Semola eta garagar grits: batetik, zertan ari diren eta nola prestatu

Zerealak janaria oso erabilgarria dira. ilar eta dilista, olo eta artatxikia, arroza eta buckwheat, semola eta garagar grits: dute zerealak, zerealak eta lekaleak daiteke irudikatzen. Zer egin du azken bi espezie? horretan ulertu behar dugu. Haiengandik prestatu gozoak eta erabilgarria porridge, baina ez beti jakin dugu zehazki zer kultura bat edo beste labore oinarri dira.

Semola eta garagar grits: Zer egiten

Semola garia wholemeal ekoiztu. hiru barietate da, cultivar, bertatik egiten den arabera. gehienetan egokia da semola prestatzeko semola kategoria bat "M" (gari biguna) da. Baina semola of prestatzen da, ez bakarrik porridge eta dumplings, casseroles, krepe, mousses, soufflés, postreak eta gehiago. esnea edo semola Manica onena fit "T" kategorian (durum gari) bezalako elikagai da. Ez dago mota mistoa da. Orain dezagun zerk garagar groats Izan ere berean. Esan dezakegu garagar arreba gazteagoa dela, beraz, zerealak horiek biak dira labore-mota bakar bat eginda. Alde bakarra da garagar dela - xehatu - garagar, aleak leundu eta yachka da.

Semola eta garagar grits: Properties

semola medikuek onurak oraindik argudiatzeko. Alde batetik, propietate erabilgarria asko galtzen zorroztu ondoren, bestetik - ere indartsu allergen bat da. bitaminak edukia oso handia eta oligoelementuen (mana aurka) garagar grits, bertatik posible da okerrak ondorio bat da, semola onena dieta baztertutako egin du, baina ez da. At semola eztabaidaezina abantaila bat du - oso energia asko dago, ondorioz almidoia eta karbohidrato eduki handia du. Gomendagarria da pisua irabazteko edo elikagaien edukia kaloria handitzeko nahi dutenentzat erabili. grits Barley dieta produktu gisa, horrela kolesterola murrizteko, tiroideo eta gibel funtzioa normalizatu. Horrez gain, kolageno ekoizpena, eta horrek azalaren itxura hobetzen sustatzen du, ikusmen eragin positiboa eta hezur-ehuna eta ile egoera du. bai zerealak abantaila beren prezio baxua da.

Errezetak zaporetsua zerealak

Porridge ur eta esne presta daiteke. Half-likidoa litro bat 60 zerealak gramo, baita azukrea eta gatza behar duzu dastatzeko. Ura (esnea) beroa jarri eta ekarri ia irakiten bat, gero beroa murrizten hasi eta poliki-poliki pour grits du, etengabe eraginez. Ekarri porridge irakiten eta bero kendu. Dezagun beraiek konfiguratzeko 7 minutu eta gero erabat prest egon beharko da. marmelada, eztia edo fruitu zatituta egon da zerbitzatuko daiteke. Garagarra porridge, joera gaziak egiteko, nahiz eta nahi izanez gero esnea izango da egosi daiteke eta elikatzen baita semola gisa. Beraz, porridge prestatzeko, ur litro erdi bat behar izango duzu, garagar grits (bertatik egiten da, orain badakizu) - 250 gramo, gatza, dastatu tipula eta landare olioa da. Rump ura pour (1: 2) eta sua jarri irakiten, ondoren gatza gehitu eta bero murrizteko eta sukaldari bigundu arte. porridge prestatzen ari den bitartean eta tipula frijitu gorritu arte. Zerbitzatu aurretik, bota tipula frijitu platera. Bon appetit!