Etxean Georgian jogurt prestatzea

Pertsona orok aspalditik ezagutzen dugun osasuna eta gazteentzako dute buruz nagusiki kezkatu body garrantzitsua hesteak bezala mantentzeko. Lan egiten bada "erloju bezala", janaria hori denboran digestioa eta ez gorputz osoa zashlakovyvaet esan nahi du. kontrako kasuan, ondorioz flora patogenoak intoxikazioak toxinak gertatzen putrefaction ondorioz. Hori dela eta, jende digestio-sistemaren gaixotasunak pairatzeko, beharrezkoa da arreta berezia den dieta orekatu bat, eta hori osoa eta zuzena izan behar du. Zure dieta zerealak, barazkiak, fruta eta esnekiak ere sartu behar duzu. bigarrenak On beharreko artikulu honetan eztabaidatuko da. Azken finean, benetako medikuntza eduki dute kolon for - "bakteriak gazteria" horrek microflora normal moduan.

Erabilgarria etxeko esne produktuak

Kefir, krema garratza - Produktu horiek denda, jakina, guztiak ezagunak batera. Dago zerbait geure egin daiteke? Errazena jogurt edari bat, hau da esne garratza lortutako tenperaturan dago. Ere egin dezakezu beste produktu erabilgarria legamiarekin erabilera, hala nola ayran edo jogurt bezala, etxean. Kaukasoko herrien, beti izan famatu centenarians ugari egiteko edari hau. Zer da osasun ona mantentzea sekretua? Jakina, lehenik eta dietan gauza osoa, gainezka ingurumena errespetatzen esnekiak.

Nola etxean jogurtak egiteko

historiko Georgian popular edari hori bereziki uda beroa freskagarria plater gisa ere. Jogurt zopak hotza, esnekiak entsalada dressings eta beste elikagai oinarria ematen du, eta tan (edateko fluido freskagarria) bihurtu diluzio gainean urarekin. Etxeko jogurt tradizionala da natural osoan behi, ahuntz edo egindako ardi-esnea. Uste da gozoena lortutako hainbat motatako nahastuz.

Homemade jogurtak. Errezeta esnea hartzidura

1. erabiltzen duzun Erosketak gantz besteko edukiak esnea bada, orduan nahastu 2 ratioa krema batekin: 1. Ondoren, etxean jogurtak da gehiago bezala produktuaren osagai natural prestatu.
2. Bero nahasketa 90 graduko tenperatura, baina ez irakiten.
3. onena da altchagarritic bezala aldizkariaren jogurt hartzeko. Han ere ez, krema garratza 30% gantz egokia bada. eraman likido litro bat prestatu 120-150 buruz g
4. partziala hozte esnea (45-50 gradu) Ondoren jogurtak hartzitzen has daiteke. Etxean, garrantzitsua da tenperatura termometro berezi bat gabe problematikoa den zehazkiago zehazteko. Saiatu hatz jaistea. esne hain da beroa dela onartzen baduzu, orduan denbora denbora sukaldaritza hautatutako hasteko. pan ontzi batean hasita Mold parte eta desegin krema garratza irabiatu.
5. Lotu bi likido, estali eta itzulbiratu, leku bero jarri. hartzidura denbora - gutxienez 4-5 ordu. Komeni ez azidotzea zehar plater eraman behar den "ez zuritu" suero da. Baina, aldi berean, garrantzitsua da ez une galdu nahi denean jogurt prest dago. Batzuetan esnea begiratuz, kontuz loditzeko. Behin produktua trinko testura eskuratuko du, cool izan behar du. Esnea ez da "ripen" bada, edaria Urezko txanda izango da eta gehiegizko hartzidura batera - gazi zaporea lortuko. Hori hainbat saiakera egin ondoren, zure jogurt ezin izango Produktu natural baino okerragoa espero dugu Georgian sukaldaritza! Saiatu bere esku dauden produktu osasuntsu jan!