Sagarrak eztia: azalpena, klasea, batez ere, arreta eta laborantza

Apple - fruitu gutxi gustu askotariko dute bat. Barietate, heltze fruta gogortasuna desberdina. Eta gustura ezaugarriak buruz ezer eta ezin hitz egin. zapore barietate bat egiteko sagarrak elkarrengandik desberdinak. Garrantzia handia azukre zenbatekoa fruitua da.

Gazi-gozoa sagarrak

Apple zaporea azukrea eta azido ratioa araberakoa da. Azukre-azidoa ratio - izen berezi bat dauka. postrea sagarrak egun ez luke izan 20-34 baino gutxiago. Da adierazi pisua guztira, hegoaldeko Barietate hori sagarrak baino gozoagoa erditik band. Azido hegoaldean -% 0,3 inguru, azukre -% 11; Gehiago iparraldean -% 0,7, azukre -% 9. Baina azukrea azido nagusi diren barietateak dira inolako klimatiko zona artean aurkitu daiteke.

aukeraketa zahar hauek (ARKAD horia Korobovka, Medoc Mironchik) batzuk. Eta badira berria, sortu nahiko duela gutxi. It Medunitsa, Cypress, gozokiak, gozokiak Scarlet. Breeders bereziki hazten barietate, audientzia handi bat dutela jakinda.

erdiko banda gozoa Barietate

sagarrak erditik banda jotzen gozoa eztia Melba sagarrak, Dream, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin azafraia barietate artean. Haien fruta - Azukre% 10 inguru. Gehiago fruta bere Folk barietate, bikaina arrosa, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlik (% 11 edo gehiago). hala nola, memoria eta Michurina Antonivka postrea gisa azukre kalifikazio kopurua% 12 gainditzen du.

Sagar propietate erabilgarria

Ezti Sagarrak C bitamina kopuru handia eduki 100 bere 20 mg mamia g. Bitamina inmunitate indartzen laguntzen, berreskuratzeko indarrak ahuldu gorputza.

Azido kalifikazio edozein sagarrak aurkitu gainbehera prozesuak oztopatzen gut. zuntz digestio-jarduera erregulatzen laguntzen du.

To bihotzean ahalik eta gehien bere funtzioa betetzeko, potasioa behar zuen. elementu horren Sagarrak - ia 300 mg 100 g bakoitzeko sagarrak burdin dago gorria odol eraztunak eraketa parte hartzen. Badira kromo, magnesioa, manganesoa.

elikagaien zenbatekoa sagar-barietate, eta baldintzetan bertan heldu zioten araberakoa da. Baina edozein kasutan, beste fruitu baino askoz gehiago da.

heltze

gorputza etengabe ematen elementu eta sagarrak jasotako substantzia baliotsua da, jada luzatzeko beren kontsumo-aldian behar duzu. landare heltzea desberdinetako zuhaitzak honetan.

Guztiak sagar barietate banatzen dira:

• Uda On, uztailean ripen - abuztuaren hasieran. Barietate horiek Sagarrak jan berehala heltze ondoren. hilabete inguru gezurra daitezke. Apala bizitza luzatu daiteke pixka bat, horiek ezkutatzen cool leku batean.
• sagarrak udazkena Barietate abuztuaren amaieran ripen - irailaren hasieran. Denda no 3 hilabete baino gehiago izan daiteke.
• Neguko sagarrak irailaren amaieran adarrak kentzen dira. Dute cool leku batean gordetzen dira otsailean arte.
• Pozdnezimnie Barietate urriaren amaieran ripen. Eraman itzazu heldu eta biltegiratze arautuko. Pixkanaka-pixkanaka, joan heldutasun-egoera da momentu, kolorea eta koherentzia aldaketa erakusten. Martxoaren amaiera arte, eta, ondoren, apirilaren gorde daitezke.

nectar

Barietate honen zuhaitz txikia da. Crohn ezean, biribila. Fruta kolore horia blush gorriarekin, 40 g pisatzen biribiltzen-zurrunbilo forma dira.

Azukre -% 13. Egurra erresistentzia izozteak da. izen bera columnar cultivar berri bat du. Baina nahiko Medoc beste da.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Antzinako barietatea, gauzatu datozen 7an urtea arte. izozteak, ia scab batera infestation no aurrean erresistentzia da. izenak bakoitzak kalitate graduaren buruz hitz egiteko. Haren fruitua da ia ez sentitu acid, baina ez goxokiak ezti zaporea da. batzuk, nahiz eta pixka bat bland dirudi. Skorospelka hainbat delako heltzea aldian izeneko. Korobovkoy A - sagarrak txiki pisua (40 g) da. Aurretik, sagarrak eztia horiek ez saldu pisua, baina kutxak osoa dute. Fruta marra gorriarekin horia. heltze zehar, garden begiratzen eguzkiaren aurkako sagar bat duzu, bere haziak dira ikusgai bihurtzen dira.

Zenbat denbora ez dira gordetzen. Neguan, izan daiteke prestatzeko, eta jam prestatzeko. gozoak konpota bat prestatzeko erabiltzen lehortu sagarrak eztia. Errezeta erraza da: 200 g sagar xerrak ura irakiten garbitu, 2 litro ur, 10 min egosia isurtzen. Eskatu, cool arte.

Eztia (Medunitsa)

Cultivar hazle MSU by hazten zen. eremuetan daiteke hazi non tenperatura -40 gradu jaisten. Baina hegoaldean hobeto sentitzen zuen. Fruiting 4 urte landaketa ondoren hasten da. Udako kalifikazioa etekin handia - Medunitsa (sagar ezti). Deskribapena dioen fruitu handia, 130 inguru, fruitu marra marroi horia-berdea kolorea dira. laua-biribilak forma, zurrunbilo.

Lungwort - ezti sagarrak (barietate desberdinak dira), eta horrek fruitua elkarrekin abuztuaren amaieran ripen. Ez erortzen. Mantendu freskoa bi hilabetez. Erabilitako zukua egiteko, jateko gehiago freskoa. zuhaitz baten itzalean hazten bada, fruituak ripen pixkanaka, guztiak ez elkarrekin.

zuhaitz handia da, piramide koroa bat. erro sistema zabala da. Sustraiak ez dira lurrean ur handiko beldur. Hosto tristea berde daude, forma ohiko sagar desberdina da. orriaren erdian plaka bihurgune bat du.

Lungwort - ezti sagarrak (artikuluan azaltzen diren barietate), gero eta baldintzei undemanding. gaixotasun nagusien aurrean erresistentzia. Ia ez da izurrite kaltetuta, sagarrak (eztia) hainbat honetan. Zuhaitz laborantza ez du ahalegin handirik eskatzen.

Zuhaitz loam lurzoruaren landatu. Gauza jakina da gainditu ura eta, aldi berean mantentzen da. Kokapena eguzki aukeratzeko. aldameneko seedlings arteko distantzia gutxienez 5 m izan behar du. zuhaitzaren koroa After zabal.

Hilabete bat eta erdi hilabete bat landaketa zuloa prestatzen. Bere tamaina seedling erro sistemak diametroa baino bi aldiz handiagoa izan behar du. Lurzoruaren ongarriak nahasten eta bota diapositiba putzuaren hondoan. erro seedlings ezarri da, beraz, erro lepokoa lurrean ez 7 cm baino gutxiago gainetik protrudes. Bury lurrean ezartzen ezin.

Hurrengo zuhaitz ezartzen da laguntza, zein hainbat urtetan dago lotuta. Hau izango da haizearen kontra babestu zuhaitza kaltetu eta leuna upelaren osatzen lagunduko du. Ehortzi zuloa. Ura baldeak seedling gehiago.

Mulch enborrak. Lehenengo urtea arretaz bermatzeko zuhaitz azpian lurzorua ez duela lehortzen behar duzu. Baina ez du zertan bete. Geroago ureztatu bakarrik urtez lehorrean zehar. Azken finean, zuhaitz heldua lortzen atzeko ur geruzak eta auto-nahikoa hezetasuna da. zuhaitz baten azpian bota baldeak ez 5 baino gehiago.

Barietate desabantaila nagusia beharra etengabe txikitu zuhaitzaren koroa jotzen, alferrikako kimu kenduz. batez ere, zaila da hori egin denean sagarrondoa du hazten. Pasa hezigarria inausketa neguaren amaieran edo udaberriaren hasieran, izozteak larriak mehatxua igaro denean egin da.

ongarri zuhaitzak

Udaberriaren zuhaitz ernaldu sodio humate. fosforo eta potasio egiteko udazkenean. Hau mugimendu neguan ondo lagunduko. Baina beharrezkoa da jarduera bat egitea. Late udazkena da enbor simaurra inguruan jartzen. Sapling enbor neguan elurra aterpe. zuhaitzaren azala kaltetzea, spruce adar edo teilatua material enbor babestutako batetik karraskariak. Udaberri barrikak karea whitewashed. Hau erredurak saihesteko lagunduko du, suntsitu zenbait intsektu izurriteak larbak.

arkupeetan horia

Arkupeetan horia - ia eztia sagarrak, hainbat berdina zapore. Ezaugarriak: ezberdinetan zuhaitz luzatuta ezean koroa forma. Hosto zertxobait pubescent. Fruta argia horia, kopa-formako gozoa.

barietatea heltzea goiz da. Hardy zuhaitzak. Desabantailak - errendimendu baxua eta gaixotasun scab erresistentzia pobrea.

Kitaika urrezko goiz

Barietate bat garatu I. Michurin. hirugarren urtean fruituak landatzen ondoren hasten da. Fruta horia, txiki.

gozo barietate berriak

Kontuan izan daiteke Elena, uda hasieran guztirakoak Barietate gozoa berrien artean. fruitu ederrak dira, eztia zapore gozoa. Bigarren urtez hartuta sartuko da. Fruta ripens astebete baino lehenago White betez.

Belarusian gozoa - Berandu barietate. sagar bat pisua 200 g Pulp solteak, lurrinez, garraztasun atsegina. fruituak ondo adarretan mantentzen dira. ripens urrian da, urtarrila arte gordetzen dira. barietatea scab lesio erresistenteak.

Inportatutako sagarrak eztia

sagarrak, ezin diren supermerkatu modernoetan erosten duzunean artean, deitu daiteke sagarrak eztia zaporea Eztia Crunch (Honey Crunch), Modi (Modi) batera. Biak Barietate nahiko gozoa. kontsumitzaile ez denak eztia deitzeko prest daude bitartean. fruituak handiak, gorria, mamitsuena, nahiko ona dira. A ondo hornituta.

Eztia Crunch da supermerkatu saldu 300 errublo., Oso overpriced aurkituko dute egiteko. Modi 80 errublo saltzen. kilogramo bakoitzeko.