Osagai, sukaldaritza: mamia bolak tarta

Beraz, familia eta lagunak mesedez zerbait gozo-gozo gozo batekin nahi duzun. Horrez gain, komeni da plater hori erabilgarria eta Sagarna izan zen. Ezaugarri horiek guztiak konbinatu tarta mamia pilotak. Postrea oso aberatsa da eta, aldi berean, leunak txandaka.

Zer behar da gazta bolak egiteko?

tarta mamia bolak opor taula edo familia tea ezin hobea. Ez bakarrik helduak baina baita haurrak erakartzeko izango da. postrea nabarmendu nagusia - gaztanbera, hau da, produktu hauek behar dira prestatzeko bola bat:

• gantz cottage gazta (250-300 g);
• arrautza gorringoa (2 uds.);
• azukre (50 g), edo caster azukrea (100 g);
• Koko (50 g);
• almidoia (3 tbsp. l.).

Zer probatu behar dut?

mamia bolak Tarta ditu saturatu chocolateflavored bertan orea ematen. prestatu produktu hauek behar dituzu:

• oilasko arrautza (4 uds.);
• azukre (30 g) eta azukre hautsa (60 g);
• txokolate iluna (50 g);
• irina eta almidoia (2 tbsp ..);
• kakao hautsa (3 tbsp ..);
• bainila azukrea (1 poltsa);
• gatza (1 pittin);
• disintegrant (pittin).

Sukaldaritza gazta bolak

mamia bolak besterik ez da nahikoa pastela egosten. Lehen betez egin behar duzu:

1. Nahi izanez bereziki leunak, ehotzeko mamia a bahe edo irabiagailuan bidez bete nahi badu, whisk.
2. Sugar, gazta, almidoia eta gorringoak dute masa homogeneoa lortzeko irabiatu.
3. Hurrengo urratsean gehitu Koko.
4. eskuak Wet du mamia masa ertainak pieza eta forma pilotak bereizi.
5. gainera, ezin dira txip roll, Koko lurrazal bat lortzeko.

orea prestatzea

Txokolate mamia bolak pastela buelta batez zaporetsua behar bezala duzun orea prestatu bada. Prozesu horretan sartzen urrats hauek:

1. Banandu gorringoak eta zuriak.
2. Whisk azukrea eta bainila gorringoak, arintasuna bilakatu eta leuna testura erosi.
3. ur-bainu bat urtu txokolatea ilun, eta gero pour gorringoa masa sartu. Hori ez da kuzkurtuta, lana aktiboki whisk.
4. Combine irina, kakao hautsa, gozogintza hautsa, gatza eta almidoia. gorringoa-txokolate masa Sift eta gero kneaded ondo, pikorrik saihesteko.
5. azukrea edo azukre hautsa whisk nahasgailua edo korola proteinak aparra egonkor bat sortzeko.
6. egurrezko edo silikona bat zati txikiak palak proteina sartu orea. Mugimenduak beherantz zuzendu behar da.

pastela eta gozogintza Muntaia

Gehienak ardura, baina, aldi berean, zeregin interesgarria da jasotzeko, tarta bat txokolate bolak. errezeta bera fase hauek ditu:

1. Grease urtu gurina gozogintza plater bat edo pergamino estali, tarta ez da itsatsita hormetan.
2. beheko arautuko berean aurrez prestatutako gazta bolak.
3. Txokolate orea emeki moldera bota eta, beraz, erabat estalita Relleno.
4. Txokolate masa mamia bolak arteko espazio guztiak betetzeko, astiro-astiro sakatu formulario mahai behealdean.
5. ondo berotutako labean tarta 30-40 minutu bake batean.
6. Prest postrea erabat hoztu behar da, eta ondoren apaindu daiteke, zatiak zatitan banatzen eta zerbitzatu.

Nola tarta bat dekoratzeko?

Ez bakarrik gozoak, baina baita ederra mamia bolak txokolate tarta bat izan. Errezeta dakar amaitutako postrea txokolatea icing estalita. To prestatzeko ohiko fitxak gurina koilarak batera urtu behar. distiratsu Glaze, gehitu limoi zukua edo azido (pittin) tanta batzuk. komunak diseinatzea Relleno batera, bota tarta Koko txirbilak. Hau kaotikoa modu batean egin daiteke, eta Stencil prestatu dezakezu loreak, bihotzak edo beste eredu aldaera batekin.

jatorrizko ideia

mamia bereziki eder batean bolak tarta. White biribildu elementuak, txokolatea pastel bat ito begiratu harrigarria. Hala ere, nahiz eta, besteak postrea interesgarri bat egin ahal izango da jatorrizko are gehiago. Saiatu ideia horiek martxan jarri ahal izateko:

1. Cottage gazta eta Koko masa hainbat zatitan zatitu. bakoitzak, gehitu koloretsua food koloratzaile. Horretarako, ere erabili ahal izango dira barazki eta zukuak, baina kolore gutxiago bizia. Formulario pilotak eta pastela labean errezeta arabera. testuinguruan, ortzadarra bezain distiratsua izan zen.
2. Pazko ondoren kolore anitzeko Topping asko izan duzu, errezeta honetan ere erabil daiteke. bolak osatuz aurretik, gehitu gazta, hau distiratsua sukaldaritzako dekorazioa. Mugitu azkar behar tindagai ez dute hasi goizegi eta ez nahastuta desegiteko. Zenuen guztia eskubidea, ondoren moztu pastela bada, gazta pilotak diren puntuak koloretsuak apainduta, su artifizialak bezala ikusiko duzu.
3. interesgarri Beste aukera - "sorpresa" batekin txokolate bolak bat. hardware buruz hitz egiten ari gara. Adibidez, marrubi baloi bat barruan jarri ahal izango duzu. Ondo doa txokolatea, freskoa edo alkohola gereziondoak mantenduta batekin. pastela are gehiago erabilgarria izan dadin, apricots lehorrak edo prunes bolak jarri. "Raffaello" zaleak Koko eta esne kondentsatua Relleno bezala. Ordena zaporetsua betetze likido bat lortzeko gazta bolak ere ezkutatu egin daitezke txokolatea edo toffee pieza xerra.

ondorio

apaletan prest egindako tartean eta pastelak asko aurkitu ahal izango duzu. Baina ezin dute aldean ezean etxeko batera? Txokolate krema gazta pastelak - zaporetsua eta aldi postrea erabilgarria tan adibide ezin hobea. klasikoaren bertsio batean, zure familia edo lagunarteko tea festa bat apaindu egingo da. Eta irudimen apur bat erakusteko baduzu, tarta hau bikaina osagarri haurrentzako opor bat izango da.