Pear ardoa (Postrea) - Frantziako errezeta

Merezi end edozein opor besta da postrea. laburbildu behar dira ondoren-afaria elkarrizketa omen zuen. Eta aftertaste oso atsegina gainerako by garaipena nahi duzun. guztiz ardo madari bermatzeko da. Fina eta dotorea postrea zorrotzenak ere gourmet harritu egingo da. Jakina, ez da haurrentzako opor egokiak, baina helduentzat ziur Frantziako errezeta hau baloratzen dira.

madari guztia

The nagusia osagai bat eskatzen larriak hautaketa. Lehenik eta behin, fruta haragi irmoa izan behar du, bestela ardo madari izango nondescript porridge bat bihurtuko da. Gure helburuetarako ezin hobeto egokia neguko barietate. Bigarren, fruta forma luze izan behar du eta tamaina bereko buruz ari - hori estetika da.

postrea ardo errezeta madari gisa antolatutako baduzu ahalbidetzen bertsio desberdinak eta espezie multzo. Baina fruta prestatzeko beti bera da. Madari garbitu, lehortu eta azala garbitu. Eta buztana dute oraindik ez moztu - beraz erosoagoa da, eta itxura ederra. "Ass" blower batetik arretaz moztu kanpoan beraz egonkorra izan zen. Alde berean atera "barruak" - boll. Eragiketa burutu posible da gehiago ibili gisa ez fruta horma kalteak.

Just tomim

Prestatu madari ardo gorria: postrea polita Borgoña ñabardura bat ematen dio. It jarri daitezke, nahiz eta gehien merke lehor Barietate erabiltzeko, gehiegi arren, gordetzeko agian, ez du merezi.

botila bat estandarra erdia ardoa lau madari iraungo luke. Postrea, are gozoagoa izango edaten duzu zapore espezien bada: izar anise, ale, kanela, mihilua. erlazioa zure gustura dago. Oraindik ardoa premia buruz bota egingo azukre Kopako erdi.

Madari dira lapiko altu batean jarri eta egin nahasketa bat beteta. Bada, ez du erabat azalean frutak, you can add ura. Noiz "marinade" irakiten, su Bolted to a gutxieneko bat pieza plaka estalita a tapa eta ezkerrean eragotzi arte egosi madari - about a hirugarren ordu. Noizean for fruta kolore uniforme eta buelta prestatzen. Noiz leuntzen dute, madari harrapatu eta hozten.

Pear ardoa ere: labean egiteko errezeta

Labeko sukaldaritza aldekoak For honako ekintzak algoritmoa eskaini ahal. Madari (lau ale) prestatu gainetik eta tolestuta forma azaldu dugun bezala. Azukre goiko bota dute (hobe marroiak; dizu hiruhilekoan kopa bat inguru hartu) eta bi ardo betaurreko isurtzen. citrus bakar - espezie erabiltzen bainila eta laranja zukua Zestoan bezala. To espezie gustu madari ardoa, zapore oraindik eta erdi kopa intxaurrak. Inprimakia labean jartzen ordu erdi inguru bat da. Aldian pour madari ziropa: it will ematen fruta gozo karamelu lurrazal.

Zerbitzatzen madari ardoa nahitaez hoztu. Batzuek nahiago erabili guztietako hotza at, tenperatura batera izozkia mailan.

barazkiak bila

Orain arte, "edan madari", nolabait esateko, janari azkarra jotzen dugu. Hala ere, Frantziako errezeta bat, horrek isla ia bi egun eman behar da.

Bikote Kripen'ka madari, arauen arabera prestatu, hiruhilekoan ardo litro bat betetzen da. izar anise, kanela eta cardamom hazia gehitu da. Pot hozkailuan ezkutatuta egun oso bat da. Batzuetan, gogoratzen duzu, piztu fruitua impregnation uniforme da.

Bigarren egunean egin ziropa gainean. Berarentzat, baso bat ur desegiteko 60 azukrea (koilarakada lau inguru) gramoko; edukiontzi da put on bat txiki sua, eta ziropa da ekarri irakiten etengabeko eraginez. Ondoren final azukrea desegin limoi freskoa koilara isurtzen, eta bost minutu ondoren - ardoa marinade, eta horrek ahuldu madari. Ia berehala nahasketa fruituak jaitsi zen eta irakiten baxuetan mantendu ordu laurden bat. Noiz pan edukiak guztiz hozteko, beste 24 orduz hozkailuan jartzen da. Denbora horretan, ardoa almibarretan madari bat engorged eta besterik gustura magiko bihurtzen dira. postrea likidoa zirrara jan dituzten decanting ondoren.

toppings interesgarria

ardoa ere Pear gozoa eta irudiak gabe. Baina ezin duzu egin da benetako maisulan. Horretarako, "mincemeat" egiteko, eta horrek barrunbean hozte ondoren dago madari betetako behar duzu. fruitu lehorrak inzhirin pare bat, lau datak, mascarpone koilarakada bat eta txokolate zati bat beharko One. Txokolatea eta gazta ezabatzen dira, fruitu lehorrak oso fin txikituta. Osagai guztiak mistoak dira eta gozogintza poltsa jartzen - bere aplikazioa nabarmen Relleno postrea errazten.

One beste inprimaki betetze zaitezten. Bere parte beira cleaned- intxaurrak da lehorrak bat zartagin edo hasi labea, ondoren zein herriguneak dira lurrean to a mamia txikiena eta harrotua bat beira oso lodiak, "merkatu" krema. ordeztu dezakezu, mascarpone berdinarekin, funtsak onartzen bada. Azkenik krema laranja baten zukua zaporekoa. Eta zuk uste du postrea da gozoa nahikoa - eta gero azukrea. kasu gehienetan arren, ardoa, azukrea mantenduz nahikoa da.

aldakuntzak interesgarri

Ardoa, bertan prestatutako madari, ontzi sartu pour ez behar - zryashnoe Produktu baliotsua kontsumoa. likidoa iragazi ahal duzu - eta edari oso polita eta ia leun bat lortzen duzu. You can leave the "marinade" irakiten behera arte lodi - eta zure eskura izango dira a wonderful saltsa, zein daiteke isurtzen amaitutako postrea.

Ez baduzu dute denbora edo joera to betez traba, findu dezakezu eta gorriz beraz peerless madari ardoa txokolatearekin. besterik ez da, poliki-poliki urtu polplitki (oinarritutako bera lau gauza on) eta fruta pisua baino gehiago bota behar dugu. Esaten da, batez ere dotore on the Ahoan eta tentagarria den look at a madari, estali zuria txokolatea.

Bestela, fruta izozkiarekin bete ahal izango duzu. goodies arabera, zapore ohar jolastu ahal izango duzu. Pistatxo, txokolate, bainila - eta denbora guztietan esperientzia guztiz berria.

Pozik eta gozoak opor!