Zopa prestatzeko aholku batzuk

Gizon bakan batek ez du gogoko arrantza joan, hura belarrian fixture, campfire bat baino gehiago egosi jotzen den bitartean. Hala ere, plater hau etxean egin ahal izango dituzu, ez gutxiago zaporetsua eta zaporetsu buelta daiteke, trikimailu batzuk ezagutzen baduzu.

Uste da benetako belarria soilik arrain freskoak, eta zalantzarik ibaitik brewed, eta horretarako hartzen bada, izoztuak edo kontserba arrainak, dagoeneko jaso ditu arrain zopa. buruz hitz egin dugu, bada zopa nola prestatu etxean, horretarako eta itsasoa, xerra batean hezurrak txikiak behintzat aldeko abantaila handia da biztanle for you porektomendovat daiteke.

Oso zaporetsua eta belarri-txandak, prestaketa eta horietako perch freskoak erabiltzen hasi betea. kilogramo bat eta erdi inguru behar izaten ditu. Arrain ondo garbitu, garbitu, gutted, halaber, beharrezkoa da gills eta bere ebaki lodi pieza (txikia gain erori daiteke sukaldaritza zehar) kentzeko. Bowler (etxean bezala - 4-5 litro pan a) sutan jarri, eta ura da irakiten bat ekarri. Hemen jarri diced patata eta irakiten biguna arte. Horren ondoren, platerak gehituko dira txikituta perch pieza, eta salda geratzen da, 15 minutu inguru berotzeko. zopa egosten amaieran vodka edalontzi bat, guztiak gazi, piperra, gehitu espeziak eta fin-fin txikituta berde isurtzen da. Hobe da zopa Infuse eman pixka bat, eta horren ondoren, erabiltzeko prest da.

Brewed zopa aktibo eta arrain txikien, esaterako Ruff edo perches gisa. egosi zopa aurretik, arraina normalean ez dira garbi, salda beharrezko atxikidura dute. Hala ere, disembowel behar eta ondo garbitu arraina eta perch batera zakatzak kentzeko, edo zopa mingotsa dastatu ahal izango da. Prestatutako arrain nahi den plater batean jarri, ur hotzarekin bete gehitu, tipula, perrexila root eta apioa gatza zuritu du. Brewed bero baxua 40 minutu inguru, eta horren ondoren salda iragazi berriro platerean jarritako belarria, hau da agertutako azenarioak, diced gehitu eta pixka frijituak, baita patata pieza. Dena lizitazio barazkiak arte egosi.

jakiteko zopa nola egin, iritziak asko daude. Adibidez, batzuk aholkatzen arrain txiki ura irakiten, Gaza bilduta egosten, beraz, ez zuela bat-batean erortzen bada gain, pieza txiki ez salda erori. zopa nola prestatu buruz hitz egitea, gardena jiratu beraz, kabiarra erabilita tiraka gomendatzen dizugu. ospatu zen, beraz. 2 koilarakada kabiarra mortero batean pulverized, nahasketa pixkanaka ur hotzetan gaiaren zen meza hasten orea antza arte. Hortik aurrera, beira gehitzen da hotza eta beroa ur ontzia, ondo piztu. beroa betetako belarria kopa ondorioz Nahasketa da irakiten ekarri eta bigarren zatia itzultzen. Zopa da denbora pixka defendatutako bero baxua baino 10 minutu inguru egosi, salda iragazi.

Nola gozoak zopa bat eta aberastasun prestatzeko? Sekretua Another - da arrain mota desberdinak erabili aldi berean. gehien erabiltzen bi edo hiru mota konbinazio bat, hala ere, merezi gogoratzeko hartzen duten arrain gorria bada, ondoren osatzeko ez du behar da.

beste zopak bezala, barazkiak dira gutxieneko kopuru bat jartzen. Normalean, azenarioak, patatak eta tipula. Espeziak ere, ez hartu parte, beraz, ez zuten arrain zaporea hiltzeko. Sarritan erabilitako perrexila sustraiak edo apioa, aneta. Geroztik hegazti oso azkar erori gain, gomendagarria da pixka bat jarri geroago barazkiak edo pixka bat tira, barazkiak soldatutako arte, eta, ondoren, prest egindako bazkari bat jarri. Digestioa arraina (batez ere ibai) zurrun bihurtzen da.

Jakina, egosten zopa aurretik, aukerarik onena beren harrapaketa berarentzat arraina izango litzateke. Plater hau zapore biziak izango dute, baina baita osagai denda batean erosi aukera ona izan daiteke.