Inork ez du gustuko beltzak kafe bere garbiena inprimaki - to askok badirudi bat mingotsak, unpalatable. Askotan Dislike kausa harentzat gotorleku behar bezala brewed edarien da. Hala ere, inork ez daki bere munduan hornidura aldaera han 1000. baino gehiago dira, baina zalantzarik ez ezagunenetako horietako entzun - kaputxino.
oinarrituta prestatu Italiako Edari honek espresa kafea, of esnea eta esne apar, historia luzea dauka. agertu zuen 16. mendean erromatar monasterio batean. Kaputxinoen fraide bizi ziren, sortu zen lehen kafea, esnea eta aberatsa esne apar diluitu batekin. Orain kaputxino ia kafetegi edo jatetxe batean zerbitzatzen da. Bere zapore leuna egiten du neska gazte eta heldua kafea connoisseurs edari gogokoena. Eta, izan ere, bere indarra ez da handia, kaputxino oso nori espresa bertsio estandarra arrazoi mediko debekatuta jendearen gustuko.
Normalean, edaria, kafea makina berezi bat whisk-capuchino batera prestatzeko. Baina ez etsi, eta uste aukera hori izan dezaten kafetegi bakarrik. Small sukaldeko trikimailuak honen zale laguntzeko kafe-mota gozatzeko etxean. Hitz etxeko kaputxino nola egin buruz hitz egiteko.
Lehen urratsa da hainbat on bat aukeratzeko. Hobe da berria lurrean babarrunak, Turku brewed egindako edari natural bat erabili. Beraz, kaputxino bat egiten duzun aurretik etxean, hurbilen kafetegia sartu behar duzu begiratu eta erosi kafea. erabat benetakoa errezeta mantendu nahi dutenek, halaber, behar espressovarka - Turk bertsio berezi bat da, eta bertan edarien da presiopean ur beroa pasatzen iragazkia baten bidez brewed. Baina, oro har, kafea bezain indartsua prestatzeko Turku.
Nola etxean kaputxino bat egin behar du "zuzena" aparra? Askoz eskuragarri dauden tresnak araberakoa da. Izan ere, orain behar dugu esnea Greba. kaputxino bat nola egin etxean bi modu ezberdinetan landuko ditugu. Horietako lehena For a French-prentsa behar. Era berean, behar 150 esne mililitro, lehentasunez gantz portzentaje handi batekin - aparra dentsitate zehazten du. Herewith Produktu irakiten eta pour French-prentsa. Eta orain guztia araberakoa eskuko sleight on: aktiboagoa igo egingo da eta pistoi, hobeto vzobetsya gaingabetuak esnea jaistea, eta, beraz, ez dute lan gogorra. Noiz txano harrotua zuen, pour kafea kopa edo beira sartu du 1/3, azukrea gehitu eta irabiatu. Ordutik arretaz pour behar esnea kafea sartu eta edari gainean koilaratxo esnea froth bat erabiliz finkatzeko.
Bigarren modua erakusten bat nola egin kaputxino etxean, nahasgailu bat erabiliz. To prestatu behar ere 100 esne mililitro eta 50 krema gantz ehunekoa mililitro edaten. krema konbinatu dugu esnearekin eta bero ertain baino gehiago berotzen. Noiz nahasketa apur bat berotu denean, ondo egongo da nahasgailu batekin irabiatu behar dira. ondorioz aparra kafea gainean zabaldu zen -, eta hori da gure edaria prest dago.
Orain kaputxino bat nola egin etxean badakigu. Gure edari kopa dekoratzeko - bukatu ukituak jarri behar izaten jarraitzen du. Esperientziadun barista bihurtzen dekorazioa cups edari hau arte bat sartu da, aparra benetako zifrak azalean sortzen. apaintzeko normalean erabiltzen da beheko kanela, birrinduta txokolatea edo xarabeak. Arretaz bota kanela edo txokolate apur bat kopa batean, ez aparra kalteak. Ezin duzu aurrez prestatu txantiloia bat, azalean egiten saiatu da, ez besterik zaporeko hauts, eta marrazki txiki bat.