Etxeko tarta. Tarta errezeta betegarriak ezberdinekin labean

Etxeko tarta jende gehienak familia, erosotasuna eta arreta lotu. Tartean eta pastelak ohi dira prestatzen solidario amona bere bilobak, amari - haurrak, emazteak - bere senarrak. Jan horietako familia bateko mahai handi baten inguruan bildutako bezala, lurrinez tea edaten, haiekin hartu bidaia luze bat bere gosea asetzeko etxetik eta sentitzen maiteak zaintzen.

Plater hau kontuan hartzen badugu sukaldaritzako ikuspegitik bada, edozein pie - maisulan moduko bat, eta horrek prestatzeko arrakasta errezeta ona, kalitatezko produktuak eta umore ona bat behar. Kasu honetan, emaitza ziur itxaropenak asetzeko.

pies bakea Hasi aurretik, orea prestatu behar da. bland izan daiteke edo legamia, harea edo puff - guztiak araberakoa errezeta eta nahi den emaitza on. ezagunenetako legamiarekin pies orea labean, aberatsa, leun eta gozoak lortu dute. Baina diseinu honetan platera aterako eta nutritiboa egiteko.

Errezeta labean pastelak legamia orea oinarrituta daiteke bizitzan vopolotit ore erdi amaituta erosteko, baina inoiz etxean edo zapore edo zaporea, edo beste propietate baino handiagoa. Beraz, etxekoandreak ona egosten it yourself. Horretarako, 50 Legamia gramoko, 2 esne katilu, margarina, gatza apur bat eta azukre pack erdi bat hartu eta irina kilo bat (betetze gozoa bada, ia beira oso bat gehitu ahal izango duzu).

Edozein labean errezeta tartean legamia orea egindako orea prestatzeko dakar. Bere, azukrea eta legamia birrintzeko botata, gora utziz nahasketa likido bihurtzen den arte. Gero, astiro-astiro pour esnea, gehitu 2 edalontzi irina eta oratu, leku bero utziko masa egingo 2-3 aldiz gehiago izan arte (normalean ordu erdi inguru irauten du).

igotzen den bitartean, posible da beste produktu prestatzeko - Margarina urtu, whisk arrautzak (ore gozoa kasuan - azukrea). amaitutako Brew gehitu gainerako produktuak. orea ongi oratu behar du eta beat off, taula bat edo edukiontzi baino gehiago biltzeko, eta gero apur bat ahalegin bota dituzten (eta beraz, geratzen bigun eta gozoak egiten da), eta, ondoren, berriro etorri da leku bero jarri. Oraingoan, utzi 1,5-2 orduz.

Garbikuntza punta: labean egosten zartaginean baino askoz hobea da, kasu honetan, janaria ez dago frijituak eta labean bezala. Ondorioz, gutxiago kaltegarriak eta koipetsua da.

orea igotzen den bitartean, beharrezkoa da Relleno egin. Haragi eta gozoa - - sagar gaziak pies ezagunenetako aukera From.

Tarta errezeta aldi berean labean ahalbidetzen anitz betegarriak egin horiek, baina hainbat forma, edo aldi berean, bake edozein prestatu behar du, beraz, ez duzu nahastu. Relleno For haragi libra bat (txerri edo behi), salda katilu bat, 2-3 tipula, espeziak eta belar beharko du. Haragiaren Grinder korrituko bidez Brankan gehitu txikituta belar, gatza eta espeziak, pour salda juiciness (haragi gantz, eta salda Ezin gehitu bada).

For gozoa betegarriak sagarra, azukrea, gurina (2-3 koilarakada) eta kanela eskatzen. zartagin batean gurina urtu, azukre koilarakada batzuk botatzen eta berotzen karamelu bat osatzeko moduan. Une honetan, sagarra garbitu, garbitu, xerra ebaki eta gero horiek zabaldu karamelu eta menestra minutu batzuk. Prestatu kanela botata betez.

Noiz orea egokia da, zati txikitan banatzen da, eskuak osatuz pastelak, Relleno erdian eta zaschipyvayut ertzean. jipoitu arrautza gorringoa pastela koipea hasiera. Lehen horiek bakea batezbestekoa preheated, 15 minutu eta gero tenperatura altxatu zen for labea, gozogintza kurruskaria barruan utziz pastelak orrian.

pastela labean errezeta hau simple nahikoa horri aurre egiteko, nahiz eta hasibe sukaldari da. lurrinez gozoak lortzen ari dira, denbora luzea nahiko zaharkituak gain.