Nasturtium loreak: aplikazioa, propietate baliagarriak, argazkia

Ehiztarien loreak apurka apaintzen ziren, ez bakarrik edertasun naturalagatik, baizik eta haien propietate baliagarriak ere. Gaur egun sukaldaritza, folk medikuntza eta cosmetologia erabiltzen duten errezeta ugari kontserbatu dira.

Neska loreen deskribapena

Landarea iraunkorra da, 2 metroko altuerara iristeko gai dena. Zurrunbilo zurtoinaren gainean laranja, horia eta izokina koloretako loreak daude. Handiak dira - 5 cm-ko diametroa arte. Barietatearen arabera, sinpleak eta terry daude. Loreen forma irregularrak kanpaia du. Hostoen sinusetan pedikelio luzeetan kokatzen dira. Kolore biziko koloretako kopa oinarria dauka. Petrolio koroliko batek bost petalo edo gehiago ditu. Nasturtium lorezainek estimatzen dute epe luzean loreak luzatzen diren bitartean, ekainean hasten baita eta udazkenean amaitzen da, izozteak ezartzen duenean.

Kolore hauen ezaugarri interesgarri bat nabaritzen da: ilunabarrean zehar, zerua laranja-gorri bihurtzen denean , haitzuloaren loreak badirudi sua pizten dela.

Propietate erabilgarriak

Landare hau ezaguna da, ez bakarrik dekorazioagatik, baita sendatzeko propietateak ere. Gorputzari onuragarriak diren substantzia kopuru handi baten presentzia dela eta, eztia antiseptikoa, diuretikoa eta antiscorbutikoa erabiltzen da. Hau bitamina iturri bikaina da. Bereziki aberatsa, bitamina C bitaminarekin. Lore horiek gorputzaren defentsak indartzeko erabili ez diren ezer ez dira.

Nodo linfatikoen hantura, menopausian zehar berregituratze hormona funtsezkoa da lorez beteriko loreak barne. Prozesu metabolikoak normalizatzeko propietate erabilgarriak gorputzaren egoera orokorra hobetzen dute. Landare horren baitan antibiotikoak daude, beraz, emaitza onak arnas sistema lotzen dituen hozkailuen erabilera da.

Herri medikuntzan eskaera

Hainbat sendagai sortzen dituzunean, landarearen zati ia guztiak erabiltzen dira. Salda, budetatik prestatuta, giltzurruneko gaixotasunekin eta gernu-traktuan laguntzen du.

Hostoen, loreen eta hazien nahasketatik vodka dardarka oso bronkitis kroniko baten aurkakoa da. Larruazaleko hainbat arazoengatik (warts, polipoak, aknea, erredurak) sorterriaren zukua kentzeko lagunduko du. Barruan anemia, erreuma eta goût, gibela eta tiroideo gaixotasunak koilaratxo bat egunero erabiltzen dira. Denbora luzez, ile-zurtoineko loreak indartu egin dira eta erortzen saihestu. Horretarako, gehitu kotoizko hazia. Squeezed zukua ilea sustraietara igortzen da edo urteak bezala erabiltzen da.

Kosmetikan, nasturtiumea bere propietate antiinflamatorio eta antimikrobianoen bidez sarritan erabiltzen da. Edoskitze extractoa duten produktuen erabilera erregularraren bidez, larruazala gaztetu daiteke, sendotasuna eta leuntzeko zimurrak emanez. Gainera, landareak zuriketa efektua du.

Nasturtiumeko errezetak

Salda hosto eta lore lehorren bidez egiten da. Ko koilarakada bat ur edalontzi batean bota eta irakiten jarri. Ondoren, 15 minutuz, nahasketa berotzen da ur bainuan eta hozte ondoren erabiltzeko prest. Iragazi eta edan 2 koilarakada. Koilara 3-4 aldiz egunean.

Ardoaren infusioak bizitasuna altxatu dezake. Nasturzioaren hosto freskoak ontzi batean jartzen dira, ardo zuria bota eta leku ilun batean 14 egunetan jarri. Edan hiru aldiz egunean koilaratxo bat.

Tincture, bronkitisarekin laguntzen du, hostoak, loreak eta landare-haziak nahastuz. 2 astetan vodka azpimarratzen dute eta hiru tanta hartzen dute egunean 20 tantaz.

Sukaldaritza eskaera

Lorezain arraroa ez da haurtxoa hazten. Alabaina, elikaduraz beteriko loreak erabili ditzakezue, ez dakit. Landare hau oso denbora luzean egosi da sukaldean. Janari osagaiak bere osagai guztiak dira. Frantzian, loreontziek entsaladak osatzen dituzte, platera pikantea ematen dute eta ogitartekoak apaintzen dituzte. Bere usain berezia eta zapore zertxobait zorrotzaren ondorioz, landare hau plater asko gehituko zaio espezie eta gosea sustatzeko. Hainbat sukaldaritzako errezeta bildumak sarritan aipatzen ditu haurrentzako loreak, entsaladak, ongailuak eta marinatuak prestatzeko beharrezkoak diren produktuen zerrendan. Loreak edateko edari batzuetan ere aurkitu dira.

Nasturzioko platerak

Antzinatean, entsalada errezeta "kardinal" izeneko sekretu handian gordeta zegoen, haitzuloaren barnean. Plater hau osasun eta gazteen iturri izan zen. Nutriktore modernoek baieztatu dute plater ezberdinetako txakurra gehitzea propietate sendagarriak eta sendagarriak dituztela. Hau osagai erabilgarria eta oso originala da.

Nasturtiumeko loreak ez dira apaingarriak eta espeziak bakarrik erabiltzen. Haragia, arraina, perretxikoak edo gaztanbera beteak ere badira. Horretarako, lore handiak hartu, 5 cm arte.

Gainera, ezohiko zaporetsua egiten dute. Eta lehorrean, loreak tea eta etxeko ardoa zapore bezala gehitu dira.

Ogitartekoen jatorrizko orea haitzuloko baratxuri txikitutako olioetatik lortzen da, maionesa gehitzen badiozu.

Neska-loreen erabilera desberdineko entsaladetan bereziki zabala. Arrautzak, patatak, nettle hostoak, ilar berdeak konbinatzen dira. Kimuak txigortuak ozpinarekin eta anetaz eta barazkiekin batera marinatuak izan daitezke.

Nasturtiumaren erabilera kontraesankorrak

Gaixotasun batzuetan, landare hau ez da gomendagarria elikagaietan erabiltzeko. Goiko platerak erabili baino lehen, egiaztatu behar da lehendik dauden osasun-arazoak dituen lore-lore jatea eta erreakzio alergikoa eragingo duen ala ez.

Nasturzioaren erabilerarekin prestatutako sendagaiak hartzerakoan, ez dute dosi gehiago gainditu behar, guruinaren mukosa kaltetu ez dezaten. Propietate erabilgarri guztiak gordetzeko, ez da beharrezkoa landarea tratamendu termikoa izateko.

Hazten ari den hazkuntzarako bitxikeriak

Nasturtium ezaguna da Europako zati osoan zehar. Landarea landarea bakar eta taldeko plantaketan. Lore hazten denez, lurrean ondo xukatu behar da, konposizio aberatsa. Ez da beharrezkoa lurzoruaren freskoa gehitzea, zeren eta Nitrogeno gehiegiak loreak okerrera ditzake. Udan zehar, superfosfatoa osagarri errepikatzen da.

Landatzeko lekua irekita egon behar da, eguzkia ondo argiztatuta. Landareen ondoan, laguntza instalatu behar duzu loreek gunean zehar zabaltzeko. Nasturzioko lore kopuru handi bat sortzeko, haien propietateak hainbeste aldekoak direnez, ureztaketa loreak mugatu behar dituzu.

Nasturtium haziak biderkatu. Landatzen ohi da udaberriaren amaieran, lehen izozteak irauten duen bitartean.