Babarrunak Bildotsa - gozoak Sagarna. Errezeta babarrunak arkumea

babarrunak Bildotsa - hearty goxoa! Hau da, esan platera nola deskribatuko dezakezu. Azken finean, benetan bihurtzen da oso zaporetsua eta Sagarna. Hau ikusteko, beraien kabuz bazkari bat egin proposatzen dugu.

Orokorra

babarrunak Bildotsa - gozoak Sagarna. Nahi duzu zure itxi eta bertako jendeak baduzu egosi deskribatzeko plater gisa, beharrezkoa da zorrozki jarraitu errezeta baldintzak. Hau da, hain zuzen, plater gozo-gozo bat sortzeko oso garrantzitsua da produktu proportzio mantentzeko eta tratamendu termiko behar bezala burutzeko.

Gaur Aurkezten dugu nola ziurtatu duzula aktibatuta samurrak eta mamitsuena arkumea babarrunak egiteko modu batzuk. Zein da zure senideak elikatzeko, sortu nahi duzun aukeratzen duzu.

babarrunak Bildotsa - familia osoarentzat gozoak Sagarna

besteak beste, afari bat egiteko, ez duzu esperientziadun sukaldaria bat izan nahi. Azken finean, bakarrik egon behar diren osagaiak by erreserbatuta behar da eta errezetarik arauak atxikitzen.

Beraz, behar dugu:

• gantz kopuru txiki bat eta pitted arkumea - 600 g;
• Red babarrunak - edalontziak 1,5 buruz;
• White tipula mingotsak dira - 2 buruak handiak;
• tomate itsatsi - 2 koilara handiak;
• ertainak azenarioak - 2 pcs.;
• baratxuri ale - pcs 3 buruz;.
• gatza, espeziak, beheko piper beltza - diskrezioa erabiltzen;
• Edozein deodorized olioa - 35-38 ml;
• krema 30% - ml 50 inguru.

Prozesatzeko osagaiak

Nola duzu aurkeztu plater bat prestatzeko oso zaporetsua zen arkumea? Stew babarrunak, oso samurrak eta mamitsuena bihurtzen da. Plater hau segurtasunez elikatzen ahalko gonbidatuak beroa nagusi gisa. osagai guztiak behar bezala tratatu behar egiten duzun aurretik etxean.

Lehenik eta behin, garbitu behar diren haragi produktu, berarekin moztu aparteko zainak guztiak, eta ondoren ertaineko zatitu. Hurrengoa, barazkiak garbitu eta txikitu labana dadotan behar duzu. dagokionez babarrun gorria, ezin colander batean garbitu behar da, ura bota arrunta eta utzi alde batera utzita, nahiz eta egun bat da. Denbora horretan, babarrun produktua xurgatzen hezetasuna, swells bai eta prestatzeko denbora askoz gutxiago behar izango duzu.

plaka platera Simmer

Babarrunak, errezetak gaur egiten ari garen Bildotsa, bereziki Herrialde hegoaldeko eta ekialdeko herrikoia. Hala ere, gure egoera biztanleek askotan plater hau familia-afari bat egiteko.

arkumea prestatzeko, ezin sakon arin frijitu zartagin batean, zapore jarri behar da landare olioa eta bero ertain baino stand 10 minutu inguru utzi. haragi aldaketak kolorea ondoren, beharrezkoa da azenarioak eta tipulak gehitzeko. Fry osagai horietarako ¼ ordu desiragarria.

Aipatutako denbora iragan bildotsa ondoren, babarrunak eta espezieak gehitzen duzunean behar du eta, ondoren, ondo nahastu, pour 2,5 ura eta simmer edalontziak, 40 minutu inguru estalita. Aurrerago ia amaitu plater tomate itsatsi eta krema jarri beharko luke. Osagaiak nahastu koilara batekin dute, beharrezkoak dira 20 minutu inguru, aldi egosten. Oraingoan nahiko haragia nahikoa da eta babarrunak erabat leun bihurtu, eta osagai gehigarri dute saltsa eta aberastasuna goxoa azaleratzea lagundu.

familia mahai aurkeztu behar den bezala?

gozoak hearty, euren kabuz erabat edonork prestatu ahal izango da - babarrunak Bildotsa. osagaiak ondo daude itzaliko Behin dute plaka kendu behar da, xehatu baratxuri zapore ale, eta, ondoren, nahastu ondo, estali eta utzi alde batera utzita 10-12 minutuz. Hurrengoa, amaitu plater izango txikituta belar ugari eta zekale ogi xerra bat plaka eta oraina bisitari baino gehiago zabaldu behar da. Bon appetit!

multivarka in babarrunak Delicious arkumea

nola jarri bildotsa babarrun gorria buruz, goian azaldu dugu. Baina plater bat gabe egin nahi baduzu tomate saltsa, aurreko errezeta baino beste osagai erabili proposatzen dugu.

Beraz, behar dugu:

• gantz kopuru txiki bat eta pitted arkumea - 600 g;
• : 1 Kopako - berdea lekak (izoztuak erabili ahal izango duzu)
• White tipula mingotsak dira - 2 buruak handiak;
• ura iragazi - 2/3 kopa;
• ertainak azenarioak - 2 pcs.;
• baratxuri ale - pcs 2 buruz;.
• gatza, espeziak, beheko piper beltza - diskrezioa erabiltzen;
• Edozein deodorized olioa - 40 ml.

osagaien prestaketa

Arkume bat gutxiago kaloria eta gorria baino elikadura-rekin lekak. Hala ere, plater hau segurtasunez daiteke aurkezten gonbidatuak osagarri batekin.

haragi bazkari lehen, beharrezko osagai guztiak prestatu behar prestatzeko, eta soilik ondoren, horiek Gaia multivarka tratamendu bero bat.

Horrela garbiketa bat ona eta ardi hezur gantz handirik gabe ur epela pean, harekin moztu zain eta film guztiak. Horren ondoren piezak ez oso handitan egon da banatuta luke.

barazkiak dagokionez, garbi izan behar dute eta dadotan txikitu. Bide batez, aurkeztutako platerak prestatzeko ez dira nahitaez freskoa erabili lekak. Azken finean, denda batean erosi ahal forma izoztuak ere. Kasu honetan, aurrez defrost ez da beharrezkoa.

multivarka gozoak afari bat egosten

rrizko beren bero-tratamendua hasi behar prestatzen ondoren. Horretarako, gailua ontzi batean landare-olioa bota eta gero arkumea pieza guztiak jarri behar. produktua gehiegizko hezetasuna lurruntzea ondoren tipula eta azenarioa gehitu nahi duzun. plater zati honetan, gozogintza programa bat gorrixka lurrazal arte frijitu behar du. eramango zitekeen ordu erdi inguru.

esan mutton eta barazkiekin denboraren amaieran behar ur apur bat bota, espezieak gehitu eta simmer, 25 minutu inguru estaltzen (Era berean). Hurrengo bota behar diren osagaiak to izoztuak lekak eta programa berean, nahiz eta ¼ ordu egosten. Denbora horretan, arkumea eta babarrun produktu guztiz biguna izan behar du, eta hezetasun guztia ontzi batetik lurruntzen.

Zer egin behar du etxeko zaporetsua haragi plater aurkeztuko dut?

Bazkari hori mahaian zerbitzatzen daiteke, ogi xerra bat, eta osagarri batzuk batera. Edonola ere, plater hau azkar eta ondo bete duzu eta zure familia kide guztiak.

erabakitzen baduzu, ez osagarri erabili bada, orduan mahai erreak ekarri barazkiekin arkumea eta lekak gomendatzen da batera gazi-krema eta belar. Era plater honetan zapore txikituta baratxuri ale gehitu behar duzu. Baina ondoren beroa bazkaria desiragarria ¼ estu tapa pean ordu stand. Bon appetit!