Patatak, perretxikoak labean, eta beste errezeta

Perretxiko Patata - konbinazio honetan hearty bazkaria optimoa. Plater hau ezin erraz jai taula atmosferara sartzen. Bereziki metodo produktu horiek konbinatuz big multzo sukaldaritza zehar. Patatak, labean perretxikoak - plater bat, baina ez gehiegi dieta, baina zaporetsua eta osasuntsua. Oro har, erroa osasunerako beharrezkoa da, bere balio nutrizionala. Proteina ez da gehiegi, baina ez da ia guztiak aminoazido beharrezko by the body. C bitamina ere patatak aurkitu gutxieneko zenbatekoa batean. Baina gure herrialdeko herri-landare hau, jan da urte osoan, eta udaberrian azido askorbikoa iturri bikaina bihurtzen da.

Beno, osasun perretxiko onurak buruz eta ezin hitz egin. Pertsona orok aspalditik ezagutzen dutela giza osasunean eragin positiboa bakarra dute, baina baita ondo dieting edo BARAUALDI aldi bat egokitzen. Horrela, patatak, labean perretxikoak - platerak dastatu behar duzu bat.

Hemen errezeta hau egin nahi dizu bat da. Hartu patata kilo bat, bi gantz koilarakada, 750 perretxiko freskoak gramo, bi tipula, arrautza, krema garratza eta gustu kopa bat - gatza, piperra, Roteta. platerak, esaterako prestatzen prozesua patata, perretxikoak labean, oso denbora gutxi hartzen duzu. Beharrezkoa da, garbitu, lehortu eta onddo xerrak eta tipula zatitu - eraztunak. elkarrekin urtu gantz eta denboraldiko piper eta gatza zartagin batean frijitu guztiak. Ondoren, gehitu atzera ur pixka bat eta estali tapa batekin, perretxikoak eta tipula erregosia apur bat.

Patatak, bere aldetik, behar, garbitzeko garbi eta ur gazi egosten 10 minutuz, beraz, beharrezkoa da Aneta sprig bat gehitzeko. Orain hartu indartsua dela zartagin batean, eskuila da gantz, jarri obsushenny patatak, ondoren perretxikoak geruza bat, gero, berriz, patata eta perretxikoak. Hori guztia beharrezkoa da gazi-krema, arrautza aurrez mistoa pour. Plater da labean egosi ordu erdiz. Normalean mahai gainean dago zerbitzatzen tomate freskoa entsalada batekin. Horrelako patatak, perretxikoak labean, inork ez gose utziko.

freskoa perretxikoak ez bakarrik erabili ahal izango duzu. hartzen dugu lehortu bada, amaitutako plater zaporea hainbat aldiz indartsuagoa izango da. Errezeta hau oso erraza da. Hartu 150 lehortu onddo patata, bi bonbillak, bi katilu krema garratza, gatza eta erramu hosto kilogramo gramo. perretxikoak erabiliz busti behar baino lehenago, pan batean bota eta irakiten bat ekarri, orduan prestatu behar dira, nahiz eta minutu 15. Une honetan, ebaki patata xerrak, tipula eta - semicircles. Frijitu zartaginean. Noiz perretxikoak ia prest daude, xukatu ura, zatitu eta bidali tipulak dira. Patatak to kazola batean irakiten behar arte biguna, ondoren tipulak eta perretxikoak gehitu, eta ia amaieran krema garratza pour. hala nola, patata perretxikoak lehorrak sinestezina zapore arnasten egingo. besterik ez duzu saiatzeko.

Eta plater beste, ondo zure "enpresa txartela" bihur daiteke, azafata, bezala - patatak, perretxikoak beteak. Hartu zortzi patata handi, tipula bat eta arrautza, 300 perretxiko, 5, Art gramoko piezak. l krema, 100 gazta, landare olioa, belar eta gatza gramo. Patatak garbitu, frijitu zartagin batean flushed alboko, eta gero bidali labean erdi arte bakea behar duzu. Horren ondoren, patata bakoitza moztu behar "kapela", koilara erdian kentzeko. Hauek "edalontziak" eragin, eredugarria horman 1 zentimetro lodiera batekin. Ondoren frijitu tipula eta perretxikoak. "Kopan" erdi-purea, patata, ondoren perretxikoak eta tipula nahasketa bat beteta. Ondoren, gozogintza orri bat jarri, pour krema garratza eta gazta estali behar dute. Ondoren, segurtasunez bidal dezakezu patatak labean prest arte. Mahai gainean, zerbitzatzeko, berde osagarri.

On egin.