Lehor soja esnea: onurak eta kalteak, konposizioa, nola ugaltzen

dendak modernoan aurkitu daitezke hainbat produktu kopuru handi bat. Horietako bat - lehorra soja esnea, eta horrek landare-jatorrikoa. Da soja babarrunak oinarrituta egina. Produktu jotzen da Txinako jaioterria izan da, baina orain mundu osoko eskaria egin zuen. Atsegina gustu eta argi usain - horiek ezaugarri bereizgarria dela lehor soja esnea barne hartzen dira. Abantailak eta haren kalteak artikuluan aurkeztu beharko dira. Badira ere egingo da produktu honen hazkuntza arauak buruz esan.

Prestazioa

Lehor soja esnea aldean behi batekin ez du laktosa eduki, beraz, guztiak nor substantzia hau intolerantzia bat izan da erabili daitezke. produktuaren abantaila hartzen da isoflavones osaera dauden izateko. Osagai horiek minbizia, bihotzeko gaixotasunak, osteoporosia prebenitzeko erabiltzen dira. ezinbesteko menopausia aurre egiteko emakumeak dira.

Esne minbiziaren aurkako eta metabolikoak ondorioak ditu. Produktua "kaltegarria" odolean kolesterol maila murrizten. Beraz, askotan erabilgarria soja esnea erabiltzeko. haren onurak hezur gorputzaren sisteman eragin positiboa da. Beharrezkoa da, anemia presentzia. Dela gizonen erabilera erregularra prostatako minbizia agerraldia babestu egingo dira. Produktua proteina eta zuntz aberatsa. Gauza jakina da xurgatu gorputza eta ez du alergia erreakzioak eragin.

egitura

Lehor soja esnea proteina baliotsua da, eta horrek azido garrantzitsu bat dauka. Produktua aminoazidoen aberatsa. mineralak, magnesioa, potasioa, kaltzioa ditu. Ba al dago eta bitamina - D, A, E, B. 100 esne g agertu dira:

• Protein - 4 g
• Karbohidratoak - 5,6 g
• Fat - 1,6 g

56 kcal A - kaloria, eta horrek lehor soja esnea da. osaera produktuaren erabilera jende askoren dieta aukera ematen du. Bakarrik da beharrezkoa da behar bezala hazten. Gainera, badago norberaren sukaldaritza Produktu honen errezeta bat.

aplikazio

Lehor soja esnea hainbat plater prestatu erabiltzen da. Bertatik bihurtzen da:

• Kefir.
• Tofu.
• Esne zopak.
• Jogurt.
• Milkshakes.
• Gozogintza.

Produktua postreak, sukaldaritza, gozoki, zerealak, casseroles prestatzeko erabiltzen da. Erabiltzen da, bai etxean eta lantokian.

beste produktu batzuekin batera

Esnea fruitu gozoak, fruitu lehorrak, fruitu eta fruitu lehorrak konbinatzen daiteke. Era berean, zerealak eta patata egosi erabiltzen da. Ez da beharrezkoa edari konbinatu barazki freskoak, aranak, txistorra, arrain ketua, gozogintza batera.

pisu galera

Produktua jotzen da goi-kaloria izan, hainbeste ez sartu zure dietan. Hala soja esnea argaltasuna zuzenduak. kaltzio, hau da, ondo gorputza xurgatu asko ditu. Osagai horren gabezia berean hormona calcitriol garapen intentsiboa, motelduz prozesatzeko eta iraizketa gantz izango da. bere presentzia kantitate handiagoa esker izango ez Hautsi metatutako gantz gordailuak.

Kaltzio jotzen da dieters osagai ezinbesteko. handia gantzak behera hautsi da, eta eraikitzeko muskulu masa laguntzen. Beraz, produktu bat, hala nola behar derrigorrez gehiegizko pisua duten pertsonen dietan egon. Eta ez luke lehor soja esnea ordezkatzaile bat, eta naturala izan.

Nola landatzeko?

Dendetan lehor hauts soja esnea modu bat ere saltzen dira. Nola landatzeko? Horretarako, produktua bera (elementua 1.5. L.) egon azukrea (1 h. L.) nahastuta behar, pixkanaka ura (1 Kopako) gehituz. Beharrezkoa da, masa irabiatu, beraz homogeneoa bihurtzen da. Ondoren gainerako ura isurtzen zuen eta guztiak irakiten bat ekarri. Emandako beroa edo hotza produktua.

auto prestaketa

Galdera produktua errezeta asko daude. Horien artean errazena bat da. Pure soy behar ur hotzetan beratzen 12-24 orduz. Gero ura xukatu, eta babarrunak bat haragi Grinder taberna txiki bidez pasatuz xehatu behar da. Tratamendu hau hainbat aldiz egin behar da.

eraginez, beharrezkoa da ur pour ehotzeko errazagoa izan dadin. Ura izango 7ko ratioa batean hartu behar ditu: 1, esnea% 3 gantz lortzeko. ura txikiagoa bada, gehiago gantz esnea, krema antza izango lortzen duzu. Fresatuak eta ura nahastuta, 4 ordu, horren ondoren, gatza (pittin) gehitzen da urte bitarteko soja porridge.

Ondoren, ondorioz, masa ordu erdi behar egosi. gero behar duzu drainatzeko eta estutu. soymilk honetan muturretan. poltsa geratzen Okara izeneko esnea ponpaketa ondoren - soja minda bertan zuntz eta proteina asko. It bat gotortua elikagai osagarri gisa erabil daiteke.

Hautaketa eta biltegiratze

Produktu bat aukeratzerakoan arreta behar osaketa, hau da ontzian etiketatu dira. Bere forma natural batean ura eta esnea soja osatzen dute. gehigarri kimikoen konposizio dauden bada, produktu bat, besteak beste, ezin izango da erabilgarria.

Sealed bilgarri cool leku batean gordetzen dira. Aldi honetan ez urtebete baino gehiago berdina izan daitezke. Ireki erabili 7 egun produktu beharrik, eta denbora guztian hozkailuan gordetzen da.

Kids for Food

haurtxo maiz erabiltzen dira nahasketak eta bertan ez da hornitzeko soja proteina. produktu horien erabiliz oinarria Honako faktoreak hartzen dira:

• Behi-esne intolerantzia.
• Gaixotasun zeliakoa - choroid hesteetan esposizio glutenik den geruza urraketa dela-eta.
• Galactosemia - karbohidratoen metabolismoa urratzen.
• laktosa eza - proteina hori hausten behera behi-esnea entzimak.

To haur bat elikatzen daiteke soy formula, lehenik zure pediatra batekin kontsultatu behar duzu. Dendetan produktu horien eta haurrak 2 urte baino zaharragoak aurkitu dezakezu. dietan izan daiteke, baina ez ahaztu esnea. ordezko osoa posible da animalia produktu intolerantzia kasu bakarra da.

kalte

Medikua ez zen bertan soja esnea eragin ditzake kalteak identifikatu. Aditu askok uste hori produktuaren erabilgarria da, eta beste batzuk gomendatzen zaie erabili kopuru minimo bat bakarrik. besteak beste, esnea eta aurkaria uste sor daiteke daukat:

• tiroideo nahasteak agerraldia.
• spermatozoa kontzentrazioa murriztea.
• sistema endokrinoa kentzea.

Esne behar ez den gertaera ez dagoela estrogenoa-menpeko tumoreak eta beste onkologikoak gaixotasun eraketa joera bat da erabiltzen. Produktua da haurdun dauden emakumeak, erizaintza ama contraindicated. Ez litzateke 1 urte beherako haurrek emandako mediku baten iritzia eskatu, baita emakumeek duten bularreko gaixotasun onkologikoak baitezakete gabe.

animalia proteina gehiegizko erabilera odol azidotasuna handitzen bada. Gorputza neutralizatzeko behar da. Da kaltzio hezurrak tomado. soja esnea da azido phytic, bertan elikagaien digestioa ere lotzen burdina, zinka, kaltzioa, magnesioa, baita bertan osagai horiek gaizki xurgatu. esnea arren, badira eragozpenak, jotzen da, nahiz eta oso erabilgarria izan. Just erabili neurriz izan beharko litzateke.