporized Noiz likido guztia, gehitu urrezko tipula eta gazi-krema. Beno mistoak. espezieak eta erregosia beste ordu erdi batera bota.

amaitutako plater batean, aukeran, gehitu baratxuri purea eta fin-fin txikituta perrexila. Platera prest dago. primeran patata purea konbinatzen ditu. Plater hau zure familiarekin afari ezin hobea da.

Onddo entsalada oilaskoa

Oilasko entsalada, hau da onddo osatuta, zapore berezia du. ostra handi edozein opor festa errezeta hau.

letxuga For beharrezkoa izango da: 500 ostra perretxikoak gramo, 400 oilasko g, 200 gordina (durum) g, 500 anana kontserbak, maionesa, erramu hosto, berde tipula, espeziak (piper beltza eta piperrautsa) eta gatz g.

oilasko ostra perretxikoak errezeta beharreko hainbat fasetan banatu daiteke. Lehenengo haragia eta perretxikoak prestatzeko behar duzu. Eta soilik ondoren entsalada prestatzeko jarraitzeko. Oilasko xerra garbiketa eta irakiten egosi arte, erramu hosto eta ilarrak gehituz allspice. Oyster perretxikoak eta garbitu eta kazola batean egosten. egosia onddo errezeta trikimailu txiki ditu.

Oyster irakiten ahal gazi pixka ur hamar hamabost minutu. With jada sukaldaritza fruta gorputz zurrun bihurtzen da eta atsegina perretxiko zaporea galtzen du. oinarrizko osagaiak prest daude ondoren, jarraitu hurrengo fasera dugu entsalada prestatzeko.

Egosia oilasko eta perretxikoak zatitan ebaki. food nahastuta zatituta perretxikoak eta oilasko, tratu gazta, anana sukaldaritza ontziak. Erabilitako erregaia maionesa bezala. gatza entsalada dastatzeko. piperra gehitu daitezke nahi izanez gero. goiko geruza dago botata fin txikituta berde tipula. Zerbitzatu plater, letxuga jarri.