Ez kafea nola egin Turku etxean ezagutzen duzu?

Inaugurazio invigorating propietate kafea 10ean mendean dagokio. Boy-artzain Etiopia, nor nabaritu bere ahuntzak hori, gorri baia batzuk dastatzea ondoren, hasi zen etengabe FROLIC eta mendietan inguruan korrika, esan hau fraide izateko. Eta horiek, aldi berean, fruituak eta hostoak zuhaixkak bildu eta horien gainean esperimentatu hasi zen. baia, ez dute oso gustuko zaporea. Beraz invigorating droga prestatzeko hostoak hasi ziren, eta, ondoren, fruta hartzitutako hasi ardoa prestatzeko. Geroago, egozteko malenkonia miraria fruitu garraiatzeko dute eguzkitan lehortu zituen.

Adibidez, Etiopiako kafe etorri zen Arabiako penintsulan. Eta hortik aurrera, Veneziako merkatariek esker, Europa eta Asia Minor osora hedatu da. Sukaldarien Otomandar Inperioaren agintariak lehen aldiz etorri, arto errea metal beroa plakak, eta ondoren fresatuak horiek eta brewed edarien stringy intoxicating usain batekin. Laster, ez da lehenengo Turk edo Cezve ziren. Baina ez dute oraindik ikasi dugu nola kafea egiteko Turku. Izan ere, ostalariak metodoak tratatu gonbidatuak edari berriak eta invigorating for turkiar aberatsa ospetsuaren Home. France lortu errezeta turkiar enbaxadore esker. Louis XV hain pozik disko kanpoan zegoen nekea eta logura edari hori atzerriko diplomatiko, ikasia zuen kafea nola Brew Turku. Europako alearen kafea zuhaitz , Espainiako conquistadores batera Amerikako kontinenteko iritsi zen, eta argi geratu zen, Mundu Berrian emankorrak lurraldea dela zuhaixka horiek hazkuntza perfektua. Whatever irakatsi europarrak bertakoak, hori da zuzena Turku kafea beharrezkoa da bakarrik bero txikia edo beroaren harea egiteko, oraindik prestatu suaren gainean pot handi batean jarraitu zuten. . Gaur egun, Hego Amerikako herrialde Brasil, Kolonbia eta beste batzuk - kafearen ekoizpenean lider dira. Askok uste edari jaioterria dela America da.

Lehenengo metodoa. Nola kafea egiteko Turku etxean?

Ordena edari gozoak, freskagarriak eta aromatikoa bat prestatzeko, beraz, nahiz eta apar leuna ere, arinki arto frijitu zartagin batean distira arte, ondoren, horiek ehotzeko kafea Grinder bat kafe leuna hautsa edo hauts arte behar duzu. Eta han aleak are txikiagoa izan behar du. Berriki, gero eta gehiago emakumeak (eta gizonen) nahiago kafea edan azukre gabe, baina benetako edari bat neurrizko gozoa izan behar du. Beraz, kopa txiki bat egiteko Turk (diapositibak ez bakarrik) hartu, eta 1 koilaratxo kafea hautsa (diapositiba batera), ondoren, koilara bera azukrea behar duzu. bi osagai hauek nahasten ondo elkarrekin eta soilik ondoren, gehitu 1 araztua ur hotza katilu eta berriro nahastu. Turku bero baxua jarri eta itxaron aparra ikusi arte. kafea hasten denean igo lepoan, platerak bero kendu behar eta beira apar isurtzen. Ondoren gainerako likidoa koilara oztopatzeko eta ondoren sutan jarri. Itxaron kafea irakiten, eta arretaz pour Penke kopa batean. Edari ezin nahasteko. Lohia hondora konformatu beharko. Hemen kafea nola egin Turku etxean gida bat da.

bigarren azkarrena metodoa

Berria lurrean kafea Cezve edo Turk egon beste modu batean egosi daiteke. Bide batez, askoz azkarragoa da. Esango dugu, nola kafea egiteko Turku etxean minutu pare bat da. Horretarako, bete lapiko araztua ur hotza katilu batean eta su. Ondoren, gehitu 1 ordu da. L. azukrea eta itxaron edari irakin arte. Beroa kendu eta 5 kafea (1 h. Spoon) g gehitu, ondo nahastu, pikorrik saihesteko eta literalki segundo batzuk jarri platerean. Beharrezkoa da, turkiarrak estuki kontrolatzeko, kafe ez zuen ihes egin.