Restaurant "Pesci" Mosku: Helbidea, menuak, berrikuspen

Restaurant "Pesci" - establezimendu bat hori Mosku erdian dago, merkataritza-galeria "Fashion denboraldia" bigarren solairuan. leku bat non adin talde desberdinen ordezkariak itsaski prestatutako platerak dastatu ahal izango da.

barruko

"Pesci" - jatetxea, eta instalazio egonaldi 220 pertsona: 140 - areto nagusian, eta beste leku VIP aretoak desberdinetan ematen dira, eta horrek "Pesci" bakarrik lau.

Jatetxearen barrualdea art deco style batean diseinatuta dago. Badira egurra, luxuzko barnealdearen irudi orokorra ematen pieza asko. Gonbidatuak hemen egurra argiaren taulak plazan egurrezko aulki gainean goza daiteke. Gertu taulak batzuk bigun-erdia aulki, baita enpresa handiak izan badira bizkar altua duten sofak urdin handiak dira.

areto handi batean enpresa txiki batengatik ez dira hainbat mahai, ondoko lekuetan bereizita gris argia Tulle, hainbat urrundu du zalapartan general aukera eskainiz. Toki horien enpresa-bilerak eta datak erromantikoa aproposa.

VIP jatetxearen geletan gonbidatuen kopurua ezberdinak (12 pertsona) egonaldi. Hemen, ez dira dekorazio gisa txikia, baina masiboa armairuak zura ilun egina - ikusgai ardoak, zein ziren munduko toki desberdinetatik ekarritako barietate garestiak dira. halaber handi plasma pantailak, bertan emititzen kirol telebista emankizunak eta gonbidatuak, gogoko filmak eta telebista ikuskizunak eskatuta dute.

Kremlin, ere ikusten da Museo historikoa - jatetxea "Pesci" (Okhotny Ryad on) leihoak handiak Errusiako hiriburuko erakargarri nagusia ikuspegi zoragarria eskaintzen du.

Who jatetxea "Pesci" ireki

Erakunde honek aurreko ezagun proiektua "Saratov", hau da "Pesci" ezberdinak demokratikoa da jabea egilea. Bere sortzailea - restaurateur Elena Shevtsova. zen bere fantasiak da, jaio enpresa ideia berezia jatetxe. Azken bat - a jangela publiko gela, non menuan baserriko produktuekin egindako platerak ere sartuko dira ideia. Bere irekitzea da Leningrad geltokira aurreikusita, gela 950 m²-en

Bere establezimenduen bakoitzean kontrol aukeratzeko ardura handiz restaurateur hau. Banakako ziotela Elena Shevtsova askotan ematen Saffar Aziz - Chef "Pesci".

sukaldea

The ideal sukaldaritza itsaski jatetxe "Pesci" Okhotny zenbakia famatua. Jatetxe honetan menu bat jatorrizko arrain eta haragi pintxoak sorta bat dastatzeko eskaintzen du. bieirak eta babarrunak Kenyako olagarro carpaccio Hau trufa beltza, tartar "Paris" behi, bruschetta Parmako urdaiazpikoarekin, tomatea eta albahaka. plater artean, bero asko (olagarro "lehendakari Pual G jauna" salsa, crab saltsa eta mango-grina fruta, epel "Napoleon" trufa batekin kurruskaria kartazalak), hainbat entsaladak ezohiko mota (txahala errea eta patata parizyan, "burrata" tomate konfitatuarekin dira , olagarro eta ketua patata, berenjena eta mozzarella patata frijituak, galeperrak epel eta perretxikoak). Jatetxean "Pesci" prestatu original Frantziako eta Italiako zopak ( "Du Poisson", "Pot-au-feu" oxtail "Velyute" poached arrautza perretxikoak).

Bat ere badago tradizionala Italiako plater errege crab, tomatea eta albahaka pasta esaterako), ravioli (oreinak eta batekin gazta strachatella), baita risotto (porcini, morel perretxikoak eta trufa zuria). Delicious hot platerak (erregosia behi porto saltsarekin masailetan, Kamchatka crab eta bakailao beltza, bakailaoa beltza laranja saltsarekin, ahate hanka konfita of cutlets sagar eta cranberry saltsa) bere barruti jatetxea "Pesci" eskaintzen ditu.

Jatetxe menu honek, gainera, postre berezia please ahal da. izozki marka (txokolatea, pistatxo, bainila, Carmelo) eta sorbeteak (mugurdi, mango, limoi-karea, lychee) balioko dute. Postrea, eztia edo jam negozioan ere eska dezakezu.

Glacier eta Aquarium

Jangela handia bereizi eserita gunea, bertan marisko zale guztiak nahi ditu - daude glaziarrak eta Aquarium. itsaski barietate, barruti horietatik egunero eguneratzen da jartzen dute. hozkailu hau edo akuario From "Pesci" jatetxea gonbidatuak nahi den itsaski edo arrain, eta hura egiteko modu jakin bat aukera dezake. Master, sukaldean lanean, egin zion a egilearen berezia plater, asmatu bisitariak by errezeta arabera prestatu.

akuario sorta etengabe daude ostrak, txirlak eta krustazeoak. glaziarra "Pesci" from hotz The, bieirak, txipiroiak, olagarro, txibia, izkirak espezie batzuk, crab aukera dezakezu.

bar

Jatetxean "Pesci" ez, hala nola ardoa zerrenda bat, sorta bat, hiriburuko beste edozein erakunde inbidia dira. erakusketak dauka erabat ardoa munduko landaketak guztiak. Edari hau hemen prezioak hasteko 8000 errublo, badira hainbat aukera, balio horren gorabeherak errublo inguruan 100 000.

The bar zerrenda instituzio edari alkoholdunak (Tequila, vodka, ron, whisky, koñaka, brandy), horien artean daude, nahiz eta hainbat vodka mota mota ezberdinak aurkezten.

The mapa "Pesci" jatetxea eta taberna koktel aukeraketa handi bat du. Horien artean dira hotza ( "Mojito", "Inglish", "Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") eta beroa ( "ardo mulled" fruitu lehorrak, "Gabonetako grog", " Irish Coffee "). Badira markako freskagarriak hainbat bertsio halaber, prestatzen diren batez ere, herri sredki limonada ( "Pesci", "Fusio", "madari", "Ginger", "Raspberry & Passion Fruta", "Siberiako"). "Pesci" ere zuku freskoak, edariak, ura, fruta edariak, kafea eta tea balio.

informazio gehigarria

"Pesci" - erakunde hau, hau da, aldez aurretik onartutako mahai bat erreserbatzeko zuretzat. Hau erabilgarri bete online inprimakia jatetxearen web ofiziala, edo han azaltzen diren telefono zenbakira deituz egin daiteke.

jatetxean gonbidatuak, nor autoz iritsi lurpeko aparkalekua, hau da eskuragarri marka galeria "Fashion denboraldia" batean erabili ahal izango dira.

gonbidatuak gazteagoa, "Pesci" ere baldintza barietate bat dauka. Lehenik eta behin, ez dago haurrentzat aparteko gela batean, eta horrek jostailuak, hezkuntza-jokoak eta telebista aukeraketa ona eskaini marrazki bizidun eta haurrentzako interesgarri telebista programak ikusten ari da. Badira ere, denbora igarotzen duten haurrek animatzaile. gela horretan lan egiten du jatetxea irekitzea gauerdira arte geroztik, full-fledged familia oporrak "Pesci" jatetxe bat antolatzeko aukera ematen du.

Gonbidatua berrikuspenak

Gonbidatuak guztiak nor da "Pesci" daude, eta ecstatic dira. Edonork, nahiz findu gourmet gustu bribe kalitatea prestatutako platerak hemen. Jatetxe kalifikazio bikaina Gonbidatuak langileek hemen lan egiten duen hornitzen bait. da "Pesci" atalean zerbitzariak dira beti adeitsu, adi eta eraginkorra, beti nahi den plater aukera bat eskatuko. Administrarien instituzio oso atsegina dira, erraz eta atsegina agurtu dute gonbidatu bakoitzak eta antolatu zaletasun eroso egun osoan zehar. jatetxean Chef - plater eta itsaski prestatzeko benetako profesionalei - Mosku osoan, jatetxearen bisitari batzuen arabera, zalantzarik gabe, ez dira berdinak!

Banakako askotan laudorio Jatetxearen barrualdea jasotzen. Gonbidatuak bere edertasun eta dotoretasun, zein azpimarratuko dira zura, luxuzko ehunak, kristala eta jatorrizko ezaugarri zatiak atsegin.

prezioak

bazkariak hemen kostua, nahiz eta ez bereziki pozik, baina kalitatea justifikatzen du. Beraz, batez besteko aperitibo hotz kostua hemen errublo 1500 ingurukoa da, entsaladak prezioa 1.000 errublo marka gertu dago, batez beste, lehenengo ikastaroak hemen kostua 650 errublo, eta klasiko Italian "risotto" zerbitzatzen hemen 1900 errublo da. Pertsona bakoitzeko batez besteko gastua erakunde honetan errublo 4000-5000 buruz, eta hori oso garestia da, nahiz eta Mosku dira.

erakundearen Helbidea eta eragiketa modua

Helbidea non jatetxe "Pesci" aurki daiteke: Mosku, Okhotny Ryad, 2. Hau da, jabetza hiriburuko bihotzean dago, Tverskoy hiriko auzoan, gertu Kremlin eta "Lau urtaroak" hotel.

Jatetxean gonbidatuei ongi beren geletan egunero eguerdiko azken gonbidatua arte prest dago.