"Gastronomica" Restaurant: oinarrizko informazioa, menuak eta berrikuspen

San Petersburgo Errusiako ederrena eta aberatsena hiri bat da. Aurten milaka turista etortzen hotelak, jatetxeak, kafetegiak eta tabernak kopuru handi bat martxan. Baina aurkitzeko leku benetan handia duela gutxi bihurtu da oso Challenging.

data, ez bakarrik San Petersburgo baina baita beste Errusia, kafetegi eta jatetxe asko hiri handi batean. Kasu honetan, proiektu berriak gehienak sortzaileek ez ere bere bisitariei zerbitzua, kalitate handiko elikagai eta arrazoizko prezioen maila duin bat eskaintzea pentsatu. Gaur egingo xehetasunez eztabaidatu dugu jatetxean, hau da "Ginza Project" proiektuaren barruan kokatzen da funtzionamenduan.

"Gastronomica" - jatetxea (San Petersburgo), zein aldian nahiko luzea funtzionatzen eta dagoeneko ospe bikaina du. Artikulu honetan, jatetxe honen berrikuspen zehatza egingo dugu, menu hitz egingo du eta jakin iritziak eta gehiago, hau da erakunde horrek.

Laburpena

Restaurant "Gastronomica" San Petersburgo, batez besteko puntuazio bertan sorta aldatzen erdi batetik bi mila oso ezaguna jatetxe bat da. Da, esan bezala, San Petersburgo hirian. Helbidea: kalean Stremyannaya 21 garren etxea, egitura 5a da. erakundearen It martxan dago honako egunotan:

• Astelehena - Asteazkena - 11 2 da;
• Osteguna - Ostirala - 11 goizean bat da;
• Larunbata - Igandea - 12 goizeko from.

Gainera, kontuan izan behar da jatetxe "Gastronomica" bere bezeroei eskaintzen duen edozein ospakizunak aurrera eramateko bere lurraldean, baina hau banaka aurrez beharreko manager batera xehetasun guztiak eztabaidatzeko. administratzaile bat behar Eztabaida pertsona edo telefonoz izan daiteke.

Bide batez, nor dira jatetxe honen lurpeko garraio iristeko plangintza dituztenentzat, merezi du eta gertuen metro geltokiak direla "Vladimirskaya", "Mayakovskaya" eta "Dostoevskaya" egoten.

Era berean, aipatu behar da gune catering hori, edonork food entrega eskatzeko zure etxera gaitasuna du. Bide batez, kasu honetan, aukera European, begetarianoa, Georgian, Asian platerak, baita egilearen sukaldaritza dastatzeko aukera izango duzu.

azalpena

Eztabaidatu leku xehetasun diseinu barrualdea eta perfektua berezia arreta catering handia gaur jatetxea "Gastronomica" (San Petersburgo) da. Kontuan izan behar da proiektua diseinatzeko parte hartzen duten herri-Mosku estudio bat NoGraph izeneko garapena.

leku hau bisitatzeko asmoa baduzu, ondoren, behin betiko jakitun dela seigarrena "Olinpiar Plaza" merkataritza eta aisialdirako zentroa, San Petersburgo hirigune historikoan ikuspegi handi bat eskaintzen horietatik solairuan dago izan behar du. Bide batez, proiektu honen abantaila nagusietako bat da irekita sukaldean bat, metro karratuko 400-ko azalera dute. Bihurtzen da bezero bakoitzak aukera nola esperientziadun sukaldariak prestatu ohiko benetako sukaldaritzako maisu-food behatzen ditu.

Horrez gain, artikulu honetan eztabaida bigarren solairuan jartzen badira terraza handi bat, urte osoan zehar funtzionatzen da. Jatetxe izeneko oasi kokalekua honek, San Petersburgo erdigunean dugu, eta neguan denbora kupula itxi batean, eta han erosotasuna berezia, bakea da bikaina kokapena da.

Chef

Proiektu honen sukaldari Chief Anton Isakov, zuten 1985an jaio Leningrad hirian dago. Gazteak Mosku College Teknikoa ikasi zuen, eta horren ondoren ontzi bat sukaldari bihurtu zen. 2005ean, gizona hasi zen bere sukaldaritzako karrera lan bat lortzeko jatetxe bat eskultore, hau da Fabrizio Fatuchchi jabetzako arabera. Sarritan bi gizon horiek zerbitzatzen gero Errusiar Federazioa Dmitry Medvedev presidenteak, bi ekitaldi itxia eta irekia batera.

eztabaida pean lorpen nagusietako une chef at, besteak bere munduko hainbat jaialditan parte hartzea nabarmentzen da. Kasu honetan, ezinezkoa da ez Parisen errendimendua Omnivore Paris izeneko jaialdian, baita Errusiako Federazioko ordezkaritza Errusiako sukaldaritza astean Estonia, ohartu eta sukaldarien kongresuan parte hartu du mundua, non zuen sukaldaritza teknika berriak barietate batekin aurkeztu zen osoko.

Gaurtik aurrera, Anton Isakov nahiko arrakasta gizon bat da, Errusiako sukaldea hobetu nahian, eta ez da bere zaletasun, bertan argazki idaztea da ahaztu da.

bazkariak mapa

Restaurant "Gastronomica" menu oso interesgarri eta zabala da. Kasu honetan, edonork aukera coals buruzko gosariak, entsaladak, beroa aperitibo, barazki plater, zopak, pizza, labean ondasun, wok platerak, pasta eta risotto, arrain eta itsaski hainbat plater bat eskaintzen dira bertan, haragi maisulanak hegazti plater egosten, Japoniako janaria, postreak eta askoz gehiago.

Beraz txuleta "ribeye" 2590 errublo da., Eta berezia mini-hanburgesak balioko du errublo 690 bakarrik. Aldi berean aukera juliana bieirak eta baserriko oilaskoa saiatu 620 errublo duzu., calamari, jogurt saltsa, avocados eta brokolia 740 errublo, 590 errublo ostrak., Askotariko italiar 890 errublo haragi jaki for entsalada bat. , 220 errublo tarta krepe "Pavlov" 360 errublo., 'Napoleon', mango egin, for 390 errublo "Medovik" 320 errublo., txokolatea eta gerezi tarta 390 errublo., baita beste maisulan ugari gisa sukaldaritza modernoa.

Reviews

Erabiltzaileak jabetza nahiko positiboa buruzko iruzkinak. Pertsonak zerbitzua, barruko modernoa, etxe giroa eta zaindua elikagaien kalitate maila altua gozatu. hona etorri ahal duzu segurtasunez, bon appetit!