Jatetxeak Uzbekistanen: an overview, deskribapena, helbideak, menuak eta bezeroen iritziak

hamarkada pare bat duela bisitatu bada jatetxe bakarra aberats herritarrek, gaur instituzio horietan ibiliak are ordaindu ahal burgesia. Posible da gaur ezkontza bat imajinatzea, lagunarteko topaketak, urteurren, ikasle ohien topaketak, beste inon negoziazioak? Zk

barruko ikuspegia

Ostalaritza, askotariko, luxuzko eta nazio mailako plater fintasun - soilik, hala nola terminoak egon Uzbek sukaldaritza gisa deskribatu daiteke. Zer da herrialde arruntaren turismo ezagutzen? Uzbekistan bere ulermena - basamortuan Areetan, non 40 graduko beroa zaharrenei poliki "urre zuria", beroa te berdea eta ekialdeko neska arropa nazionalean apainduta kaikuak zurrutada eta burukoak ikusgarriekin dago herrialde bat da (skullcaps) ozen kantak abestu eta dantza tradizionalak hanka bat astindu.

Ezinezkoa isilik geratzen da, eta herrialdeko arkitektura buruz: altuerako minarets begira, eguneko turistak antzinako sekretuak ezagutzeko dutela dirudi, eta gauez bertako biztanleen bakea babesteko. Ez Uzbekistan eta jatetxeak inpresioa gutxiago esanguratsua da, eta horrek benetako pilaf bat balio du. egiten saiatzen Oshpaz du (sukaldaria) eskuetan atera ondoren, zergatik plater hau eta "errege" Uzbek sukaldaritza jotzen da ulertu ahal izango duzu.

menu bidez leafing

Uzbekistango Jatetxeak ospetsua ez bakarrik pilaf. Mundu egunero osoko True Gourmets gustura tratatzen berrien bila daude, tokiko sukaldaritza berritasun gogoa ospatzeko. Kolore National mendeetan eratu, cultivators eta artzainak ohitura onenak xurgatzeko, inspirazio marraztu zuen Persian eta Tajik herrien tradizioak, ez erlijio berezitasunak entzuteko ahantzi bitartean.

esaterako pilaf, Lagman eta manta-arrai bezain plater beste sukaldaritza antzekotasunak Asia herrien, baina merezi du uzbekek prestatzeko duten horiek modu berezian egoten.

Uzbekistan jatetxe bisitatzen, nabarituko mahai gainean lehenengo gauza dela txandan ogia (tokiko ogia) da, eta ohore berezi bat eta errespetua izan du izango duzu. Irteeran zerbitzura pintxoak, gehienbat barazkiak, esnekiak edariak, belarrak, eta, ondoren, ondoren ekarri nagusiak ikastaroa.

Hiri zaharraren labirinto bidez dabiltzan

platerak National menuan baita goi-end establezimenduak eta kale kafetegi daude. Jatetxeak Uzbekistan, barruko gutizia eta jatorrizko diseinua lehian, baimendu gonbidatuak gehienezko sentitzen ekialdeko ostalaritza eta zaporea edertasuna. Baina nola dakizu, besterik hiri historikoa, non gonbidatuek beren kafetegi txiki zain labirinto bidez dabiltzan (deitzen dira hemen "choykhona") haritz zaharraren gerizpean eta dotorea bizi bidaiariek, Uzbek jende sukaldaritza tradizionala honek esan. Jakina, nekez jatetxe kritikari ospetsua bisitatzeko dira, eta inoiz ez dira Michelin izar bat lortzeko, baina benetako pilaf bat zein gourmands eta connoisseurs Uzbek sukaldaritzaren prest diru guztia emateko dira eskainiko dute.

Tashkent Jatetxeak

"Ziff" - bere existentzia mende erdi bat, erakunde hau luxua eta dotorezia isla bihurtu da. Egunero, euren onena albo erakutsiz, etxearen bertako biztanleen bakarra konfiantza irabazi, baina baita Gonbidatuen artean. Bisitariak barrualdean originaltasuna eta diseinua taldearen lan bikaina da, Ekialdeko apaingarriak eta Europako erosotasuna batera joatea harmonikoa bat sortzeko gai izan ziren eskertzen du. sabaiak kristal armiarmak apaindua, altzariak da mahogany eginda, leihoak errezela dotore apaindutako - hori guztia bildu nahi gabe hartu duzu beste errealitate bat da. Menuak arabiera, Europako, Mediterraneoko eta gastronomia-sorta zabala eskaintzen du.

"12 aulki" - Erakunde horren egoerari dizu gogora izen bereko filmaren istorio ospetsuenetako. Hemen ez da une batez utzi duzu burgesia apala giroa xarmangarri eta erosoa kokapena jatetxean ezkontzak eta bestelako ospakizunak egoitza ezin hobea egiten. Menuak sukaldaritza errusiera, judu eta Ukrainian plater onenak soilik eskaintzen du.

umore ona emanda nahiz eta hartzen diren tokiko ospetsu izan nahi du, hodei musikariak ere. Beraz arratsaldean pasatzeko ingurune bero batean, orduan besterik ez duzu nahi izanez gero.

Art-jatetxea zirkunstantziek ezohiko zaleentzat

Uzbekistango hiriburua aukera ederra kirgizera nomada herrien giroa sentitzea aurkezten. Beraz, arte jatetxea "Manas" 3 yurts dira, patioan dago eta lorategi batek inguratuta dira.

Place misteriotsu eta enigmatiko badirudi, atarian zeharkatu, eguneroko bizitza erakundearen kanpo mantendu da konturatzen izango duzu. dekorazio-estilo ekialdeko eta Europako erosotasuna harmonia bat erakusten. altzari guztiak, altzari patioan eremu ireki Legea azken mendean ezik. merezi hori art-jatetxe hiriburu bakarra, eta horrek nazio-kirgizera sukaldaritza balio du, beraz, izan ere, asistentzia handi komeni mahai bat eskatzeko aldez aurretik da Aipagarria da.

Errusiako hiriburuan Ekialdeko Cuento

"Uzbekistan" - Moskuko jatetxe bat ireki zen eta horrek atzera joan den mendeko 50eko hamarkadan, eta oso ezaguna izan zen. Sukaldari lehen egunean gozamenerako gonbidatuak pilaf crumbly, urrezko eguzkia, Samsa, lurrinez barbakoa eta beste plater tradizionalak eta.

Gaur sukaldaritza "Uzbekistan" jatetxea - zaporetsua eta herri ekialdeko jaki da. barnealdean bezala, primerako ospetsua maitagarrien ipuin "Mila gau eta bat" jauregi bat gogorarazten du, horrela gonbidatu bakoitzak garestia izan ahalbidetuz edo are Sultan Padishah zaitez giro misteriotsu bat gozatuz gogorik.

Sukaldea, barruko eta "White Desert Sun" buruz pixka bat

Dagoeneko sarreran, ekialdeko apaingarriak eta Argizaiola egurrezko atea begira ere, eskutik sentitzen duzu babestuta "eskumen handiagoak". "Erre" fun zaleek aretoa dekorazioa eta ez bakarrik, baina baita - hookahs, Siria inportatu.

salbuespena - Gutxitan erakunde ezagun eta publikoetan lurrean alfonbrak, baina jatetxe honetan ikusi ahal izango da. Gauza horiek, zeta eta artilea adar ehundutako ugaritasuna, luxua eta elite instituzio buruz hitz egiten du.

Ondoan hospitably irekitzean "White Sun The Desert du" izeneko beste jatetxe. Izan ere, honek "Uzbekistan", baina bakarrik desberdin bat pean "saltsa". Uda guztietan, bi lekuetan terraza irekia, non zarata eta cool iturri bat ematen du, eta indioilarrak adorns eta bisitariek gutizia bere presentzia batekin.

Restaurant "Uzbekistan": menu prezioak eta bezeroen iritziak

arte sukaldaritzako oinarriak ikasteko nork bere eguzki etxean dutenak - sukaldean Uzbek pertsona egia ordezkarien taldeak. Beraz, zer dira platerak jatetxean "Uzbekistan" zaporea eskaintzen? Menuak nabarmen aldatu da urteetan zehar, eta gaur Uzbek sukaldaritza ez bakarrik dastatu ahal izango duzu, baina baita Azerbaijani, txinera eta arabiera. Baina aldaketa izan arren, barbakoa baita prestatutako aire librean eta mahaian zerbitzatzen coals batera, labean spit batean arkumea, lurrinez tarta da tandoor labean.

Zer bisitari jatetxea "Uzbekistan" pentsatzen? Prezioak, hiriburuko biztanleek arabera, onargarria. .. 540 errublo, eta egun beroa bainu freskagarri bat, ayran hotz edalontzi bat hau da posible 190 errublo - Adibidez, barbakoa 980 errublo, 1 Samsa hirugiharra tandoor batean egosi kostua,-ra dago. Jatetxeko sukaldaritza eragindako zirrara, bereziki estimatzen bildotsa, besterik ez zure ahoan urtzen.

Zer bukaeran esan nahi dut: du, aldi berean ekialdeko nazionala zaporea sentitzea Errusia utzi gabe nahi baduzu, zalantzarik gabe, izango duzu, kalean Neglinnaya, bueltatxo bat non jatetxe-jauregia "Uzbekistan" izeneko aurkituko duzu hartu!