Legamiarekin pies orea Errezeta hiru bertsio: hasiberrientzako, esperientziadun eta alferra da da.

pastelak bake erabaki dugu? Beraz, denbora orea jarri behar da. Beharbada, guztien pasta mota gozogintza pastelak askotan erabili legamiarekin edo gisa deritzo ezberdinean, garratza. hura prestatzen oso erraza da, baina bere sekretuak. To pastak aktibatuta minaren, lurrinez eta goxoa, ziurtatu sekretuak batzuk ezagutzeko. Beraz, legamia orea tartean errezeta bat duzu aurretik. emango dizut for gozogintza aukera batzuk: azafatak eskarmentu handiko kulinarok eta sloth hasiberrientzako.

Errezeta legamia orea tartean №1 - hasiberrientzako

Gastronomia eta esperientzia oinarriak zuk bakarrik ikasten bada ez da nahikoa, hobe da legamia orea forma errazagoa batekin hasi - bezoparnym.

1. kilogramo irina pasta egiteko hartu Per kontsumitu 40-50 g okina en freskoa legamia, 400 esne edo esne 200 ml, 200 ml ur, 2-3 oilasko arrautzak, 1-2 azukrea eta gurina, erdi koilaratxo koilarakada ml gatza.
2. Legamia arraza bat epeletan esne apur (25-30ºS) ere. Hau oso garrantzitsua da, zuzeneko legamiarekin delako. Cold esnea moteldu egingo euren jarduerak - orea gogorra nepyshnym buelta egingo da; beroa - guztiak hiltzea.
3. orea proseem zertan hobea 2-3 aldiz kneading aurretik irina. Hau ezinbestekoa da errezeta bat da, izan ere, egiten dugun bitartean bi egin behar: kendu irina pikorrik eta aire gainezka.
4. kazola batean bota legamia, jarri gatza, azukrea, arrautzak esne bero eta oratu guztiak ondo ordura arte, masa homogeneoa arte.
5. Denbora bete irina da. Honen ondoren luze eta arretaz oratu puntua non eskuak makila goraipatu da orea.
6. Gehitu urtutako gurina, irina, orea gainean hauts pixka bat eta leku bero jarri. Dena dela, orain, bat eta bi ordu t'erdi, proba ahaztu dezakezu.
7. Cuddly ukabilkadak datozen orea, urratsera emanez eta aldiko behin eta berriro. itxaron dugu hirugarren igogailua arte. Orain orea prest dago.

Errezeta legamiarekin pies orea №2 - esperientziadun

Zuzen orea konkistatzeko, mugitu legamia orea mota konplexuago bat - oparnomu. Metodo honetan, aldez aurretik prestatzen pasta (hasierako arrautza deiturikoak). jakiteko produktuen proportzioa, begiratu legamia orea errezeta pies 1 zenbakia da.

1. Podogreem beharrezkoa esnea (guztiak) probatzeko, desegiteko legamia eta irina zatiak bakarrik erdia bota. Guztiak ondo eta apur bat solteak jarri ordubetez leku bero.
2. Opara etorri ziren. Gainerako irina, gatza, azukrea, gurina, oratu, eta ondoren dena gehitu da ohiko eran.

Legamia ore errezeta pastel egiteko №3 - alferra da

gehienetan denbora asko proba prestatzeko garaian Eragiketa - kneading da. Sloth aholku sinple: ogi makina bat erosteko, eta delegatu lanak bere. In ogi makina edozein funtzio "test" bat du, ordena kopuru jakin bat bakarrik behar duzu eta osagai bete, botoi bat sakatu eta itxaron. esperientzia pertsonala aholku praktikoak pare bat:

1. Hobeto ez lehorra eta freskoa legamiarekin erabiltzeko. Orea gozoagoa eta oparoak izango da.
2. Noiz orea egokia, ogia maker seinalea dela kendu daitezke emango, denbora hartu exekutatu. Gaitu operazioa "Probatu" berriro. Ordubete galtzen duzu, baina oso gozoak pastak lortzeko.

Horrela, orea prest dago! Denbora jaurti eta pastelak zizelkatzeko da.

Errezeta legamia pastelak

Dezagun frijitu orea eginda sagar betetze batekin gozoa pastelak.

1. Prestatu betegarria. Horretarako, garbitu hiru gozoa sagarra, igurtzi lodia grater, zasyplem azukrea, irabiatu koilara eta bahe bat jarri estra zukua pilatu. Denbora horretan, dezagun aurre pasta batekin.
2. Gure mahai gainean orea, irina botata, zati txikitan zatitu eta haiek erantsi aleak forma eta itxaron, zertxobait bolumena handitu dute zabaldu dugu.
3. Roll bakoitzak bead tarta erdia zentimetro bat lodi rolling pin batekin.
4. Jarri pastela Relleno eta zaschipyvaem ertzean erdian, forma patties emanez. Gogoratu, pastelak txiki izan behar du, frijitzeko legamia orea handitzen bolumena ere.
5. amaitua pastelak seam behera mahai gainean jarri 15 minutu igotzen. Orain olioa irakiten izango dute frijituak daiteke. olioa haiek frijitzeko ere, ziurtatu lehen jarri seam alde behera.