Barazki tortilla - errezeta sukaldaritza argazki batekin

Nola etxeko elikatzeko: edozein azafata eguneroko arazo berdinarekin topo? Badira platerak interesgarri eta gozoak asko, baina beren prestaketa normalean denbora luzea hartzen. Good errezeta berezia duten stock aukera emango minutu Gaia batean zer da ziurtatu denek mesedez egosten behar duzu. Horrelako aukera bat "presaka" benetan da. Hau da - Barazki tortilla bat.

lurrinez gozamenerako

Tortilla frantsesek asmatu. Hasieran plater harrotua arrautza masa bat, sakona gurina zartagin batean frijitu zen. Nahasketa ez luke hala nola, esnea, irina edo ur edozein substantzia atzerriko eduki. Horrez gain, zen eskuz whisk erabaki zen. Urteetan zehar errezeta hau aldaketa asko jasan ditu, eta ez zen oso bat plater berriak - arrautza nahaskia barazkiekin. Gaurkoan prestatzeko moduak ezagunak dozenaka. horietako bat, eta hori baizik kazola baten antza ikus daiteke, honako produktuen baitauka: 4 arrautza, hiru patata txiki, ½ bonbillak eta pod piper erdia, eta piper pixka bat, 2 krema eta gatz koilarakada. belarrak erabil daiteke nahi izanez gero. Adibidez, espinaka mordo bat hartu.

Barazki tortilla bat honela prestatzen:

1. Egosten patatak. Gero garbitu behar da eta xerra edo ziriak moztu.
2. mamia piper zatitan moztu eta zuritu tipula - semirings. Ordutik prestatutako elikagai pan sartu eta besterik landare-oliotan frijitu.
3. espinakak zatitu behar da kasuan, gehitu irakiten nahasketa, eta jarri han minutu pare bat.
4. zartagin beste On pour olio pixka bat. Ondoren, jarri patatak gainean, eta goiko leku on the frijituak barazkiekin.
5. Arrautza whisk ondo nahasgailu bat erabiliz, gainerako osagaiak gehitu eta lortutako produktuen nahasketa pour.

Just minutu batzuk geroago barazkiak prest tortilla goxoa.

fraide errezetak

Appetizing arrautzak plater prestatu ahal ez bakarrik zartaginean. Suzdal monje labea honetarako erabiliko. Eta gaur egun, beren jatorrizko errezeta egon tortilla berean prestatu ahal labean barazkiak. produktuen bakarrik 3 arrautza gordinak, 0,5 cups esnea, baratxuri ale, txikituta aza, gatza eta erdi tuberkulu arbi eta azenarioak, 20 landare olioa gramo, eta mostaza gramo bakarrik 2 of katilu laurden bat eskatzen.

sukaldaritza-prozesua ez dela denbora asko:

1. Beat arrautzak, gatza eta esnea.
2. Baratxuri xehatu behar da, eta barazkiak - moztu nahierara. Tamaina eta forma piezen sukaldaritza borondatea araberakoa da.
3. berotzen pan jarri baratxuri lehen eta ondoren barazkiak gainerako. 3-4 minutu barru, frijitu pixka bat behar dute.
4. Produktuak arrautza masa betetzeko eta zartaginean jarri labean.

Ez da gehiago behar edozein ekintza burutzeko. Literalki 5-7 minutu arrautza nahasiak Azala marroi gainean. Orduan segurtasunez entregatu ahal izango da.

kaloria aukera

Adituek diotenez, gosaria duten giza gorputza egun osoa aurretik indarra ematen du. Beraz, goizean bazkari nutritiboa bezala izan behar du. goiz berreskuratzeko eta sukalde hartan zutik luzea saihesteko, zerbait argi, baina nutritiboa prestatu ahal izango duzu. Adibidez, barazki eta gazta tortilla bat. Hau produktu konbinazio eguneko Irteeran osoa aproposa. plater hau behar duzu: 4 arrautza, gatza, piper pod, tomatea, berenjena, piperra, Roteta eta 50 gazta gramo edozein.

Sukaldaritza urratsez urrats izan behar du:

1. Berenjena moztu crosswise xerrak, gatza bota eta minutu batzuetan utzi. Beharrezkoa da, produktua ez du dastatu mingotsa bermatzeko.
2. Ebaki barazkiak gainerako ere (piperrak - zatituta, tomateak - xerra), gazta eta grate.
3. zartagin batean berotu landare olioa, gero txikituta barazki frijitu bertan.
4. Produktuak pour nahasketa gazta eta arrautza prestatu.
5. masa Hori guztia, belarrak, gatza eta piperra bota, ondoren, estali eta gozogintza sukalde gainean utzi.

Amaitu produktua bakarrik pala pasa plaka bat eta gehitu berde freskoa osaketa izango da.

arau berriak

Gaur egun, onartuta dago tortilla dela konposizio konplexuagoak izan behar du. Gainera, askotan, erantsi, eta haragi produktuak. Adibidez, arrautzak, barazkiak honako osagai erabiliz prestatu labean: 4 arrautzak - 2 tomate, piperra, 1 tipula, erdi kanpai piperra, esne freskoa edalontzi bat, 60 irina, gatza gramo, eta 150 hirugiharra, urdaiazpikoa gramo edo edozein txistorra.

plater egosten sekuentzia:

1. Zuritu tipula.
2. Produktu guztiak (barazkiak eta haragia), dadotan ebaki. Tomate aurrez estutu daiteke zukua, beraz, ez du gozogintza oztopatzeko.
3. zartagin batean arin tipula arin frijitu ere, gero gehitu haragia.
4. Arin frijitu horiek elkarrekin, eta ondoren gozogintza plater sartu filmea.
5. Top barazkiak gainerako banatzeko.
6. Beat arrautzak ohiko whisk batean. Pixkanaka aurkeztu du gatza, irina, esnea eta piperra.
7. Prestatutako pisua inprimakia bete eta labean jarri ordu erdiz.

produktuaren jarrera izan da piercing partida bat edo egurrezko makila batekin egiaztatu ahal izango da. Labean masa lodi izango da nahikoa eta ez du gaia makila.

popular platerak

Barazki eta nazional ezberdinak sukaldaritza aurkitu belar omelets. Hala ere, nazio bakoitzak bere ezaugarriak ditu. Adibidez, Espainiako zertan gehitu irabiatutako arrautza frijituak patata tipula. Estatubatuarrek osagarri gazta eta urdaiazpikoarekin gisa erabili. Italiarrek askotan konbinatu arrautza onddo eta pasta masa. Eta japoniarrek oilaskoa eta arroz sukaldaritza erabiltzen. Baina gehienak, besterik gabe, "nazioarteko" bertsio ditu: ½ piper, 4 arrautza, gatza, 2 tomate, 100 esnea, belar eta piperra gramo.

sukaldaritza-prozesua 20 minutu bakarrik hartzen du. Horretarako:

1. Barazkiak arbitrarioki txikitu eta zartagin batean frijitu olio gabe. Salt ez da beharrezkoa, beraz, ez da ugaria zukua esleipena eragin.
2. Beste produktu Greba sinplea plug eta ondorioz barazki nahasketa bota.
3. Pan ongi estali eta eutsi 5 bero baxuko minutu.

Nahi izanez tortilla gehiago trinko bazen, posible da arrautza nahasketa, irina edo bran apur bat gehitu.