Nola mahatsaren zukua egin etxean neguan biltegiratze

nekazari urtean baino urte bat ez da beharrezkoa, esan bezala. to eguraldi direla eta, laborantza fruta gune bat biltzen batzuetan izan daiteke gutxieneko. beste urteetan, arazoaren adierazpena bera bere kontrakoa sartu - prozesatzeko lehengaien bolumen handiak. Gauza bera gertatzen da, halaber, mahatsak egon daitezke. Azken finean, hori birrintzeko eta dagoeneko "jolasten" eta mahats oraindik klusterrak gainean isurtzen gertatzen da. Zer mamitsuena fruitu uzta aberatsa bildu kasuan egin? Prestatu mahats zukua kontserbak negurako elikagaiak formularioa etxean. Artikulu honetan errezeta oinarrituta prozesatzeko modu ezberdinak orrian. Aukeratu zuretzat egokia da.

Lehen bidea da zukua prestatu etxean mahats-tik

edari bat egiteko gehien merkean aukera Eskuliburua bat erabili da. Kendu fruitua eskutik, garbitu ondo hasi eta gailu betetzeko. baia hezurrak direnez, prozesua nahiko problematikoa izango da. Aldian behin garbitu hondakin masa Eskuliburua. Lortuko tarta likido ihesa pan cheesecloth bidez sartu. mahats-zukua prestatu etxean neguan, orduan erabat erabiltzeko prest nahi baduzu, osagai osagarriak, eta beste bat gehitu behar duzu. dela, izan ere, baia pixka kaltetuta haziak eta zukua pasatuz prozesuan tarta zehatz bat eta astringenteak zaporea hartzen du egin beharko da. Bera "tonu" denean haragi Grinder bat erabiltzen duzunean lortzen duzu. Hori bereziki sarritan mahats lehengai gisa ari jantoki eta "basatia" barietate gisa erabiltzen denean. Diluitzeko urarekin zukua 2 ratioa: 1. likidoa azukrea lortzen litroko berrogeita hamar gramo kalkulatzeko gehitzeko. Jarri ontzi batean sutan eta hamabost hogei minutuz simmer. Ondoren poteak antzua bota eta roll up. Erabili aurretik, astindu txiki bat edan behar duzu, lodi baitan hauspeatu bat emango.

Bigarren bidea da zukua prestatu etxean mahats-tik

gehiegizko hazia zapore ekiditeko kontserba, fruitu eskuz sakatzen daiteke. Nola mahatsaren zukua gogotik Eskuliburua erabili gabe? Prestatu baia, horiek kendu eskutik eta garbitu ondoren. hustutzen ura bultza bere eskuetan edo prentsa bat erabiliz ondoren. cheesecloth arrunt zukua geruzen bidez iragazi pan sartu pour. Beste batean arautuko "mamia" gainerako. Pour mahats urez masa 1 1 kg per litro ratioa batean eta sutan jarri. Let nahasketa simmer du hamar minutu inguru, eta ondoren itxaron hoztu arte. iragazi likidoa zukua eta podsaharite pixka bat dastatzeko (kopa bat erdi bi litro inguru) ekin harremanetan jartzeko. Ondoren edaten poteak bota eta jarri esterilizatu. Denbora tratamendu termikoak beharrezkoak: litroko edukiera - hogei hogeita bost minutu, polutoralitrovye - hogeita hamar, berrogei minutu. Hot poteak eta tapa roll, inflexio, biltzeko.

Nola mahatsa sokovarki erabiliz zukua egiteko?

Prozesu bat, besteak praktikoena da eta ez du fruitu prozesatzeko eskatzen osagarriak. Horrez gain, edari ez du behar urarekin diluitu, zaporea gozatzeko, eta gero sukaldari bat eta sterilize. Prest banku eta itxi tapa zukua beroa bota ongi.

Bildu erabilgarria Eguzki bitamina, prozesatzeko fruta eta barazki kontserbak, elikagai neguan erabiltzeko baliagarria da!