Urkiak biltzen direnean eta nola egin behar den?

Nolako atsegina da, eta garrantzitsuena, ur beroarekin erratz batekin lurruna lurruntzea! Prozedura honen ondoren, arnasa hartzeko erraza da! Hala eta guztiz ere, gogoratu beharra dago erratzearen kalitatearen araberakoa izango dela onurak. Hori dela eta, garrantzitsua da birch erratzak biltzen direnean ezagutzea. Eta nola egin behar den.

Negarrezko urkia da urkizko arkuetarako zuhaitzik egokiena, altuera delako eta bere adarrak malguak eta ez dira hautsi. Erratzurik erabilgarrienak loratu ez diren zuhaitz gazteek egiten dituzte. Uzta urkiak erratzerakoan, begiratu orriak - leuna, beltzaranez eta zakarra goian bakarrik izan behar dute. Urkiaren adarretatik errai idealak, uraren ertzean hazten direnak.

Nola behar bezala prestatu urkiak erratzak? Lehenik eta behin, adarrak lokalizatu eta saskiak zintzilikatu zirriborroaren azpian. Zuzeneko eguzki-argia ez da erori behar. Beraz astean zintzilikatu behar dute eta ondo lehortzen dute. Horren ondoren, konektaturik daude, orain estuak, eta gainazal lau batean tolestuta aire lehorrean. Berehala adarrak ondo konektatzen badituzu, erdian hostoak kolorea galduko dute "erre". Erratzu hauek ez dute usain bereizgarria, eta haien onurak askoz gutxiago dira.

Birch erratzak biltzen direnean, fan edo erratzak bezalako itxura dute. Lehen aukera hori hobe da. Erratzu fan-eratu bat osatzeko, lurrean ezarritako freskotasuna da eta egunero egunero lehortu arte.

Baldintza guztiak betetzen badira, urkiak biltzen direnean, itxura hau izango dute: hosto guztiek kolore berdea dute (marroi eta berdea), erratza olioaren olioaren usaina eta olioa nabarmen handitzen da lurrunetan.

Noiz behar duzu birch erratzak biltzeko? Normalean udako hasieran egiten da: hostoak dagoeneko hazten dira eta indarrak askatzen dituzte, baina hosto eta adarren olio ezinbestekoa ez da oraindik lurrundu. Young kimuak elastikoak dira, eta atsegina da horiek lurruntzeko. Antzinatik, erratzak Trinitate Santuaren jaietan biltzen ziren, hau da, Pazkoaren 49. egunean, ekainaren erdialdean gutxi gorabehera. Euria bada egun hauetan, egun batzuk itxaron ditzakezu. Bildu adarrak afari aurretik, baina ihintza ihes egin behar da.

Erratza mozteko aurretik, heldulekua izango den tokia korapilo eta hostoetatik garbitu egingo da. Leku lodiagoak barrutik jartzen dira eta meheagoak inguruan daude. Horrek erratza-dentsitatea ziurtatuko du, hainbat aldiz erabil daitekeelako.

Herrietan, erratzak maiz erabiltzen dira haltzadatxo batean, eta biltzen diren urki adarrak gaza handitan biltzen dira. Horrenbestez, behar adina bulego bereizi bereizten dira.

Urkia erratza laguntzaile leiala da, giharrak eta hankak elkarrekin lotzen dituen laguntzailea: larruazala, garbitu eta sendatzen du. Urkizko erratzuen ezaugarri nagusia da bronkioaren hedapenaren ondorioz sputumaren usaina laguntzen dutela. Birikien aireztapena hobetzen du, asmatzaileari eta erretzaileei laguntzen dio. Urkiaren hostoetan funtsezko olioak eta taninak dira, baita C eta A bitaminak ere. Zure erratza erratzarekin garbitu dezakezu, ez duzu jantzirik izango, eta ilea indartu egingo da.

Harvest birrindua erratzak behar bezala eta zu zaintzeko!