Zer da tea: sailkapena

Zer te han? Galdera baizik korapilatsu bat. Te barietate asko eta espezie, baina beren sailkapen datoz, jende gutxik ezagutzen. Hala ere, hau ez da hain zaila ulertzeko. Artikulu honetan zer izango dugu arreta tea mota datoz.

jatorriaren

Badakizu zer da tea aurretik, irudikatu non sortzen da behar. Da herrialde askotan hazi. Baina horietako batzuk bakarrik liderrak dira. Beraz, tea, batez munduko ekoiztu, hazten da, eta Txinan prozesatu. Herrialde hau da milaka edateko, beraz, ez egin ahalik eta te-barietate guztiak. Hurrengoa, liderra ondoren - India. ekoizpen gehienak dagokio moztu eta pikortsua te. Garrantzitsua da jakitea berehala egin tea "Darjeeling", jotzen elite izan.

Sri Lanka (Ceylon tea) hirugarren postua hartzen du, eta mundu guztiaren% 10 ekoizten. Produkzioaren teknologia herrialdeko India antzekoa. Japoniako hainbat nagusiki berde bat egiten du, eta ez esportatzeko. Afrikan (Kenya) hainbat beltz bat eginda. Horrez gain, edari hori ia guztiak ohia British kolonia eta beste herrialde batzuek ekoiztu.

zuhaixkak eta hosto motak

Zer da tea? Lehenik eta motaren araberakoa da tea zuhaixka. Txinera, Kanbodiako eta assamera: hiru mota daude. Txinako Georgia, Vietnam, Japonia, Txina lurraldean haziko da. Horietako ondo INDIAN "Darjeeling" egiten ari. Assam espezie africanus, Zeilan, barne hartzen ditu Indian tea. Kanbodiako zuhaixka Indotxinako zati batzuk hazten eta lehen bi espezie hibridoa da.

Zer da tea? Galdera honen erantzuna, gainera mekanizazio-maila araberakoa da.

• Baikhovi edo solteak tea - gehien. tselnolistovoy, erosi medium, xehatu - Kasu honetan, orri hiru mota desberdinak izan daitezke.
• Konprimitutako mosaiko daiteke, tableted edo adreilu. adreilu ekoizteko dira hostoak osoak, zurtoinak batzuetan, eta teila eta xehatu pilulak - askotan hautsa material.
• Ateratako ere disolbagarriak, edo berehalako dira. kristalinoak inprimaki bat edo zati baten forma izango dute saldu daiteke. Halaber, pikortsua, eta tea poltsak.

prozesatzeko

prozesatzeko gehiago arabera, hartzitu daiteke tea, hartzitutako edo ez erre.

Ketua tea da bakarra - "Lapsan Xiao Zhong". Hego Txinan egina. Arrazoia zuelako ketua deritzo, ekoizpen-teknologia datza. Prozesatzeko bihurritu su gainean edo haren inguruan egindako saskiak handietan orriak. Eta pinudi lehortzea berotzen da bitartean. Ondorioz, esperientziadun amateurrak sentitzen ohar egur eta ke, eta Montoia, - ketua txistorra, gazta ketua, edo baita goma, turpentine.

Hartzidura ez bakarrik edarien etorkizuna zaporea bere kolorea aldatzen da, baina baita ere. eskerrik bere tea bertan kolore ezberdinak, horren azpitik eztabaidatuko dira dira da. edo beste kolore bat da hartzidura iraupena arabera, eta bertan egiten da ala batere.

Hartzitutako Ontzi mota tratamendu prozesu luze dira aurretik, te zapore berri emateko edo gehiegizko kendu. Unfermented tea ez da bereziki epe luzeko tratamendua frogatu - horiek berdea eta zuria Barietate daitezke.

Horrez gain, tea gainera frijitu daiteke eta lurrun ondo zapore onena lortzeko, kolorea.

Gehigarririk

Zer da tea? edari mota desberdinetako original gehigarri gehitu dezakezu. Ez bakarrik zaporea aldatu dute, baina baita tea da, bere zapore kolorea, eta batzuetan eratzen denean, te modernoan duten ura loreak edo Kimuak Blooming ikuspegiak ere hartu ahal izango da.

tea gehitu ahal izango dira:

• ezinbestekoa olio eta zapore;
• Kimuak eta loreak eta belarra uzten;
• fruta eta fruitu batzuk.

Zer dira tea mota desberdinak?

koloretan - nabariagoa te desberdinak ezberdintasunak metodoa. Honen arabera, eta bere ezaugarri, onurak aldatu eta are ekoizpen lekua, koloreak edari batzuk arlo jakin batzuetan bakarrik ekoizten delako.

tea white

erdi-pizten orri bat egina. kalifikazioa honek esklusiboki egin da Txinan eta toki berean erabiltzen. ekoizpen osoaren zati txiki bat baino esportatzen ditu. Horren arrazoia garraio eta biltegiratze zailtasuna da. Barietate hau garestiena eta arraroa da. Ia ez da ezer egin hosto ekoizpen zehar - ez hartzitu, baina bakarrik withered eta lehortu. honen zaporea edaten gozoa, lore-usaina eta aparteko. onurak dagokionez, ez gehiago healthful barietate eta ez da tea mota, zuria baino. minbiziaren aurkako propietate ditu, ontziaren hormak indartzen, birusak eta bakteriak babesten.

te berdea

Zeintzuk dira te berdea? Barietate hauek oso erabilgarria dira, besteak beste. motaren arabera, tratamendua eta indar-metodoa - Color argi berdea, berdea, eta are horia izan daitezke. sailkapena gainetik ere badago te berdea kasua. Indian edo Ceylon, poltsak edo crumbly izan daiteke, edo aditiboak gabe, eta abar. D.

Bere berezitasun kafeina presentzia da. Jende askok uste arren edari hori ez dela oso bihotz ona, baina baita substantzia hau, hau da, batzuetan, edari beltza edo kafea baino gehiago maila altua, zentzuzkoa eta neurriz erabili behar duzu.

Black, edo tea gorria

Te beltza Asiako red deritzo. Da gehien hartzitutako du. hostoak biltzeko landaketak ondoren, prozesatzeko urrats asko, eta horrek bere kolorea, saturazioa, gustu eta abar aldatzen doa zuen.

Bere erabilgarritasuna zuhaixka, prozesatzeko, baita produktore eta gehigarrien mota araberakoa da, baina beste barietate artean gehien kaltegarria da. Zer da beltza tea? Hau da, batez zer esan dugun. beste edozein bezalakoa da (berdea, zuria eta abar. D.) hainbat parametro (hosto tamaina, ontziak, ekoizpen-leku, eta abar. D.) an sailkatu daiteke.

tea horia

Euria hartzitutako hainbat. Ekoizleak esklusiboki Txinan. Erabilitako tea zuhaixka mota bereziak, urrezko Kimuak horia osoz moduko hau lortzeko.

usain oso atsegina bat eta delikatuak, belusatua zaporea du. Barietate hau gozoena bat, eta, beraz, garestia da. prezioen mailaren arabera egiten da aldean bakarrik zuriz. edateko zehar sinestezina zorion sentitu daiteke. Era bizigarri eragin nabarmena dauka eta indartsu erlazionatzen.

Red Txinako tea

Txinan ezaguna munduan ez da oso ohikoa den bezala. amber-urre kolorea dauka. zaporea fruta usaina duen pungent da. kafea alternatiba onena jotzen da, izan ere, bizigarri ekintza. Baina, ez bezala, kafea, gutxiago kaltegarriak eta are sendatzeko. antioxidatzaileak eta bitaminak ditu.

Turkesa te edo "oolung" ( "oolong")

"Dragoi beltz" esan nahi du. Barietate hau oso gozoak da, zer izan da ospea irabazten herrialde ezberdinetan izan delako. Hartzidura-maila leuna, moderatua edo larria izan daiteke. helduak biltzen fabrikatzeko, ebakinak batera uzten, eta bertan olio erabilgarria asko da.

garbiketa eta immunitate efektu estimulagarriak ditu eta guztiek, salbuespenik gabe gomendatzen da. Nahiz ardatz eta presio dituzten pertsonek edan egun osoan ondorio gabe.

"Puer"

Edari honek teknologia sofistikatua egindako. Hasieran bildutako hostoak tea berde-egoera ekarri, eta gero hartzitu. Prozesu honek beste denbora bat hartzen, zergatik marroia edo beltza azken forman daiteke izan. Bere berezitasun da hori pellets, kubo, kopa, kalabaza, fitxak sartu sakatzen eta abar.

Txinan, era honetako jotzen da gaixotasun guztietarako eraginkorra izan. laguntzen hesteetako arazoak, nerbio-sistemarekin, toxinak borroka, inmunitate hobetzen. Baina hori baino beste - te mundu hori sabela huts bat mozkortuta egon daiteke bakarra da!

belar tea

Belar te ez dute eduki tea hostoak, batzuetan ari dira aipatzen Phyto gisa. Hau hainbat belar eta lore egindako edari oso erabilgarria da.

Zer dira belar infusioak? beren ekoizteko erabiltzen ezagunenetako belar artean, honako hauek dira: chamomile, Hibiscus, peppermint, limoi ixten, oregano, San Juan muztioaren, currants eta mugurdiak, ezkaia, arrosa basatia, rooibos eta lagun.