Fried Green Tomatoes: errezeta

Udazkenean, tomate uzta nagusia uzta ondoren, lorezainen asko dira zer fruta berde egin galdetzen. Heldua ez dute astirik of eguraldi txarra delako, eta pena bat bota. tomate berde egosi daiteke pintxoak gozo-gozo asko. Gazitzea eta fruta, sukaldaritza modu desberdina eta espezien ezarri bertan marinating errezeta tradizionalak asko daude. Baina frijituak prestatzeko arituko gara tomate berdea. platerak errezetak ezohiko dira, baina emaitzak ikusgarriak dira.

Historia apur bat

Plater hau gurekin izan zen Hegoaldeko herrialdeetan from. halaber ezaguna da Estatu Batuetan, non frijituak tomate berdeak, argazki bat, artikulu honetan da errezeta, oso ezagunak dira, eta ez barazkiak, egosiak edo plantxan zainzuri hainbat interpretazio ere nagusitasuna eman ere. Prestatu hainbat aldaera izan daiteke. Hau aparteko plater bat edo izan daiteke, merienda. Frijituak tomate berde egon gosaltzeko elikatzen. Oso ona dutela minak saltsa konbinatzen dira.

mokadu sinplea

Plater hau osagai oso gutxi behar duzu egiteko, gainera, izan sukaldean guztietan dute. Beraz, helduak tomate gutxi lortu duzu bada bat ez, erabili errezeta. prestatzeko frijituak tomate berdea, horietatik errezeta oso erraza da beharrezkoa, da 5-6 fruta handiak, irina edalontzi bat, bi oilasko arrautzak eta landare olioa hartzeko. Tomatoes moztu zeharka zentimetro 0,5 lodiera eraztunak sartu. Arrautzak harrotu Aparteko ontzi batean. Jarri pan beroa eta landare-olioa bota. tomatea zirkulu bakoitzak irina dipped, ondoren arrautza eta gero irina. jartzea dugu pan berotzen eta frijitu alde bakoitzean on. Sua moderatuak izan behar du, tomate frijitu, eta gainean ez zegoen eder bat gorritu. Jarri tomateak paper eskuoihalak gehiegizko koipea kentzeko, eta, ondoren, horiek aplikatzeko mahaira. tomate errea, horietatik errezeta egon belarrak daiteke osagarri, ziurtatu zure maiteak gozatzeko.

hirugiharra, tomate errea

Plater hau batez ere Estatu Batuetan popular. 400 hirugiharra g hartu esne edalontzi erdi, bi tomate berde handiak, arto almidoia edalontzi erdi bat prestatzeko, gatza eta piperra koilarakada txiki bat dastatzeko. Jarri pan beroa eta hirugiharra xerrak frijitu. sute txikia izan behar du. hirugiharra prozesuan beren gantz guztiak, eta bertan tomateak errea izango dugu emango. Bitartean, moztu tomate bakoitzak ez da oso xerra mehe. Aparteko ontzi batean esnea bota. Bacon tira zartagin eta koipe erreserba daudelarik. tomatea zirkulu bakoitzak esnetan busti, eta gero xehatu irina sartu. Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautzak. irina tomate ondoren arrautza dipped, eta, ondoren, almidoia. Hurrengoa, frijitu zartagin batean gorritu arte. Gatza eta sukaldaritza ondoren piperra. Frijituak, tomate berdea, belarrak eta espeziak osatu ahal izango da errezetak, zerbitzatzen beroa edo hotza, zure diskrezioa. Frijituak hirugiharra plater zerbitzatu daiteke osagarri.

saltsa pikantea tomate errea

Arrautza saltsa beroa batera errezeta hau prestatu, ezohiko zaporea plater bat emanez. Hartu 4 tomate handi, 100 esne mililitro, arrautza, 100 g gurin, hiru ogi apurrak edo arto-irina, pungent chili edo Tabasco saltsa eta gatz koilarakada handi. Tomatoes garbitu eta moztu xerra 10 milimetro baino ez da. Aparte, whisk esnea batera arrautza eta nahasketa gehitu saltsa bero pixka bat (dastatzeko). Mix crackers edo gatza eta piperra irina. pan urtu gurina, zein barazki nahastuta daiteke. Orain bakoitza tomate zirkulu Manteo arrautza nahasketa sartu, eta ondoren apurrak edo irina sartu. jartzea dugu zartaginean frijitu eta alde bakoitzean 2-3 minutuz. Breading baikorra eta ederra izan behar du. Fried Green Tomatoes, errezeta bat sinplifikatu daiteke, busti haiek bakarrik irina sartu, eskuoihal bat zabaldu, eta ondoren, zerbitzatzeko.

negurako tomate errea

Prestatu euren performance klasikoan tomateak epe luzerako gordetzeko ezin. Baina badira errezeta bat dela tradizionalaren hurbil. Frijituak tomate berdeak (neguan errezeta!) Honela prestatu. Arrautza izango ez erabili. Tomatoes garbitu eta xerra ebaki. Ondoren frijitu landare-olio alde bakoitzean. Jarri prestatutako tomateak aurrez prestatutako poteak batean. geruzak batzuk behin jarri espezieak (piper eta gatza). Sueztitu sakatu behera tomateak bidegurutze bat, apur bat horiek tamping zukua utzi. ez guztiak tomateak olioa estalita bada, orduan goian Bete. Itxi poteak kapron tapa eta jarri cool leku batean. Jarrai frijituak tomate berdea, negua errezeta denbora pixka bat prestatzeko, ez da beharrezkoa urtebete baino gehiago eskatzen du. Neguan Manteo duzu arrautza eta 1-2 minutuz frijitu.

baratxuri Tomatoes

Plater hau da zapore ezohiko ezaugarri. Crisp, barruan azidotasuna argi eta baratxuri usaina delikatua baita elikagaien buruz asko ezagutzen duten pertsona harritu egingo da. frijituak baratxuri errezeta tomate berde bertan eskaintzen ditugu prestatzeko, hiru tomate berdeak tamaina handia, arto-irina kopa erdi, 100 buttermilk ml hartu behar da, ogi apurrak, gatza, piperra, landare olioa, 100 gazi-krema eta maionesa ml katilu laurden bat, 1-2 baratxuri ale garbitua. Tomatoes xerrak moztu eta espezieak bota. Aparte, nahastu irina, ogi eta espezieak. Manteo xerra buttermilk, eta, ondoren, irina eta ogi nahasketa bat. Horren ondoren, frijitu bi aldeetan landare olioa zartagin preheated batean. Aparte, prestatu saltsa. Nahastu krema garratza eta maionesa, xehatu baratxuria eta espeziak gehitu. Zerbitzatu frijituak tomate berdea, horietatik errezeta behar da bere erregistro batean gordeko, lurrintsu saltsa.