Brokolia eta azalorea: errezeta, batez ere sukaldaritza eta gomendioak

Azalorea eta Brokolia arrazoiz dieta eta erabilitako klinikoak elikadura. Barazki horiek zuntz oso biguna da, eta erabat gorputza xurgatu dira. bi horien erabilera aza mota da gorputzean prozesu metabolikoak azkartzeko, bihotza eta odol-lana hobetzeko, toxinak gorputza garbiketa, odol hormak sendotzea, minbizi-zelulak borrokatzeko. Gomendagarria da zure dieta barazki horiek, besteak beste egunero. Artikulu honetan, sukaldaritza errezetak brokolia eta azalorea eskaintzen dugu. Prestatu horietako erraza izan, baina gorputza onura asko lortuko.

Sukaldaritza argibideak

Save aza aholku hauek lagunduko du propietate onuragarriak guztia prestatzeko:

1. luzea bero tratamendua zehar bitaminak gehienak galdu egin dira, beraz, sukaldaritza aza ahal dela, ez da bi minutu baino gehiago, eta gero berehala izotz ur dipped. Beraz, ez bakarrik bitaminak gorde ahal, baina baita kolore distiratsua barazkiak izango da.
2. to aza bakarrik onura lortu nahi baduzu, ez bero handia baino gehiago barazkiak egosten, arriskutsua kartzinogeno sortzen dira delako olioa berotzen.
3. aza salda ez da barazki salda gisa erabiltzeko beste otorduak prestatzeko egokia, substantzia organismo kaltegarria dauka baititu.

brokolia eta azalorea errezeta barazki horiek onura osoa sentitzeko aukera emango du. Gomendatzen du, horietako bakoitzean prestatu eta aukeratu aukerarik onena.

entsalada errezeta

Orain arte, entsaladak erabat ezberdinak aza bat ikusteko erabiltzen dugu. da gehien erabiltzen den aza gorria edo zuria kalifikazioa, baina ez brokolia eta azalorea. Hurrengo entsaladak errezeta frogatzeko, bestela:

1. Entsalada prestatzeko maionesa saltsarekin oinarritutako bakoitza soldadura inflorescence aza ur gazi eta cool espezie hasteko hotzetan beharra da. Hurrengoa, fin-fin txikitu tipula gorri eta pour ontzi batean prestatu aza infloreszentzia da. Gainera, entsalada mahaspasekin eta ekilore-haziak (at ¼ v.), 200 gazta birrinduta g eta zatituta 6 hirugiharra xerrak gehitu. Jantzita maionesa (140 ml) saltsa, azukrea (25 g), ardo eta sagardo ozpina (1 tbsp. Koilara) plater.
2. baratxuri gurina entsalada prestatzen da minute brokolia bat egosi eta koloretako (0,5 kg) ra florets aurrez analizatu. entsalada janzteko prestatzea beharrezkoa da baratxuri-burua garbitu eta frijitu beroa oliba oliotan gorritu arte. Gehitu barazkiak, gatza eta piperra piperrauts gorri batekin janzteko.

azalorea eta brokolia zopa: errezetak

entsaladak Ez bakarrik eta alboko plater izango aza mota horiek prestatu daiteke. Ez da gutxiago erabilgarria azalorea eta brokolia zopa gorputza ekartzea. Bi zopak gozoak errezeta eskaini azpian:

1. Delikatu eta zaporetsua zopa beti croutons lagunduta eta kurruskaria berehala prestatzeko ondoren. Horrela, lehenik zuzenean landare olioa zartaginean (3 tbsp. Cucharas) erreta tipula, baratxuri (4 ale), 1 brokolia kg eta 0,5 kg kolorea, florets desmuntatu. Added oregano, piperrautsa, ezkaia eta erramu hosto pixka bat. Frijituak barazkiekin 5 minutu, ondoren, irina (25 g) eta gatza gehitu. On barazkiak dira oilasko salda (4 cups) beteta, irakiten ekarri eta egoera bigun bat egosi. Amaieran ari krema (100 ml) eta esnea (50 ml) gehitu. Eman zopa berriro irakiten eta desaktiba ditzakezu. Orain ona sortu astindu irabiagailuan izan behar du, beste batek pot sartu pour, sukalde gainean jarri eta Dijon ziape (1 tbsp. Koilara) gehitu eta birrinduta Gruyere gazta (150 g). Zopa ondo berotzeko eta zerbitzatu.
2. Hurrengo barazki zopa egosten errazagoa. Lehenik eta behin, landare-oliotan tipula eta azenarioa kubo frijitu behar. Kazola txiki bat irakiten ura, gatza eta tipula eta azenarioa gehitu zartagin batean, brokolia eta azalorea (100 g), piperra gehitu eta 20 minutuz egosten. Dagoeneko zopa platerak ere gazta birrinduta botata.

bi aza mota batera Spaghetti

Ez dakizu zer afaria egosten? Aukerarik onena - pasta, brokolia eta azalorea.

errezeta urratsa urrats prestaketa-ek honako hau da:

1. 2 minutu tipula eta baratxuri (2 xerra) for marroia oliba oliotan. Ondoren, gehitu barazkiak moztu tomateak (¾ Kopako), perrexila, Dijon ziape (2 tbsp. Cucharas), baltsamiko ozpina, gatza eta piperra koilarakada bat. Fry guztiak batera beste 3 minutu.
2. Ur pixka spaghetti irakiten (250 g), irakiten 5 minutu. pot gehitu bi aza (200 g) mota. Irakiten guztiak batera beste 3 minutu.
3. Lotu spaghetti aza eta tomate nahasketa, nahasketa, birrindua parmesanoarekin gazta (100 g) botata batera.

Brokolia eta azalorea osagarri

Gozoak albo haragi plater prestatu ahal ez bakarrik arroza edo patata batetik, baina baita bestelako barazkiak. Adibidez, horretarako ezin hobeto egokitzen, brokolia eta azalorea.

Bigarren mailako plater errezeta honako hauek dira:

1. zartagin batean landare olioa pixka frijituak brokolia (400 g), orduan 125 ml ur, eta ondoren itzaliko kimu sartu zen tapa 10 minutu pean. Antzeko ekintzak azalorea batera errepikatzen dira. Bi aza mota daude Ontzi batean aldatu. pan beste frijitzen tipula, gatza, piperra, gehitu dira ziape haziak (1 h. Spoon), baratxuri (4 uds.) Eta jengibre birrindua (1 tbsp. Goilara). Elkarrekin, frijituak minutu bat, eta, ondoren, pan aza batean ezarri eta bi minutu baino gutxiago tapa azpian berotzen. Plater martorri botata dago.
2. No gutxiago savory alboko plater egon labean egosi daiteke. Lehenik eta behin, brokolia eta azalorea egon arte egosi biguna, orduan molde batean jarri eta arrautzak, krema (100 ml) eta gazta birrindua (100 g) eta nahasketa bota. Plater labean bidali 10 minutuz.

Errezeta azalorea eta brokolia kazola

Juicy eta oso erabilgarria barazki bexamelarekin saltsa azpian kazola da, literalki, 20 minutu prestatzen. argia afari handia familia osoarentzat - Hau aparteko plater bat da.

brokolia eta azalorea labean errezeta honako hau da:

1. Bero 180 º labean.
2. Aza (300 mota bakoitzeko g) bi minutuz egosi.
3. Porru (2 zurtoinak) eta erdi-eraztunak moztu marroi gurina.
4. Prestatu gurina, irina (50 g) eta esnea (600 ml) saltsa, egosia behera bere koherentzia lodi.
5. Gehitu saltsa beroa gatza, piperra, mostaza (2 ordu. Cucharas) eta 80 gazta birrindua g.
6. Barazkiak elkarrekin, erregogorrak formulario bat jarri, bota saltsa.
7. Beste 70 gazta gramo ogi nahastuta (2 tbsp. Cucharas) eta bota kazola.
8. Bidali inprimakia labean 10 minutuz lurrazal bat osatzeko, modua "Grill" ezartzeko edo konbekzio erabiliz.

Txinako behi eta aza

Hau jatorrizko plater bat, eta hori aurkeztu ahal izango dira, eta bazkaria eta afaria da. Eta garrantzitsuena, bihurtzen da erabilgarria da, bere osagai nagusia brokolia eta azalorea baitira.

Errezeta honako hau da:

1. Lehen diluitzeko almidoia (2 tbsp. Cucharas) ur hotza ontzi batean. Ondoren, gehitu azukrea eta Sesamo olioa, gatza (½ h. Cucharas), soja saltsa (1 h. Spoon in) (2 tbsp. Cucharas) Tira bost Txinako espezieak eta beheko piper beltza.
2. Okela zerrendatan txikitan moztu. Gehitu soja saltsa haragi (30 ml) eta marinate 15 minutuz.
3. Une honetan, brokolia (1 burua) eta azalorea (400 g), egosia barazkiekin prestatu bi minutu eta cool da.
4. Landare-olioa (2 tbsp. Cucharas) frijitu behi, alde bakoitzean browned, eta ondoren ere pasa plaka.
5. pan sartu Pour olio pixka bat, jengibre birrindua koilarakada txiki bat eta askoz baratxuri jarri eta berotzeko 30 segundo.
6. Ondoren, gehitu aza eta minutu batean saltsa bota.
7. Behin loditzeko hasten da, to pan behi bat mugitzeko. Eutsi beste minutu bero on platera, eta dastatu ahal izango dira.

Brokolia eta azalorea arrautzeztatu

Crisp, samurra ehun eta leiala saltsa -, beraz, hurrengo plater deskribatzeko dezakezu. Bere arrautzeztatu prestatzeko, hau da, ur carbonated ondorioz sekretua lortzen bereziak. Inflorescence aza, jaistea hobe aurrez irakiten minutu bat, eta gero lehor paper eskuoihal bat aurretik.

Arrautza honela prestatu:

1. Sifted irina (2 edalontziak) disintegrant konektatua (1 h. Spoon).
2. The carbonated izotz ura (2 edalontziak), gehitu soda (½ h Cucharas.) Eta ondo nahastu.
3. Gehitu ura nahasketa lehor eta koherentzia uniforme arte irabiatu. arrautza gehiegi lodi izango bada, ur pixka bat gehiago gehitu.

aza infloreszentzia plater prestatzeko piztu behera arrautza frijitu eta nahikoa landare-oliotan ere. bihurtzen da oso zaporetsua eta kurruskaria brokolia eta azalorea.

Saltsa errezeta honako hau da: zartagin batean 75 baratxuri xehatu (4 ale) eta beheko piper gorriekin ur ml irakiten (2 TSP.). Gero, bota irakiten 75 ml ardo zuri ozpina irtenbidea, azukrea (3 tbsp. Cucharas) eta piperrautsa. Irakiten 15 minutu saltsa ziropa koherentzia bat arte.

Nola brokolia eta azalorea multivarka egosten

Oso azkar zaporetsua alboko afaltzeko plater bat izango multivarka presta daiteke. Horretarako, nahiz eta izoztutako barazkiak egokiak dira: brokolia, azalorea, lekak.

Sukaldaritza errezetak honako hauek dira:

1. Aukeratu modua Multivarki "Gozogintza" edo "hot". Ontzi batean bota olio pixka bat, berotu, eta bota izoztutako barazkiak (200 mota bakoitzeko g). bi aldeetako Fry aza 5 minutu baino gehiago. Ondoren, gehitu% 20 gantz krema (70 ml), gatza eta piperra, eta itxi estalkia Multivarki frijitu 10 minutu.
2. 300 mota aza bakoitzaren g frijitu eta erdi lekak denbora bera olioa At. Gehitu diced azenarioak eta piper kanpai. Arin frijitu barazkiak, 15 minutuz, eta gero aldatzeko modua multivarku "Quenching" on, pour ½ Kopako ura, gatza eta piperra gehitu eta egosten platera 10 minutuz. gazta birrindua eta belar osagarri.

preform errezeta neguko kale egiteko

Taste gogoko barazkiak egon gozatu ahal neguan ere, horiek zaintzeko baduzu brine aromatikoa batean. Zaporetsua lortzen ez bakarrik pepino eta tomateak, baina baita brokolia eta azalorea. Errezeta da 2 kg berenjena eta azalorea, 1 kg brokolia, azenarioak pieza handiak ebakitzeko (3 uds.) Eta Kalabazin. Berenjena desiragarria 2 ordu ur gazi beratzen.

Prestatutako barazkiak poteak antzua zabaldu, pour ura irakiten eta tapa utzi 5 minutuz. Ura zen ondoren, kazola batean poteak drainatu, azukrea (1stakan), gatza (½ Kopako), ozpina (1 Kopako), piperbeltz beltza eta krabelin pixka bat. Pour barazkiak gainetik marinade eta roll sortu banku Opener.