Txinako Restaurant "Hong Kong" eta "Sokolniki" in: instituzio ikuspegi orokorra

bizilagunek eta gonbidatuak Mosku bisitatu nahi duten ezohiko instituzio bat - txinatar jatetxe bat, "Hong Kong". Da 24an handiko igoera Holiday Inn hotel baten solairuan, parkean "Sokolniki" kokatuta dago kokatuta. Geroago artikuluan deskribatzen hari buruzko xehetasunez dugu.

barruko

Leku honen hormak sartzeko, bere barruan, hau da Hong Kong jatetxe ohitura onenak egindako ebaluatzeko berehalako aukera bat lortuko duzu.

Gela honetan diseinuan On diseinatzaile profesional talde batek, nori helburua barrualdean egiteko, beraz, hori piztu zukeen bisitari pentsamendu zen aritu. Eta maisu benetan kudeatzen bere plan ezartzeko: dena garbi, eraginkor eta erosoa da aldi berean. Leihoak erakunde handietan, horma - Mosku kaleetan panoramika aparta barne.

Herrizaingo gela da marroia eta grisa egindako. Hemendik nagusi egurra material - horietako bar handi, erraldoi lampshades forma zilindrikoa eta mahai-inguruak, aulki original egin da. Gris hormak, kolore bereko altzariak pieza batzuk ere badaude.

sukaldea

Jatetxean "Hong Kong" eta "Sokolniki" menuan gehienbat Asiako eta Txinako sukaldaritza da. Da chef Dmitry Shurshakovym aldizka plater berriak sartzen da ere diseinatu du. Sukaldean Txinako esklusiboki sukaldariak, benetakoa plater egosten ñabardurak guztiak ezagutzen duten lanean.

Orduan, zer plater hartu - original guztiak! Gonbidatuak askotan etortzen zure gogoko "Dimsamy" gozatzeko otarrainxkak eta fideoak ere txipiroi batera piper saltsarekin. Hona prestatu Pekin tradizionalak errezeta ahate.

Lehenengo ikastaroak Hemen eskuragarri gazi-minak zopa txahala batera, "Tom yum" ganbak, perretxiko oilasko salda, baita itsasoaren zopa batekin. Originalena alboko plater "Hong Kong" jatetxeko menu bat eskaini ahal - da jasmina arroza bere prestaketa (txerri eta aza kimchi, crab eta aguakatea otarrainxkak eta soja, barazki eta arrautza tofu batekin), aldaera guztietan.

jatorrizko entsaladak eta otorduak, eta horien artean daude batez ere, herri frijituak barazkiekin tofu, roll brisket pepino balio du, fideoak txipiroiak baita madari batekin banbu akutua gisa.

Barazki eta udaberriko erroiluak - Jatetxea "Hong Kong" gutxi tenpuran egosi plater bat daude txipiroiak, tentakulu krispetak zigala, karpak saltsa gazi-gozoa da.

postreak dagokionez, gehienak lurrunetan dira, hau da, Europako sukaldaritza zale ezohikoa. postreak gozo zaporea, baina cloying falta dute. Ezagun Hong Kong gofreak hautsa matcha tea botata balioko dute. Era berean, oso ezaguna postrea "Kakigori".

Noiz jatetxean bereizi arreta ordaindu behar da izozkia, eta horrela oso original batean zerbitzatzen sendoa bisitatzen - makina berezi bat ezabatzen. mango, sake, bainila eta mugurdi batera - Bide batez, zenbait da mota daude.

bar

Bar zerrenda "Hong Kong" ezohiko jatetxe bezalaxe menu nagusian berdina. Koktelak hemen haien artean esperientziadun bartenders prestatu dira mundu osotik, buruzagi - Basilio Zheglov. Lehenago, Basilio Moskuko Bar "Duhless" lan egin zuen. dute duten etorri sormen koktelak asko, deskribatu Asteburua barran zerbitzatzen da.

Originaltasuna edari askotan bere zaporea banakako Zestoan ematen duten espezien osaeran presentzia da. Gainera, horietako asko dira, hala nola Thai albahaka zukua, Pandanus hosto extract, tamarindo mermelada eta aloe tincture gisa benetako osagaiak erabiliz zati gisa.

Era berean, leku honetan ez dago bat ere edari sorta zabal batekin ardoa zerrenda. Georgia eta Alemaniatik ekarri jatetxean Ardoa, Errusiako fabrikatzaileak botila batzuk ere badaude.

informazio gehigarria

Restaurant "Hong Kong" eta "Sokolniki" in - leku hau, hau da, oso maiz afaria gonbidatuak Holiday Inn hotelak. Horrez gain, bere maitasuna turista Errusiako hiriburuan etortzen bisitatzeko. Zentzu horretan, jatetxeko areto batzuetan gertatzen ez da nahikoa denontzat ohe hori. Hori dela administrazioaren gomendagarria da mahai bat erreserbatu aldez aurretik "Hong Kong" bisitaren aurretik. Hau telefono, hau da, gune jatetxe ofizialetan kotizatzen egin daiteke.

Prezioari lekuetan bezala, nahiko onargarria da. Pertsona bakoitzeko batez besteko txekea errublo buruz 1 500-2 000, bertan Mosku batez besteko mailan adierazle bat da.

Erabiltzaile entzat

Gonbidatuak duten bisitari izan ziren, "Hong Kong" jatetxea, askotan partekatzen beren jabetza buruzko iritziak. Lehenik eta behin, haien arabera, giro bero eta atsegina da, hau kolore bigunak barrualdean ona bermatzen da. lasaigarri hondoko musika ez du komunikazio oztopatzeko jokatzen du.

zerbitzuari dagokionez, bisitarien iritziz, eta "Hong Kong" in zerbitzariak oso adeitsua, adeitsu eta eraginkorra, beti erantzun ahal izango dute menu buruzko gonbidatu gaiak edozein. Establezimendu honetako Chef - euren artisau maisu, prest bazkariak zaporea, nahiz zorrotzenak gustu harritu daiteke.

Bisitariak ere "Hong Kong" jatetxea prezioei arabera animatu dira. iritzi arabera, menuan zerrendatu original eta oso gozoak Txinako eta Asiako sukaldaritza prezioak nahiko arrazoizkoa.

erakundearen Helbidea eta eragiketa modua

Restaurant "Hong Kong" da helbide honetan dago: Mosku parkea "Sokolniki", kalean Rusakovskaya 24. mugarri nagusia - Holiday Inn hotel. Hemen da, 24. solairuan, aurkituko dugu deskribatu erakundeari.

Jatetxean gonbidatuak jasotzeko bere hormak asteguna guztietan eguerdiko gauerdia prest dago.