Historia jatetxe sortu zenetik

beraz, lehendik dauden zerbitzuen sektorea hori ezin imajinatu nire bizitza kafetegiak, jatetxeak, zinemak eta beste entretenimendu aretoak gabe ohituta gaude. Orain badira dutela denbora luzez dirudi. Baina, era bitxian nahikoa, jatetxe enpresa bere sustraiak 18an mendean bakarrik, eta 250 urte inguru bakarrik izan zen. Zein izan zen hasita bere garapenerako puntua? jatetxe historia oso osoa, denbora laburrean, hala arren.

AURREKARIAK garapena

Pertsonak beti maite onak eta gozoak jan, baina sukaldaritza talentu ez dirudi batere, eta denbora sukaldeko gutizia asko prestatzeko. Back antzina han tokietan jan eta edan ahal izango duzu izan ziren. deitu arren, haien jatetxe ezinezkoa izan zen. gehienbat zen taberna bat non bazkari soil bat zerbitzatzen dute, eta barrualdean ahula da.

Simple egurrezko taulak, lanabesak sinple eta uncomplicated, eguneroko platerak, egindako leku horiek ez dira hain erakargarria. Ezin dugu esan janaria tasteless izan zen, baina kontingente, bisitatu zuten haiek, oso interesgarria izan zen.

Hemen mozkor abusu eta sebaceous hitzak entzun ahal izango dituzu. gizartearen handiko For tabernak ez ziren erakargarriak. Beraz, goi mailako instituzioen inaugurazio gero eta garrantzitsuagoa da.

lehen jatetxea

1765-tik hasten jatetxearen historia. zen une honetan inauguratu zen lehen erakundea da, eta horrek jatetxearen prototipoa bihurtu zen. honen sortzailea Frantziako Boulanger zen. lehen jatetxea Parisen agertu. Bestela, ezin da egon. herri honetako biztanleek beti izan gauza guztiak dotoreak grina. Baina ez zuen berehala popular.

Historia jatetxe besterik bere garapena lortu, eta erakunde hau zaila bide bat gainditu perfekzioa izan ditu. sortzea du helburu zerbait taberna bat baino sofistikatuagoa egin zen. Zein izan jatetxeko menua? Historia erakusten food zerrenda hori kaskarra izan zen. Funtsean haragi eta hegazti mota desberdinetako janaria zen. menu ere barne aberatsa salda bat.

jatetxe enpresa garapena

Denborarekin, antzeko establezimendu berriak agertzen hasi ziren. Egunero, barruko eta menu jatetxe eraldatu ziren. Hemen bere ekarpena lehiaketa egin ditu. jatetxe historia jarraitu zuten, eta enpresa korronte jarri zen. Arreta berezia kanpoko itxura erakundeei ordaindu zen. luxuzko altzariak furnish hasi ziren eta kristal armiarmak ditu. Jatetxeko menua ere eraldatu. nobleek gustuak zorrotzenak betetzen dituzten platerak ehunka zeuden.

Sarreran bisitari ziren jantzita funtzionario bat, eta horrek eman zuen lehen jatetxe ospe handiagoa eran. Arreta berezia jarri da upategiak ordaindu. luxuzko establezimenduen izakinen handia direla euren sorta deigarria bildu ziren. 1786an, Frantziako Gobernuak ofizialki luzatu du jatetxe funtzionamendua 23 ordu.

Restaurant enpresa mundua da miaketa

Pixkanaka sukaldari konturatzen instituzioak, hala nola onura guztiak. Funtsean, aristokrazia, bidaiariek eta bisitariek orientazioa dute sortu dute. Baina jatetxe historian kapitulu berri baten hasieran. Esperientzia frantsesek europarrek asko hartu. Herrialde guztietan, erakunde erosi bere zapore berezia eta sukaldaritza area tradizionalak eskaintzen ditu.

Erosotasuna eta erosotasuna dute jatetxearen zati bat bihurtu. plater sorta eta lekuak aukera bat oso ezagunak egin. Star Restaurant "Grand Taverne de Landry" Frantzian eta "Sobrino de Botin" Espainian enpresa honen sortzaileek bihurtu zen. jatetxe historia hechos interesgarri asko.

Jatetxeak Errusian

Gure herrialdean, dena gertatu zen apur bat ezberdina izan. Historia Errusia jatetxeak datak 19an mendekoa da. oraingoan herrialdeko hartan ez zegoen tabernak, pub eta jatetxeak. Erakunde horien maila askoz nahi duzun utzi. besterik ez ziren eatery edaten dute non bazkari bat gizartean oso polifazetikoa ere erraza bazkari bat izan dezakezu. Izan ere, Europan jatetxe enpresa erdietsi dagoeneko maila handia, kasu honetan arren Errusiak ez du oraindik bere garapenean jaso.

erregealdian Ivana Groznogo dekretu emana zen, eta horrek edari alkoholdunen salmenta tokia zehazten zehar. Zar tabernan izan zen, eta irabazi ona ekarri dute. Ondoren, leku horietan deitzen ziren edateko etxeak. gertatu 19an mendean dago. Beren erakundeko eskubidea agertu ez bakarrik egoera baina baita partikularrek. Naturala da edozein edari alkoholdunak duten zerbitzatu behar mokadu ona. Hori dela eta, edateko etxe hasi hainbat plater prestatu. batez ere, oso korapilatsu zen pastelak eta batzuek beroa sukaldarik, ez. Ondoren edateko etxe aldatu jatetxeak. erakunde horiek sortzea du helburu janaria eta edaria salmenta, bertan zeuden Errusiako sukaldaritza tradizionala zen. 19an mendearen bukaeran, badaude kafetegi asko, tabernak eta tea, baina mantendu klasean dute ez dela oso altua. jatetxera kontzeptua oraindik ere oso urrun.

Moskuko lehen jatetxea

Lehenengo elite klase erakundea har daiteke jatetxe bat "eslaviar Bazaar", 19an mendearen bukaeran ireki. Garai hartan ohikoa ez zirudien. Lehenik eta behin, eraikina, jada ekartzen ditu gogora jatetxe maila handia pentsamenduak arkitektura hits. Are harrigarriagoa garai hartan bazirudien sukaldea. Hori ez zen zenbait plater erraza.

Sukaldarien sukaldaritzako gutiziak berriak sortu eta zaharrak, frogatua errezeta erretratatu beren manifestazio distiratsuena ere. Jatetxe menu hearty eta nutritiboa bazkariak, bazkari hau irudi osoa eman dira. luxuzko Hori guztia ezin hobeto benetan Russian miaketan batekin konbinatzen da. Jatetxean ziur dantzak eta ijito abestiak izan da.

garapen gehiago

hau Errusian jatetxearen historia ez da amaitu. Erakunde horiek hasi eskaria bereziak erabili. Errusiako arima eta grina janaria eta nourishing for zabalera trikimailu egin. Pixkanaka-pixkanaka, jatetxe enpresa bi hiriburuetan garatu dira. Klase honetan establezimendu hasi kategoriak bereizteko. Garrantzi handiko antzezlana ingurumena, janaria eta entretenimendu-kalitatea izan zen.

Enpresa honen garapen prozesua geldiezina da. gizadiaren premia handiena dute emandako beharko dira. Gaur jatetxe mailan bere gehienezko balioa erdietsi dirudi. Baina ez da inoiz perfekzioa muga bat. Produktu onenen plater xeheagoa eskaintzen ditu. Elite jatetxe euren upategiak dute. Top sukaldariek eskainiko harrigarria sinadura plater, hain jatetxeko menu etengabe hobetu dago. sukaldaritza artearen maisu hauei esker gozoena bazkari gozatu ahal izango duzu, eta denbora giro atsegina eta erosoa da.

Jatetxeak gure bizitzako zati bihurtu da. Hona hemen gure bizitzan gertakari garrantzitsuena. Jatetxe itxura, labur nahiz, baina oso bizia historia. Bere idazketa profesionalak.