Nola Uzbek entsalada "Achik-Chuchuk" prestatzeko

Ez dago ezer entsaladak baino errazagoa da. Bereziki orduan barazki freskoak plater bada. Hala ere, nazio mailako sukaldaritza bakoitzak bere berezitasunak eta sekretuak propioa du. Entsalada sinple eta goxoa Uzbek prestatzea "Achik-Chuchuk" prozesuaren intricacies guztiak jakin behar.

Nolako plater

tomate freskoa egin Uzbek entsalada. Kasu gehienetan, plater bat, hala afloat osagarri gisa elikatzen da, hot food pintxoak nourishing. Uzbek entsalada oso ezaguna da. Bere mendeetan errezeta aldatu. Hala ere, bere aberria "Achuchuk" deitzen, "Achichuk", in "Achchik-Chuchuk", eta Tadjikistan entzun daiteke nahiko inconsonant izen - "Shakarab". plater bera guztiak da. izenburu kopurua arren, formulazioa aldatu.

Zer egingo da prestatzen hartu

tomatea eta tipula Uzbek entsalada egiteko, produktu pixka bat hartzen du. Osagai bakoitzak eskuragarri, eta horiek lortzeko upategian. entsalada hau prestatu behar dira:

1. Tomatoes, ahal izanez gero helduak - 4 uds.
2. 2 uds - bonbillak handiak laukizuzen formako dira.
3. Hot piper - 1 pod.
4. Basilio - 1 sorta.
5. berria lurrean piper pixka.

entsalada honen osagai nagusiak - tomateak. Barazki horiek helduak baina ez biguna izan behar du. Aitzitik, tomateak lodi eta mamitsuena aukeratu behar duzu. Tipulak dira onenak hartu laukizuzen, baina ez txandan forma bat. Basilio egon dendetan saltzen daiteke izena "Regan" pean. Hori nola Kaukaso da deitu.

osagai nagusiak prestatzea

Uzbek tomate entsalada egosiak, besterik gabe. Hala ere, oso zorrotzak labana baten beharra. Bestela, prestaketa ikastaroak teknologia ez dira ohartu.

Tipula garbitu behar dira, eta, ondoren fresatuak, ahal izanez semicircles. usain desatsegina eta barazkien zapore mingotsa kentzeko, beharrezkoa da horiek jarri ur hotzetan 8 minutu inguru da. tipula zaporea ez da gogaikarriak izanez gero, besterik gabe bota dezakezu eraztunak erdi gatza eta 5 minutu utzi.

Orain beharrezkoa da tomate prestatzeko. beharko dute ez den xerra luzetara moztu, eta zehar eta eraztunak. Kontuan izan behar da hori entsalada hau prestatzeko Uzbek sukaldariek ez du pilulak erabili. tomate xehatu dute, horiek mantenduz behera utzi. Noiz manipulazio hala nola labana eginkizuna bereziak egitean. Tresna oso zorrotzak izan behar dira. Bestela eraztunak oso lodi lortzen dira, eta hori ez da formulazioa.

entsaladak

Uzbek entsalada minak piper gorria prestatuak. barazki Beharrezkoa da hau oso txikia da eta ahalik eta mehe moztu. Bestela, jan amaitu plater ezinezkoa izango da. Entsalada pikantea. Kasu batzuetan, hirugarren landare-zatia falta.

Basilio ere gomendatzen ehotzeko. Kasu honetan, labana ez du erabilgarri etorriko. besterik urratuta esku berdeak. Noiz produktuak prestatu dira, horiek jarri behar ontzi sakon batean, gehitu piper, gatza, ondoren irabiatu. Kontuan izan behar da uzbekera entsalada "Achik-Chuchuk" horrek ez du eskatzen kargatzen. Jatorrizko errezeta no landare olioa eta ozpina.