Nola baliagarria prunes compote.

Garbiketa ere ez ohiko karga baino beste da prunes zenbait barietate. Normalean, kalitate gorena, helduak eta fruitu gozo Aran edo Hungariako Hautatutako da lortzea. lortutako Prunes aurrez lehortzeko ur fruitu irakiten blanched.

prunes erabilgarritasuna errepikatu guztiei asko dio. Hala ere, gogora ekarri behar da ezagunenetako ezaguna fruitu lehorrak guztien artean dela. gure gorputza onurak bere pectin, zuntz, azido organikoak, azukre natural osaera ere presentzia da. Prunes B1, B2, C, PP oso aberatsa. halaber provitamin A, bai eta potasioa, sodioa, magnesioa, fosforoa eta burdina asko dauka.

Baita beste gisa propietate erabilgarria, prunes patogeno batzuen hedapena suppressing gai. Bereziki Salmonella eta Escherichia coli ere. jabetza hori dela-eta egiten luzapena haragia freskotasuna sustatzeko gehigarri gisa erabiltzen da. Gainera, askotan da haragiak, pilaf eta edariak hainbat prestatzeko osagai gisa erabiltzen da. Izugarria erregosia prunes ospea.

Edari honek, bere zapore ezohiko gain beste hainbat ekintzen baliagarria ere baditu. Erregosia prunes medikuek gomendatzen Gastro-hesteetako traktuan eta ahozko barrunbean tratamenduan erabili, gorputzaren laguntzen hipertentsio arteriala eta tumore gaiztoak zabaldu borrokatzeko. erregosia prunes guztiak gain pisua murrizteko eta Gaztetu efektua ematen laguntzen du. Eragina hobetzeko, gehitu apricots lehortu. compote prunes eta apricots lehortu ez bakarrik gustu ona, baina askok gorputzaren propietate erabilgarria dauka.

Baina ez jarri du erregosia prunes "giltzarria". Bere erabilera egon jendeak obesitatea eta diabetes pairatzeko mugatu behar. Ez erabili beharko zenuke eguneroko erizaintza amak mozkortuta ama erregosia prunes baita bere seme-alaba indigestioak eragin dezake. Eta, sarritan, oso indartsua da. benetako garbiketa bat aukeratzea, jakin behar duzun kolorea beltza izan behar zuen, azidotasuna batzuekin aldi berean gozo bat. Horrez gain gorrotorik batzuk bere zaporea presente egon behar du. Prunes, hezur lehorrak, substantzia erabilgarria edukia askoz handiagoa dauka. hasiera ikuskatzeko ur behar bustitako bezala produktua erositako. 30-40 benetako lekuetan prunes minutuan zuriak bihurtzen da, baina, besterik gabe trata - no.

Ez prunes erosi color gris iluna batekin. It aurkezpen glizerina tratatzeko lortzen da. Hala ere, distira daiteke eta gantz ezezagun bat tratamenduaren ondoren. behar ez erosi prunes kafe kolorea. Bere presentzia, izan ere, produktua saltzen aurretik ura irakiten, beraz bitaminak eta beste elikagai bertan asko murriztu scalded zen hitz egiten du.

jakiteko konpota prestatu prunes beharrean, ia edozein errezeta sukaldaritza Interneten guneak aurki daitezke. Modu prestatu, asko daude. proposatutako metodoa bakarrik heldua, indartsua, gozoa eta erabili behar dut fruta handiak. sukaldaritza bidez joan behar dute aurretik, kendu zurtoina eta arretaz garbitu gora, aurretik beratzen 20 minutu ur hotzetan da. Prestatu fruta ur cool irakiten segundo 10-15 inguru dipped, eta, ondoren, ur hotzarekin formaren eta banku sartu sakabanatu. Ordutik sakabanatuta prunes isurtzen banku botatzen itxita dago eta esterilizatua 20 minutu jarri. At esterilizazio banku amaieran eman behar zaio poliki hoztu, bilduta, horiek, adibidez, quilt batean.

Printzipioz, produktua jotzen da, 24 orduko epean prest izan nahi du, hala ere, zaporea da bakarrik irabazten hilabete batzuk geroago.