Txinako tea: motak, deskribapena eta ezaugarriak

Artikulu honetan Txinako tea buruz hitz egingo dugu. Esperientziarik edari hau scary, batez ere bere aniztasuna zaleentzat. Nolabait ez dago argi non hasteko eta zer aukeratu. Beraz litzaidake, gai honetan argitasun pixka bat gustatzen zait. Ea zer Txinako tea dezagun. Motak eta horien ezaugarriak bereizgarria nagusiak ere hitz eta ahalik eta zehatza. Jakina, barietate asko edaten dut, baina ordenatzeko galderari oinarrizko posizioak, ez oihanean saiatuko gara.

Deskribapena eta Txinako te mota

Txinako te, asko daude, baita edari sailkapena. Hala ere, errazena eta merkean modu tea barietate artean bereizteko - da kontuan hartu hartzidura edo kolorea by dagokionez.

Ulertzen da txinatar tea hori hazi eta Txinako lurraldean biltzen. Gai orokorra: "Txinako te: barietate, mota" oso interesgarria, delve alea sartu bada. Espezie askok historia eta tradizio luzea dute.

Beraz, Txinako tea Barietate da, hala nola:

1. Green.
2. White.
3. Yellow.
4. Oolong (argiak eta barietate ilun).
5. Red (it black deitzen diogu, eta txinatarrek - gorria)
6. Black - Puer (espezie beltza eta berdea nahasketa bat)
7. Lore.

Dezagun dwell digu edarien inprimakia bakoitzari buruzko xehetasun gehiago, arreta gehiago merezi dute delako. ñabardurak ulertzen baduzu, sinisten, ez duzu pertsonaien izenak nahastu. Txinako tea, motak eta propietate itxurazko izango duzu, eta dendan erraztasunez duzu bere aukera egingo.

te berdea

te berdea aldaerak, asko daude. Imajinatu hemezortzi dela Txinako probintziak, mota honetako ekoizpen arduratzen. Ezaugarri nagusiak Barietate berdea prozesatzeko teknologia ekoizpenean, eta horrek hartzidura xafla hartuta dago. Berria biltzen tea jasaten lehortzen aire zabalean. Prozesu hau deitzen da "Hil berdea". Denbora gutxiago eguzki-lehorrak, hurbilago bere propietate-orri bat du gogoan zuri. Noiz tea leunagoak bihurtzen da eta galdutako formulario bihurtzen, bere termikoki tratatu. Hau orri berdeak mantentzea eta belar freskoak zapore emateko aukera ematen du. te kontserbatu sendatzeko natural propietate eta substantzia aktiboa ere. tratamendu termikoak desberdinak, eta horrek zapore eta kolore-barietate berde hainbat ematen izan daitezke.

berdea txinatar tea motak:

1. Frijituak. gehien "bio-Lo Chun" mota hau, "biriketako Ching" ospetsua da.
2. Te lehortzeko prozesua gertatzen ekipamendu bereziak ere, labea antzekoa. Motak: "Taiping Hawk", "Huangshan Mao Feng".
3. Lurrunetan. lurrunetan dira eta ondoren bihurritu. Espezie honen te zapore delikatua bat eta lore-fruta-gustukoa ohar batean, mellow zaporea dute.

tratamendu termikoak hosto ondoren itxurako. Hau da, modu ezberdinetan egin, tea mota batzuk forma berezia eskuratzen du. Curl tea uzten - hau ez da prozesu erraza. nabarmen apala tea hosto bizitzari, ahalbidetzen gorde eta tea ezaugarriak hobetzen handitzen du. Slaboskruchenny xafla zapore mildest du. handiko kalifikazio bihurritu eskuz ekoizpenean. tratamendua zerbitzatu ordubete inguru irauten!

Renove tea ondoren, azkenik lehortu. Formulario amaituta, egia berdea, argitsua eta gainezka izan behar du.

te berdea Brewing

Txinako tea Brew gai izan behar duzu. Bere mota desberdinak, eta, beraz, hainbat eta he brewed. Beharra honetan bere propietate onuragarriak gehien egin den jakiteko. Green Barietate gomendatzen bete ur horren tenperatura hirurogei, laurogei gradu sorta da. Eta, edozein kasutan, ez irakiten. Hiru minutu - Brewing Prozesu bat irauten du. Kontuan izan behar da ezberdina duten berde mota Barietate bi sei brewing arte jasan dezake. Prest edari kolore berdea argitik urrezko horia-berdea artekoak dira.

Kalitate handiko berdea Txinako tea (espezie aurrez adierazi dugun) distiratsua zapore bat, hau da fruta, lore eta belar tonuak nagusi ditu. edariaren biltegiratze luzea edo desegoki batekin propietate eta usain galtzen du.

Ez ahaztu Barietate berdea eduki kafeina asko izan zela, brewing prozesu luzea gorrotorik eman dezake. Ondo brewed tea, beste barietate ez bezala, erregistro bitaminak, elikagaien kopuru bat du eta oligoelementuen. Beraz, eskubidea esan txinatar tea eta beren propietate mota hori erlazionatuta daude.

tea white

Txinako tea (artikulu honetan erakusten produktuaren argazki) mota kontuan hartuta, ezin dugu onartu egin berezia mahats zuri trago bat arreta. Fujian probintziako bakarrik ekoiztu zuen. tea zuri-uzta Kimuak gazteak bakarrik aukeratuz eta hostoak erdi parted, eta oraindik ere fluff zuriak estalita dagoen bitartean. deitzen dira cilia zuria.

White tea bere tratamendua berezia du. eguzki-lehorrak besterik ez zuen eguzkitan eta lehortu. Hostoak ez kuzkurtuta egoera natural batean geratzen. prozesatzeko garrantzitsua da tenperatura egokian behatzeko. Handiegia zapore delikatua hiltzea eta behe edaria geza egin ahal gai da. Oro har, Txinako uste prozesatzeko prozesu guztiak eskuliburu ez direnez, garrantzitsua da, lehenik eta behin, gizon tea lan egiten duen izpiritua zintzoa.

Prest-zuri barietatea tea hostoak bihurritu du, hostoak dispertsio bat besterik ez da. gris-berde bat edo, besterik berdea izan beharko dute. Gogoratu ezinbesteko tea zuri-adierazle kualitatiboen ez dela azalean fluff zuria da.

tea zuri-propietate

Zer dira zuri Txinako tea propietateak (mota, kalifikazioa, deskribapena azpian emango zaie)? White Barietate dute hozte giza gorputza efektu bat, beraz, adituak erabili, bero batean. Edari oso argia da, beraz, brewed, apur bat tea hosto gehiago jarri ahal izango duzu, beste barietate baino. Hala ere tea indartsu ez dio zapore osoa eta usain sentitzen duzu. The biziak eta gustu kualitate beteta daude behe-brewed edarien agerian.

White tea da arrosa-horia eran brewed kolore horia zurbila a ezaugarria, oso distiratsua belar zaporea.

edaria behar bezala prestatzeko, bete urez gradu hirurogeita hamabost inguru tenperaturan behar duzu. Te ezinbestekoa olioak, eta horrek emango oso findu zaporea kontzentrazio zehatz bat du. Gehiegi ur beroa tea zuri-kalitatea harrigarria hondatu daiteke.

harritzekoa askok denean erostean espezie izena, prozesatzeko The "Nola eskubidea txinatar tea aukeratzeko?" - guztia garrantzitsua da. Eta han ñabardura asko jakin behar direla.

White tea nahikoa garraiatzen eta gordetzen txarra da, hartzidura oso txikia biltegiratze baldintza zorrotzak delako. Izugarrizko arrakasta jaso tea Bai Mu Dan ( "Bai Mu Dan"), eta horrek esan nahi du, Peonia zuria. Da, Txinako Fujian probintzian sortutako. Hostoak udaberri hasieran bildutako euren Blooming osoa aurretik.

brewing beharrezkoa da bi koilarakada hartu eta bi edo lau minutu azpimarratzen. Edari almendra-horia, arrosa posible EBBko izan behar du. White tea belar doinuekin distiratsua zapore fresko dauka. Txinan gure aroko hasieran, tea white jotzen da hilezkortasuna elixir. Esan behar dut enperadoreak hori ekarri hilezkortasuna, tea bezalako mortal hutsa izan ez zen oso garestia.

Txinako diotenez tea zuri gehien erabilgarria da, prozesatzeko oso gutxi joaten delako, eta horrek esan nahi du ia guztiak bitaminak eta mineralak mantentzen dela.

Zientzialariek University of Oregon Estatu Batuetan minbiziaren aurkako edari honen ezaugarriak baieztatu. Horrez gain, tea white bihotza eta odol ondorio onuragarriak ditu, immunitatea indartzen da, nahiz eta bakteriak eta birusak aurka babesteko gai.

tea horia

tea mota Yellow ekoizten Txinako probintzia Huang bakarrik. Europako herrialdeetan, horia te on, gutxi ezagutzen da. segidan mende askotan ez ziren herrialde horia txinatar tea atera onartzen. edari motak kontsumitu aurrez inperiala epailearen soilik, eta geroago ospakizunetan agintariak edan zuen. tea merkataritza, garai hartan oso zorrotz zigortuko berean, gizartean banakako posizioa arren lotutako urraketa da.

Zen siglo XIX bakarrik, onartzen zen bertara tea horia merkataritza, edo hobeto esanda, trukatu egiten Errusiako sable fur. Geroago, Txina berriro kopurua eta esportatutako Barietate sorta mugatzeko. Oro har, txinatarrek beren produktua nazional buruz oso sentikorra. tea mota horia A debekatuta ondasun zerrendan esportatzeko lehena izan zen.

Ezaugarriak horia tea Barietate

Beste herrialde batzuetan ez zen posible edari mota bera ekoizteko. Hau da, izan ere, besterik gabe, ez du beharrezko lehengaiak dute ondorioz. Horrez gain, tea horia ekoizpena - oso neketsuak prozesu bat. eskulan erabilera soilik eskatzen du. Kapitalismoan, ekintzaileek ez dute arriskua ekoizpen hau egiteko hartu.

Yellow tea - apur bat hartzitutako mota. ezaugarriak eta te horia itxura dioenez egon berdea nahastu daiteke. Hala ere, beren ekoizpen teknologia erabat desberdina da.

tea horia For zuhaixkak hostoak mota jakin batekin datoz. Bildutako gozo Kimuak bakarrik indartsu. Imajinatu kilogramo bat besterik ekoizteko behar 50.000 giltzurrun biltzeko! Yellow te ekoiztu hirurogeita hamabi ordu. Hau prozesu berezi bat da: hostoak dira coals beroa baino gehiago berotzen duen bitartean, eta ondoren pergamino, zein horia prozesua eragiten bilduta. Tratamendu horiek guztiak eragin hartzidura mekanismoa. tea hostoak galduta daude bitartean, azalean fluff zuri guztiak erretzen. Hau espezie honen ezaugarri bat da. Bada fluff white-barietate zuriak - kalitate oneko adierazle bat, gero horiak barietate, han ez luke batere.

tea Yellow da modu berean berde gisa brewed. Hiru minutu baino ez berretsi du. Baina gustura hari buruz, horia hainbat ezin da beste edozein nahastu. polita, biguna, astringency notak argi Ahoan laztan bat du. usain benetan sofistikatua eta dotorea da. Adituek konfiantza barietate hau Velvet eta biguna ez dago berdina du esan. Izan ere interesgarri bat da, adibidez, barietate gorria zapore sendoa, erraz aurkitu daitezke izan. Baina nolako horia bezala, zapore ezberdinak elusiveness da. teatime bakarrik sentitzen zen. Ondoren, azkar desagertzen zuen eta ez zela batere dirudi. Horrelako ezaugarri bat da.

tea Yellow oso indartsua da, eta, beraz, eszitazio propietate ditu. amber bat dauka kolorekoa, bertan edari berde gerizpean antzekoa da. Baina bada ezaugarri bat horren bidez hainbat bereizten da. Green tea horma portzelanazko katilu eragina berde kolore bat gaitasuna du, baina horia hainbat hausnarketa sortzen arrosa rim baten forman.

Turkesa tea - oolong

Itzulia "oolong" "dragoi beltz" ere deitzen turkesa esan nahi du. class jaioterria - oolong tea (te) izena Uluntszyan River, eta horrek Fujian Probintzia bidez isurtzen jaso.

Oolong erdi-hartzitu barietate aipatzen. Hau mota berezi bat da, oraindik ere tea perfekzioa jotzen da. barietatea mendietan oso handia da hazten da. Bildu bere herriaren, tea negozioa ezagutzen duten eta beren ezagutza eta trebetasunak pasa belaunaldiz belaunaldi. Gehienetan, Oolong da hostoak nahikoa heldua egindako. muntaia ondoren, itzalean jartzen dira lausotzen da. Prozesua hartzen ordu bat. Are gehiago, banbu egindako erretiluak jartzen dira eta aldiro ted, kneaded. Prozesu hori egiten da hainbat aldiz hostoak ertzetan arte ez piztu gorria eta ez du pobureyut. Ondoren, labean eguzkitan dute hamabost minutuz. Oolong koadrila-bihurrituz jasaten.

tea hau Brewing hainbat araberakoa da. hori ez da nahikoa hartzitutako oolong tea (hainbat TIEGUANYIN) bada, berdea bezala brewed. Oro har sukaldaritza ondoren Oolong dela ezin da beste espezie nahastu propietate ditu. Quality pattarra lore usaina dauka. Baina kolore daiteke urrezko kolorea eta gorria berde argia aldatu egiten dira. Oolong tea zeremonia erabiltzeagatik da. Egoera horretan bakarrik edarien propietate guztiak dibulgazioa bete dezake.

oolong hainbat eragiten die. Esleitu penintsulako eta uharte barietate.

tea beltza

tea beltza deitzen diogu, Txinan gorria da bitartean. mota hau prozesatzeko kate luze bat zabaltzen da. beste tea beltz mota ez bezala hartzidura osoa jasaten du. Hasieran vyalyat hostoak eta bira, eta, ondoren, berokuntzarako jarri bustia gela ilun batean. Ez dago hartzitu, eta ilunagoa gerizpe bat bihurtzen da. Hurrengoa, hostoak aire lehor labe korronte bat lehortu.

Brewed tea beltza da ia ura irakiten, eta ondoren, bost minutu behar azpimarratzen. Prest edari kolore eta askotarikoa gustu sorta zabal bat du. Black hainbat resinous usain bat du.

The ospetsuena txinatar tea black (espezie izendatzeko):

1. "Anhui Tsihun".
2. "Dyanhun".
3. "Cymene Huncha".
4. "Yixing Huncha".
5. "Laosun Syaochzhun".

Txinako ez kontsumitzen gorria (beltza) te, baina oso zabalduta dago merkatu globalean irudikatzen.

Puer

Black Txinako tea urteetan zehar iraun izeneko. ospetsuena Puer da. It hirian non jatorriz saldu zen ondoren izendatzen dira. berezi bat ekoizpen teknologia eta indartsuagoa fermentatutako lortzean du.

Liburuxkak lehen muntatu, orduan vyalyat, bihurritu eta konprimituta. Hartzidura gertatzen dagoeneko biltegiratze zehar. urte kanpoan gordetzeko gorrotorik eta edari pare bat kontsumitu daiteke. Hogei urte - Hala ere, zapore hau tea honetan hamabost behar mantendu lortzeko. Jakina, denbora honetan guztian inork ez zain dago.

Black tea ura bakarrik irakiten brewed.

Bound tea

Halaber, bada txinatar oso berezia lore baten forma du te bat. Da konektatutako izeneko. Izan ere, bere eskua zuen aldaera berdea garestiagoa loturarik. Batzuetan horia, gorria eta zuria barietate gehitu.

Hala ere, tea honen ezaugarri nagusia, oso lurrinez lore, den edaria gehitu da. Bound tea Bud lehor forma, hari batekin lotuta dago. Bud eta lore ezkutaleku barruan da. tea hori eskuz egiten, beraz, lortu duzu zerbait interesgarri eta berrietan bakoitzean. Eta han daudelako aukera asko lotutako tea.

ordez epilogo baten

Gure artikuluan, hurrena ditugu zer Txinako tea izango litzateke. Motak (koadroetan pertsonaiak - ez izua arrazoia), bere hain ugari eta anitza, batzuetan ez dakizu zein aukeratu. Artikulu hau irakurri ondoren oraindik dezakezu identifikatzeko eta produktu egokiak eskuratzeko espero dugu. Eta are hobea - saiatu aukera desberdinak, bakoitzak bere zaporea eta usaina berezia duelako!