Kafea prestatzeko hainbat metodo

Jende gehienak planeta, ez bada gurtzen, wonderful edari hau maite. Da askok edan, baina ez guztiak ezagutzen kafea prestatzen munduko milaka zenbakian moduak dela. Munduko toki ezberdinetan beren, gehien gogoko izan errezetak edari hau. errazena bat - sukaldaritza modu bat da "euskara". Edari honek For you besterik ura irakiten pour beheko kafea , kopa eta estaliko da pixka bat tapa batekin.

ezagunenetako bat edaria prestatzen a Turk bereziak egiteko metodo daude. oso desberdinak dira, baina tresnak, hau da edateko prestatzen partekatuko dute. kafea Hau ez da posible askoz edukiera gabe egosten - "Turk", eta horrek sortu zen duela mende asko, edaria prestatzeko zen.

edukiontzi batean kafea prestatzen erak hartzen diren zehatzena. gozoena edan lortzen da, kobrea Turk batean egosi.

kafea prestatzeko, Afrika eta Asiako herrialde batzuetan asmatu metodoak:

1. arabieraz:

Turku harea beroa edo beroa 20 segundo berotu. beroa plater Kendu bota azukrea (zure gustura). Turku berriro sua bidaliko ordura arte, azukrea bihurtu bertan caramelized arte. arretaz ikusi azukrea behar duzu, zeren edozein unetan erre daiteke. Azukre kolore marroi bat eskuratu du Behin da tank ura, eta horren ondoren, aldian-aldian egokitu da zen irakiten eraginez isurtzen. Une honetan, ura isurtzen da 1-2 beheko fin kafe koilara. Edari etengabe piztu da, eta kafe ez du irakiten azkarregi, izotza ur koilarakada bat gehitzen da. Ur gehitu ondoren, edaria ez da horrela merezi. Noiz aparra azkar igotzen da, edari beroa off hasiko da. Berriro ere, gehitu ur hotza koilarakada bat irakiten kafea sartu berriro eta Turk sutan.

Prozedura hau errepika daiteke gehienez 4 aldiz. Prozedura hori kafea oso indartsu eta aromatikoa bat ematen.

2. Turkish:

Turku da puntua non ur hotza estutu bete eta sua bidaliko. Gehitu azukrea dastatzeko eta berotzen ur pixka bat. Ezin da irakiten bat ekarri. berotzen ura kafea beheko fin lurrean gehituko zaio. Turku sute txiki bat jarri eta prozesuaren jarraipena. Apar tableware eraketa da beroa kendu. argitzeko apar edari ondoren berriro sua bidaliko. antzeko prozedura bat egiten da 4 aldiz. Apar eraketa final ondoren, kafea nahasten da eta edalontziak isurtzen. Edan edari kafe kokatzen delarik osoa kopa hondoan ondoren.

3. Egipto:

berotzen ura da Turk sua (125 ml) isurtzen. Aforoa su eta bero jarri ura jarriz irakiten bat gabe. ur beroa gehitu da koilarakada koilara kafe fina ehotzeko. Turku berriro su txiki baten gainean jarri eta ekarri irakiten bat. ondorioz aparra koilara eta shift Kopako sartu kendu zuten. Hiru aldiz apar eraketa eta kendu kafea irakiten berriro zain. Prest edaria da kopa bat bota eta gehitu azukrea dastatzeko.

kafea prestatzeko Turku ere, asmatu Europako herrialdeetako biztanleek metodoak, halaber, anitzak dira. Azpian "frantses" edariaren errezeta bat da:

preheated Turk batean gehitzeko beheko kafea. Ez overdo kantitatea batera, kafea egiteko modu honek eskaintzen baitu sukaldaritza amaieran dela suposatzen da edari ez oso sendoa izan. Turk txiki batek ez gehiago erabili behar bi kafe koilarakada baino. Edukiontzi isurtzen da ura eta jarri su txikian. aparra sortzea ere azukrea dastatzeko eta edari nahastu koilara batekin ordura arte, azukrea erabat disolbatu arte. Noiz aparra kafea re-eraketa beroa kendu eta edaria pour cups sartu.