Nola ogia egosten labean gazta: errezeta onena

Edonork du inoiz saiatu etxeko zuria edo marroia ogia eta gazta, lurrintsu espezien gain egin, betiko uko denda kontrako. Gaurko artikuluan, biguna gozogintza minak zapore bereizgarria batekin errezetak gutxi batzuk aurkezten ditu.

klasiko bertsioa

loaf bat bakea, nahiko denbora eta pazientzia pixka bat eskatzen du. Baina gero, irten, azkar egosten dezakezu gozoak ogitarteko bat. Ogia eta gazta denbora luzez bere freskotasuna mantentzen eta gosaria, bazkaria edo afaria gain handi bat izango da. hasten duzun orea lanean aurretik, ziurtatu zure sukaldea egiaztatzeko:

• Ehun eta hamar ur iragazi mililitro.
• azukrea eta gurina koilarakada bat.
• irina katilu bat eta erdi.
• Ehun gazta gramo.
• legamiarekin azkar eta gatz koilaratxo bat.

Eskaera, pasta fin-fin txikituta daiteke kanpai piperra, Kalabazin edo perretxikoak. Kasu honetan, ogi goxoa barazkiak eta gazta, lehen plater gain handi bat izango izango dituzu.

prozesuaren deskribapena

Oratu orea, eskuz egin dezakezu. Hala ere, azkartzeko eta prozesua errazteko beharrezkoa da ogia makina erabiltzeko. The tresnaren ur epela inprimaki isurtzen. Badira ere bidal gurina biguna, azukrea, gatza, legamia eta sifted irina. Horren ondoren, tapa eta ogi makina bat programa aktibatzeko estali "ore". prozesuaren masa homogeneoa izan behar duzu amaieran, ez du palmondoak makila. ore ezin bezain lodi irina pixka bat bota.

Prest glomerulus zabaldu lanaren azalean, ondo zapaldu eta hainbat zati gutxi gorabehera berdinak banatuta. Lortutako piezak arinki urarekin busti ziren, eta ordu erdiz utzi. Hogeita hamar minutu beranduago ore pikorrik bakoitzaren bota geruza oso mehea, gazta gogorra bota eta roll batean bota.

Lortutako preform The pergamino forratutako pan baten gainean jarri zen. Ebaki txiki baten gainean, arinki urez busti eta ordu erdi bat bidaliko leku bero. gazta ogi errea labean, beroa ehun eta laurogei graduko hogei minutuz.

olibekin Aukera

Ogia errezeta honetan labean oso delikatua zapore eta usain delikatua desberdina. prestatu dute behar dituzu osagai multzo erabat estandarra. Beraz, prozesua hasi aurretik denda hurbilen bisitatu eta falta diren produktu guztiak erosi behar duzu. Kasu honetan, behar izango duzu:

• Hamahiru koilarakada irin.
• Sei oliba.
• Bikote azukre koilarakada.
• Hirurogeita gazta gramo.
• oregano eta legamia lehor koilaratxo bat.
• Hirurehun esnea mililitro.

Zure ogia, gazta ez du aktibatuta bland eta tasteless labean egiteko, orea beharrezkoa da gatz koilaratxo erdi bat gehitzeko.

ekintzen sekuentzia

Ontzi batean, esnea berotu, legamia lehor eta azukre betetako desegin da. ona nahastean guztiak eta leku bero utzi ordu erdi inguru bat da. bitsa likidoaren azalean agertzen denean, poliki-poliki pour eskuragarri irina erdia. Guztiak ondo kneaded eta leku bero, eta han zirriborroa ez da berriro garbitu. Hogeita hamar minutu geroago sifted irina aztarnak asko bidaltzeko.

Eskuratu biguna orea zabaldu duten landare-olio kopuru txiki bat greased inprimaki batean. erditik eraztunak jartzen zatituta oliba eta gazta birrindua. Ordutik orea emeki erdian ertzetan batu. gaztarekin Future ogia oregano botata eta bidali labean. Bake produktua ehun eta laurogei gradutara berrogei minutuz.

cornmeal batera Aukera

hau da errezeta erabilera dakar delako ez da osagai nahiko estandarra, hobeto bere jaki propioak edukia ikuskatu eta gainera erosi falta diren produktu guztiak, behar izanez gero. bake artoa ogia , gazta, behar dituzu:

• Half esne edalontzi bat.
• Fresh oilasko arrautza.
• artoa bazkari edalontzi bat.
• Berrehun ura iragazi mililitro.
• gatza, azukrea eta gurina koilaratxo bat.
• irina katilu bat eta erdi.
• Ehun berrogeita hamar gazta gramo.
• legamiarekin azkarra koilarakada bat eta erdi.

ogia etorkizuneko sprinkling beharra aldez aurretik prestatu berrogeita hamar gurina, irina eta ekilore haziak gramo da.

algoritmoa

Lehenik eta behin, Brew hartu behar dugu. Bere ur berotu prestatzeko desegiteko lehorra legamia, azukrea eta irina koilarakada batzuk. Guztiak ondo nahastu eta leku bero bidaliko. Ordu laurden baten ondoren igotzeko Brew lau ekilore olioa, gatza koilarakada, eta bi sifted irina mota gehitu. Guztiak ondo kneaded.

garbi bat lihoa eskuoihal eta garbi leku bero, eta han zirriborroa ez da ere estalita pasta batekin Bowl. masa, tamaina bikoiztu ondoren, ukabilkadak, bere behin eta albo batera alde batera utzita. orea egokia den bitartean, Topping prestatu ahal izango duzu. Horretarako, konektatu hotz gurina, irina batera. Lortuko mamia haziak gehitu eta ondo eragin.

Berpiztuaren orea bi zati gutxi gorabehera berdinetan banatuta. Horietako bakoitzetik osatzen loaf bat, txalupa forma emanez. The gozogintza orri bat erdi amaituta lortzen zabaldu pergamino paper forratutako. loaf bakoitzaren azalera On egin zehatza luzetara ebaki eta gazta birrindua bota.

Ondoren, jipoitu oilasko arrautza Produktu lubricates du, mamia aldez aurretik prestatuta eta baimenduta berotzeko bota. Gutxi gorabehera ordu erdi beranduago ogiak dute hogeita hamar minutu labean bidaliko dira, ehun eta laurogei graduko preheated igo da.

baratxuri Aukera

gazta, ogia errezeta, ezberdinak minak peppery zaporea eta ezohiko usain batean labean. sukaldaritza-prozesua hain erraza arazo gabe kudeatuko nahiz eta hasibe andrea, inoiz orea lan egin. zatoz plaka aurretik, begiratu, ez dago zure Jakitegia:

• irina kiloko A.
• gatz koilarakada.
• legamiarekin azkarra poltsa bat.
• edateko ur epela edalontzi bat.
• Hiru landare-olio koilarakada.
• Hiru baratxuri ale.
• Half leundu gurina pack bat.
• Ehun gazta gramo.
• Fresh berdeak.

Ur epela ontzi hauek desegin legamia, ekilore olioa, gatza eta sifted irina. Guztiak ondo nahastu eta leku bero batean jarri. orea egokia den bitartean, betetze egin dezakezu. Bere konektatutako gazta birrindua, baratxuri xehatu, gurina biguna eta txikituta belar ontzi batean prestaketa da. Guztiak ondo nahastu eta alboko kendu.

goranzko Orea da lanaren azalean zabaldu eta rolling pin jaurti. ondorioz betez koipe geruza eta plazetan arbitrarioak moztu. Ondoren lore bat forma zabaldu hasiko dira. Gazta eta baratxuri ehun eta laurogei graduko hogeita hamar minutu batera ogia labean.