Sukaldaritza tomateak misteriotsu neguko marinade batean

erraza Billet prestatzeko, eta horretarako ez duzun produktu asko eta denbora librea behar - misteriotsu marinade batean tomateak. Da hamaiketakoa hau negurako erraza eta sinplea da, eta emaitza da bat oso gozoak eta zaporetsu.

Tomatoes marinade misteriotsu bat: errezeta

Bila etxean tomateak oso erraza da. Horretarako, nahikoa da errezeta baldintza guztiak behatzeko eta osagai egokiak erabili gatzun da.

Beraz, zer elikagai tomateak prestatzeko marinade misteriotsu bat behar dugu? Errezeta hau ezartzea lortu behar luke:

• tomateak ez handi elastikoa - kg 3,5 buruz;
• erremolatxa - 4 koilara handiak;
• ale Kimuak, piper gorri eta beltzak - bere diskrezioa at;
• erramu hostoak - gutxi pieza bat;.
• taula gatza - 2,5 3 likido litro koilara handiak;
• baratxuri tipulina - 5-6 pcs:.
• Natur ozpina - 2 koilara big 3 litroko jar preform;
• vodka konbentzionalak - 3 litroko jar preform bat koilara handi bat.

Prozesu urrats prestaketak

marinade tomateak egiteko misteriotsu batean, tomateak bakarrik fresko eta tamaina bereko elastikoa erabili behar dira. Haien ur epela eta pre-poteak esterilizatu eran zabaldu osotasunean ondo garbitu. hala nola preform bat prestatzea hobe da 3 litroko edukiera erabiltzeko.

edukiontzi barazkiak Behin dizu, bereizi pan batean biziki berotzen arrunt edateko ura. Ondoren, tomateak jar isurtzen zen eta mantendu inprimaki hau 5-9 minutuz.

Denbora baten ondoren likidoa xukatu behin eta irakiten, baina oraingoan erremolatxa azukre, ale Kimuak, gatza komuna, beheko piper beltza eta gorria, erramu hostoak eta zuritu baratxuri ale pitin bat zen gehitu.

Ondo nahastu osagai, irakiten 3 minutu, ondoren bete poteak barazkiekin. Era edukiontzi batean isurtzen da mahai mokadu eta normal sorokogradusnuyu vodka.

egosi tapa Desegin tomateak, baino gehiago aktibatuta dute eta bero utzi hainbat egunetan. Hozte ondoren, hutsuneak garbi upategian edo beste cool, gela ilun horiek.

Nola eta zer ekarri mahaira?

misteriotsu bat ondo bustitako espezien zapore marinatuak tomateak egiteko, hilabete bat upategi batean gordetzen dira. Epe honen ondoren tomateak segurtasunez afaria elikatzen daitezke elkarrekin lehena edo bigarrena plater.

Nabarmendu behar da preform horren zaporea dela lortzen da ezohikoa. Bere brine edarien normal bat bezala edaria. Izan ere, marinade prestatzeko erabiltzen da ozpina eta vodka, zapore eta usain nahiko nabarmenagoa izan arren.