Egosi patatak

It aspalditik uste mahai ez da patata, "garestia barazki", bakarrik ogia parekoa balitz, haien beharra by esan dezakezu, jendeak ez dirudi batere jateko.

patata historian bere Hego Amerikako jatorria dauka: ez zen pirata aurkitu zuen urrezko bilatzean, baina Errusian, hasi zen Peter Handia, XVII mendean urrutiko Holandatik ekarritako tuberkulu horien poltsak gutxi batzuekin ere. Eta gaur egun, wonderful landare honen ezinbesteko elikagaien, proteina bat dauka ia aminoazidoak landare eskuragarri guztia. Medikuak esan duen batek jan ezkero, hirurehun patata egosi bezalako produktu bat gramo, giza potasioa, karbohidrato eta fosforo beharra guztiz pozik izango da.

landarearen tuberkuluak jasotako zuntz, ez bakarrik ez du narritagarriak muki sabelean mintza, baina are erabilgarria esaterako ultzera edo gastritis gaixotasunak areagotzen zehar.

Ez dago apenas a gizon zentzudun, nor argudiatzeko litzateke hori patata egosiak - Ez ezagunena, polifazetikoa eta erraz prestatzen alboko plater bakarra Errusian baina baita mundu osoan.

errezeta barazki honek asko, adituek diotenez, haien zenbaki hori iristen bostehun. It hainbat entsaladak, zopak eta alboko platerak saltzen daitezke, baina gehienetan aparteko plater gisa erabiltzen.

patata egosi aparteko plater gisa prestatzeko, hiru osagai guztiak izan behar duzu - a barazki, ura eta gatza da bera. Kasu honetan, erabilgarria da ez direla produktu honen barietate asko ezagutu du - 4 mila baino gehiago, nahiz eta, hazle arabera, gozoena, erabilgarria eta azkar azpian prestatzeko goiz dialektoak.

Egosia, patata prest egon daiteke osoa prestatzeko, zatitu, zuritu du, garbitu eta abar, orduan Bete daiteke, saltsa ezberdinak eta bestelako barazkiak gehitu.

Badirudi patata egosi egosi nahi baduzu, hau errezeta ez da beharrezkoa: besterik garbitu behar da, ura eta irakiten jarri behar da. Hala ere, hori ez da egia. zer egosten jakin behar duzu patatak, zenbat denbora eta zer sute batean.

Dezagun saiatu zenbait aholku eman plater aktibatuta zaporetsua eta osasuntsua.

1. Egosia, patata lortzeko gozoagoa bere hasieratik gatza bada.
2. Starchy patata-barietate bero ertainean egosi ahal izateko uniformeki prestatutako bazkari bat baizik gordinak eta barrutik kanpora egosi baino lortzea.
3. Patatak jarri zuzenean irakiten ura sartu eta 15 minutu, oso fin eta sendoa entsalada-barietate bat irakiten - bost minutu inguru, baina gero ez dute lortu eta berehala, eta beste hamar minutu salda beroa alferrik galduta.
4. Prestatutako beren larruak ere, patata bere substantzia baliotsua mantentzen, araztua galtzen haiek berriz erdia. Horrela desiragarria platerak bertan tuberkuluak egosi behar ez kobrea edo lata izan galdu C bitamina saihesteko da
5. Mantenugai eta bitaminak suntsitu egiten dira, ez bakarrik epe luzeko patata biltegiratze uretan, baina baita dagoeneko janaria berotu, baita overcooking baten ondorioz.
6. Patata Peeling sukaldaritza aurretik beharrezkoa da kontu handiz, begiak guztiak eta piezak berdea kenduz.

sukaldaritzan Phenomenal patata dela oso ondo egon ia produktu gurekin ezagutzen konbinatzen - hegazti bat, arraina, haragia, barazkiak, txanpinoiak, esnekiak, etab ...

patata jende askoren Produktu gogokoen bat bada ere jan, ez guztiak, pertzepzioa haren gizentzeko dela berehala delako. Hala ere, nutrizionistek ukatzen Izan honetan. bezala egosi katrofelya kontsumo moderatua ez inola ere eragiten duten pisua eta ez du gorputzaren kalte egin argudiatu dute. Aitzitik, bitartean patata egosi afari bat ez da kaltegarria, nahiz eta behar-beharrezkoa da.