Gizon baten bihotza modu bat - txerri lepoa, labean errea

txerri lepoa, labean errea - Ireki bidea maite bat bihotzean hainbat modu bat, baina gehien irabazi-irabazi izan daiteke. Mamitsuena, samurrak haragi, neurriz gantz, appetizing lurrazal batekin ... Eta usaina! Plater hau ere goxoa bai beroa eta hotza dela ere ona da. xerra tonyusenkoy sartu beharko da moztu dezake eta jan zuzen hozkailuan. Eta erraza, aldi bakoitzean zaporea txuleta berri eta ustekabeko bat lortzeko esperimentatu da.

txerri lepoan, oporrak labean

Hartu erdi kilo lepoan (baina baita sorbalda edo urdaiazpikoa izan daiteke). Lehenik eta behin, ondo garbitu haragia. Orduan labana da maiz mozketa on ertz bat egiten dugu. Hamar baratxuri ale Garbitu eta ebaki bakoitzean, 3-4 zatitan. haragi shpiguem dute, "poltsikoetan" zati bat Relleno. A koilaratxo piper beltza, gatza eta belar kopuru bera konbinatu (zira, tarragon, garam Masala, Khmeli Suneli edo beste). Nahasketa hau igurtzi haragi pieza alde guztietatik, eta hura biltzeko ongi paperarekin. Labea 180 gradutan berotu eta txerriki eta ordu erdi bat gozogintza ezarrita. zaintzen zuen bitartean, alboko plater egin dezakezu. Denbora horretan, haragia jadanik prest egon behar du, baina arazoak direla eta papera behar da, ez dira preziatua lurrazal, bertatik izango dira ero joan gizonek ez bakarrik, baina baita sexu arrazoizko zati handi bat. Zer egiten dugu? Hori da: papera kendu eta bota osatutako haragi zukua eta beste 20 minutu edo ordu erdi labean. Fat txerri pila hori indartsua dela ere, osagarri den saltsa oinarri gisa balio dezake.

Marinatuak txerri lepoa, labean errea

Errezeta hau, haragia, hirugiharra baratxuri eta marinatuak da. Bera zenbatekoa - 10 kilogramo txerri erdi inguruko hortzak - masher bidez joateko, gatza, piperbeltza eta belar eta espeziak gogokoena nahasten. Arma gozagarri igurtzi haragia ere, cling film ontzi estali eta utzi giro-tenperaturan, hiru orduz beratzen. Ondoren ongi paperarekin orri batean bilduta, ziur inoiz ez zuela hautsi egiten. Hau oso garrantzitsua da, txerri bere zuku propioan behar da labean delako. Errezeta agintzen convolutions jarri haragi preheated labean eta egosi 210 º C-tan ordubetez. Erabilgarritasuna, labana zulatu egiten bada odola ez da kaleratu, eta zukua, papera zabaldu ahal izango duzu, eta utzi belztu lepoan ordu erdiz.

Txerri, labean errea, are gozoagoa izango sekretuak batzuk arabera jarduteko baduzu. Ez jarri beharreko papera orri bat, eta inprimaki sakon eta marinade pour behar da. Azken hauek, jakina, likido izan behar da. Adibidez, posible Greba bonbilla da eta liberally botata gatza kontratuan. halaber, limoi erdi baten zukua, landare-olio koilarakada bat eta pare bat txikituta tomateak xerratan gehi ditzakezu. Saiatu garagardo marinade haragi baratxuri, espeziak eta gatza igurtzi, intoxicating edari litro erdi bat bota. Ondoren, bi zahartzearen ordu labean daiteke. Txerri, labean errea, krema harrotua gisa biguna izango da. Just zerbait eta bi baino gehiago ez ziape koilarakada, hiru krema garratza koilarakada eta 2-3 baratxuri ale nahastuta gehitu behar duzu.

errea

Zure labea kolpeak bada, lepoan eta pan sinple bat prestatu ahal izango duzu. haragi pieza bat On cruciate ebakiak egiten ari. Igurtzi mostaza, gatza, piperra eta baratxuri xehatuta batera. stand ordu bat edo bi edo hiru ematen diogu. Preheat zartagin gurina eta landare olioa, frijitzeko nahasketa bat bere lepoan, eta inflexio-zukua basting hauspeatutako. Noiz lurrazal eder bat ikusiko duzu, bota txerri limoi erdi baten zukua. belarrak eta baratxuri batera bota. Kontua da, estaldura azpian ematen dugu stand. Txerri errea barazkiak lurrunetan edo arroza lagunduta.