Mushroom ezhovik: deskribapena, habitat eta sukaldaritzan erabiltzen

Mushroom ezhovik - basoak opari zoragarri bat. Argitalpen hau da, bi fruta mota kontatzeko. Badakizu zer itxura publiko leku eta nahiago hazten out of daiteke prest.

Description flake ezhovika

Naturan, han koloretsua onddo ezhovik bat da. dagokio hydnaceae familia da. Ere deitzen da hawk Dar ezhovik scaly, imbricated ezhovik. Kirgizistan, jendeak aurkitu perretxiko beltza. Ez da ezer izan onddo bat izen hainbeste, hain zuzen ere, begira, denek ateratzen dituzten elkarte propioa.

flake ezhovika ere Hat 25 zentimetroko diametroa iristen. ertzetan ganbila da eta erdian dago depresio txiki bat da. Kolore izan daiteke gris-marroi, ilun-marroi eskalak handiak marroi batekin. Young perretxiko txapela belusatua azalera dauka. Zaharragoak zuen, lurra zakarragoa eskalak bihurtzen da eta gehiago okertu dira. Bere hanka sendoak 1-3 cm, 2-8 cm-ko altuera diametroa du, adin batera zertxobait beherago zabaltzeko.

Non onddoa koloretsua ezhovik hazten?

hostogalkor, konifera eta pinudi batean aurki daiteke. edozein lekutan egin ahal izango da hazten, baina lurrean nahiago hare, kare edo goroldioa azala. Hazten banaka edo forma ilarak. Abuztutik epea azaroaren ere aurki daiteke. gehien onddo horiek irailean fruiting of aktiboa. ezhoviki horia - txanoak desagertzen dutela, eta beste espezie antzekoak dira gertatzen da. Ikus dezagun nola bereizten dira dezagun.

Ezhoviki perretxiko horia

Espezie hau ez da herri-perretxiko artean. Hala ere, bere zaporea eta itxura azeria baten antza. ezhovik (Hydnum) notched, hildako azeri - Ordezko izen basoak oparia jotzen.

Cap ezhovikov horia embossed azalera batekin mamitsuak. It belusatua eta lehor ukitu. Bere ertzetan zaude ganbila, eta in the zentro ez da txiki depresioa. Kolorea okre hitsa, arrosa eta horia gorri-laranja, marroi ilun bitartekoa. txapelak diametroa 25 cm irits daiteke. presionatzeko eta gorri iluna bihurtzen da heltze egun, eta eguraldi lehorra epea zurixka edo argi kolorekoa bihurtzen da. Under, luze orratz itxurako hori-arrosa kolore punta txikiak dira bertan. Ukitu badituzu, erraz apurtzen dira. Hanka onddo honetan Horixka gehienez 3 cm, luzera 5 cm-ko lodiera du eta tapers zertxobait behealdean.

Yellow onddo ezhovik chantarelles dituzten antzekotasun ditu. Aldea da, lehenengoak Bonnet pin azpian daude, chanterelles bitartean - plaka. ohikoagoa horiek eta habitat egiten du. Hala ere, hau perretxiko mota ezhoviki gorria eta horia txiki baten antza, baina tamaina desberdina eta Izan ere, txano eta Galdu laranja-gorrixka ñabardura, azken hori.

sukaldaritzan erabiltzen

Ezhovik - onddo bertan usain bereziak minak ditu. zure gustura ez da guztiontzat izan daiteke. dagokio laugarren elikadura-balioa kategorian ditu. Young ezhovikov gozoak ozpinetakoak, ozpinetakoak, elikagai frijituak prestatu daiteke. Hala zioten buelta oso zaporetsua lehorrak. Heldua zituzten aleak gehiago mingotsa, beraz, zerbait egosten aurretik, egosi behar dute.