Enplegua bartender - guztion ametsa

Esan bezala, bartender - Gizon bat unibertsala, baita zuen behar ez bakarrik edariak egiteko, eta parte-time psikologoa eta malkoak txaleko bat izan gai. Lana Bartending Irkutsk no munduko bartender gisa lan desberdinak. Bartender hizkuntzaren menperatzea izan behar, eta bezeroekin hitz egiteko gai. Izan ere, laikoa ordena gain, gainera, jaso edari bat laguntzeko, eta, ondoren, egosten da kualitatiboki.

bartender ezaugarriak

"Bartender" Lanbidea oso errotuta dago, eta joan zen Ameriketatik zuen. Garai batean "urre puntako" jende askoren adimenak liluratu ditu zen. Orduan ez leku berezia non jendea erabat guztia, edariak barne erosi ahal izan ziren. Denbora batzuk ondoren, hasi zen arlo bereizteko erosketa eta aisialdirako eremuetan, eta gero han bar isolatu bat izan zen. Bereziki han koktelak hainbat eta "barman" lanbidea ziren. 1862an koktelak mota batzuk buruzko lehen liburua agertu zen, bere norbait koa urte askotan tabernan berak idatzitako.

Bartenders ez lan daiteke jatetxe eta kafetegi tabernan bakarrik, lan egiten dute dantzalekuak eta hainbat zerbitzu bezala, badira bar bakar bat osatuko dute, nahiz eta erakundeek.

Ezagutza eta gaitasun hori bartender present izan behar

Lehen bartender ditu osasuntsu egoteko, baita eskoletan non daude jende Pandemonium handi bat eta taberna ireki bat non bartender beti nire oinak izango da. Ezin ere hainbat egoera batean egon, ez derrigorrez pertsonaren bartender pozik izan behar du, beraz, lanbide hau pertsona bat eskatzen ez-polemikoa izan da eta arazorik azkar eta oihuka gabe konpon daiteke. Handia litzateke bartender ere izango interesgarri eta artistiko gizona pertsona eta rol jokoak interesgarria bere aurrean gaitasuna du izan bada.

Horrez gain, bartender zeregin nagusia - edozein edari burutzeko ondo, ondoren herri-koktelak eta edariak oinarrizko osagai guztiak, baita aparteko plater hau da zerbitzatzen bat edo beste trago bat jakin behar zuen bere gaitasuna da. bartender balio Noiz koktelak, bezeroei hitz egin paraleloan gai izan behar zuen. Jende askok erakarri bartender pours ederki eta artistikoki koktel edo alkohol botila piztu daiteke. Horretarako, denbora luzez ikasi ondoren, hobe da bartenders ikastaroak at hasieratik joan, mugimendu bakoitzak automatikotasuna utzi behar delako.

Lana hasi eta hezkuntza berezia gabe, instituzio batzuetan delako hartu pertsona baten zentzagarriko edo bere laguntzaile bartender hasieran zehazteko. Baina baduzu duina leku ona lortzeko erakunde bat ere, hori hezkuntza berezirik gabe ezin duzu asmoarekin ari.