Rumba barietatearen ezaugarriak (mahatsak)

Mahatsak tonu efektu bat duen landarea benetan berezia da eta gorputza forma onean mantentzen du.

Barietate motak

Mahatsa aukeratu baino lehen, aztertu arretaz. Ez jaramonik egin lekuak eta beste pigmentazio batzuk - ez dira beti esaten fruituak hondatu direnik. Kalifikazio jakin baten ezaugarri bat izan daiteke. Ezin duzu bakarrik kaltetu baia duten sortak erosi.

Gaur egun 8000 mahats-mota daude. Ezagunenak dira:

• Muscat - Baia usain muskilarekin mahatsa.
• Riesling mahats zuria da, ardoa egiteko erabiltzen dena.
• Feteasca kalifikazioa teknikoa da, baita fruituetatik egindako ardoa ere.
• Isabella Amerikako barietatea da, eta hori oso hurbil gertatzen da. Duela gutxi, ardoa AEBetan eta Europako herrialde batzuetan debekatzeko debekatuta dago, edan metanolaren edukia handia delako.

Rumba mahatsa duen osagaiak

Barietate honen mahatsen fruituak azukrea, zuntzez, azido organikoz betetzen dira. Hemen ere badauka C bitamina eta B bitamina ugari, baita hainbat arrastoren elementu eta entzimak ere.

Jakina da produktuan sartzen diren substantziak hezur-muinaren eragin positiboa izatea eta, ondorioz, hematopoesiaren prozesua laguntzea. Gainera, gastrointestineko gaixotasunen gaixotasunak dituzten eguneroko dietak gomendatzen da, gastrikoen zukuaren azidotasuna murriztuz .

Mahats bereziak

Rumba - Mahats oso ohikoak dira. Bere baia kolorea besterik ez da bere kolore liluragarriarekin. Sortak, normalean, koralak dira, apur bat urrezko ñabardura batekin nahastuta edo poliki-poliki morea gogoeta gorrixka batekin.

Rumba mahats-barietatea glukosa eta azukre eduki altua da, fruta-piletan pilatzen dena, nahiz eta zuraren kolorea gorri distiratsua bihurtzen den. Eta horietako kopurua oso handia da. Rumba - mahatsa, zapore aberatsagatik ezaguna. Azukre kopuru handia dela eta, oso gozoa da.

Pulpari dagokionez, nahasgarria da usain atsegina, musk itxura duena (horregatik, Barietate hau Muscatena da), eta koherentzia oso trinkoa eta harea du. Berriro nabarituko ez dituzun baia erabiliz zuritu, baina fetua modu seguruan babesten du.

Hazten ari den bitxikeria

Rumba - errendimendu handiko mahatsa, gainera, nahiko egonkorra da. Mahatsak tamaina txikiak dira. Brankan baten pisua 700 g-ra irits daiteke. Baina baia beraiek nahikoa izaten dute. Bere forma obalatua da, oso garbia, pixka bat ahokatua. Tamaina 23 eta 32 mm bitartekoa da. Mahatsak hazten dira, normalean, zuhaixka batean. Horietako kopurua normalean izaten da.

Ripen fruta lehenbailehen, normalean abuztuan (baldintza klimatikoen arabera). Hil honetan, uzta dagoeneko nahikoa da eta kontsumorako egokia.

Saski bateko karga 40-45 begi ingurukoa da. Errentagarritasunak bermatzeko, kimuak behar bezala kendu behar dira. Inausketak 8-10 begietan egin beharko lirateke.

Horrez gain, barietatearen beste abantaila bat da bateragarritasun osoa eta gaixotasunekiko erresistentzia. Rumba belar, grisa usteldura eta oidioa ez duten mahatsa da. Horrek aukera ematen du laborantzarik hoberena eta optimoa izateko. Horrez gain, izozte erresistentzia handia du, zuhaixka jasan dezakeen tenperatura minimoa -24 º C.

Grapes Rumba benetan ordezkari bakarra da. Saiatu behin, ezin duzu utzi.