Eta zer errezeta Bruselan kimu aukera izango duzu?

Bruselan kimu du landare-laboreak famatua gazteena da. Belgikako hazle ekarri ditu 1759 urtean. kalifikazio oinarri tokiko hainbat zahar bat, Erdi Arotik ezaguna izan zen. biurteko landare honek zatiak hostoak dituzten amen luzea da. eta "sinuses" enborra eta elastikoa bola txikiak sortzen dira, eta horiek mundu osoan da ezaguna Bruselan gisa kimu. Errezetak barazki honetatik plater argazkiekin da cookbooks asko apaindua. Dezagun eta horietako batzuk, arrakasta gehien gara.

casseroles eta zopak for Small kochanchiki perfektua. Prestatu ahal izango dute, bake, breaded eta frijitu, menestra.

Best errezeta Bruselan kimu gainean - barazki albondigak zopa. kazola batean bota 2 litro ur, sutan jarri, irakiten ekartzea. Bota ziriak 2 patata, azenarioak, perrexila, apioa Kocheshkov laurden moztu. Noiz erro egosi, gehitu zopa zazharku, eta horrek landare olioa egiten tipulak eta azenarioak from. aurretik albondigak prestatzeko behar duzu. Helburu horretarako, esnea zuri-ogia nahasketa bustitako 300 xehatuta haragia gramo, baratxuri ale bat, prentsa bat, gatza eta piperra bidez estrusio jantzita pieza bat. urratuta off masa piezak, forma pilotak irakiten zopa sartu jaregin. Amaieran ebaki gehitu dugu kochanchiki erdia - 200 g

Hurrengo errezeta Bruselan kimu oinarri izango entsaladak askotan. 5 patatak ondo eta jarri nire erregosia. Prozesu honen amaieran bost minutu lehenago, gehitu behar dugu, 300 g kochanchiki. Barazkiak batu zertxobait obsushivayut eta moztu: patata laurden sartu, aza - erditik. Red sagar hazia garbitu, zati txikitan xehatu. Shinkuem 3 luma tipula berde eta 2 apioa zurtoinak. Osagai guztiak nahastu. Kazola txiki bat, berotzeko oliba olio pixka bat, frijitu bertan bi irina koilarakada. Diluitzeko bere beira barazki salda eta mostaza eta horseradish gatza eta cumin pixka koilarakada bat gehituz. Bete beroa bero entsalada janzteko eta berehala zerbitzatu. Antzeko errezeta Bruselan kimu eskaintzen irakiten, haren etxean egindako ozpinetakoak, landare olioa denboraldian nahasten.

Italian, landare hau oso gustuko. Da ur gazi al dente egon behar da minutu pare bat besterik egosi, hori da erdi-labean. Ondoren gurina, irina, esnea edo krema atera dadin bexamelarekin du. Saltsa loditu denean, piper beltza, intxaur muskatua eta gatza da kobratuko, isurtzen limoi koilarakada. Ondoren Italiako errezeta Bruselan kimu aholkatzen pour barazki bexamelarekin, itzaltzea, eta birrindua parmesanoarekin gazta botata.

gozoak Produktu hau barazkijaleentzat ez bakarrik mesedez. Txoria carcass bete ahal izango zuen, patties eta albondigak egiteko.

Aza (15-20 kochanchiki) Lehen bost minutuetan ur gazi irakiten behar duzu. Beheko behi disko arrautza libra, gehitu 3 koilarakada arto-fin birrindua malutak eta gatza eta belar patata denboraldian, nahastu. Tira off haragi pieza bat, tarta bat osatzeko. multzo buru baten erdian At. Itxi pastela, baloi bat sartu bota. Bruselako haragi kimu hori mahuka labean daiteke, eta, besterik gozogintza orri gainean. Labea beharrezkoa den 190 º C. preheat aleak labean bitartean, saltsa prestatu: Mix 2 gazi-krema eta tomate itsatsi koilarakada, mostaza apur bat gehitu. Pour janzteko pilotak honetan, bidali dopekayut beste 10 minutu.