Food baliotsua arrain whitefish A

A komertziala arrain whitefish gustu handiz eta elikadura kalitate handiko preziatua. Arrain izokina kidea da, eta ipar herrialdeetako ur hotza aurkitu. Whitefish bizi Kanada, Alaska, Siberia eta Ipar Europan, non klima, janaria eta ura hemendik erabat desberdinak dira uretan - arrain subespezie kopuru handi bat. Batez ere anitzak Errusian whitefish arrainak.

a espezie biologiko bakar den arren, WHITEFISH bizimodua eta zatituta morfologikoa ezaugarri. Nahiz putzua arrain bakar batean itxura, tamaina, elikadura, garapen desberdintasunak izan dezake, haragia dastatzeko.

Errusian, arrain mota WHITEFISH Europako zati batean eta Siberia hedatuago. bizi da, ia guztiak ibaiek isurtzen Arctic Ocean, eta Lake Baikal. Europako Whitefish da Onega, Lake Ladoga, aurkitu Lake Peipus, Curonian eta Finlandiako Golkoan. Batez ere arrain asko Karelian urtegiak ere.

Esleitu whitefish laku, ibai, oinez-bidez. Lake eta ibai eta abiarazi aurkitu dira laku eta errekak bakarrik. Komunikatu gehienbat bizi laku, eta joan ibaian abiarazi. the anadromous whitefish ordezkari batzuk ur gazia bizi. bizi itsasoan dute, normalean ibaien elkargunean, non janari asko, eta ura ez da gehiegi gazia, eta abiarazi ascender ibaien lekuetan. Jaio juveniles anadromous arrain urte osoan zehar ibaian bizi.

Whitefish datoz on estamineak kopuruaren arabera brankietan arku, hau da ahotik gertu dago. malotychinkovye, srednetychinkovye, whitefish mnogotychinkovye: hiru barietate daude.

Badira hiru whitefish mota da aurkitu ahotik posizioa: goiko ahoa gorantz, amaiera - aurrera, behe - behera. subtypes desberdinak datoz eta gorputza ingurumari. Zenbait leun eta streamlined da, beste batzuk, berriz, - angular, hirugarren - konkorraren edo puztuta bularrak.

to whitefish dietan morfologikoa ezaugarriak, subtypes desberdinak perteneciente direla-eta, badira aldeak. Adibidez, gill kopuru txiki bat arrain generoko sig rakers plankton ezin dira elikatzen delako tentsio ezintasuna, beraz benthic ornogabeak nahiago. Mnogotychinkovye whitefish jan nagusiki plankton.

Arrain, zeinen ahotik dago zuzenduta gorantz, normalean ez handi, jan organismo txiki ura goiko geruzak bizi diren. Whitefish, zeinen ahoa aurrerantz zuzendu da, handia, jan zigala, gazte, kabiar arrainek, intsektuen larbak.

the whitefish txikiena pisua ehun gramo baino gutxiago da, eta handiena, zortzi kilo baino gehiago pisatu pisatzen. arabera , espezie, arrain whitefish ez du hazten berdin. Badira azkar hazten eta motela hazten formulario dira. zenbakietan whitefish subespezie desberdinak. Badira espezie horren populazio oso ugariak dira, eta beste batzuk, aldiz, desagertzeko zorian dago eta legeak babesten ditu.

Whitefish dago zilarrezko bat (emakumezkoen horixka) uniforme kolorea, toothless ahoan, alde laua, eskalak nahiko handiak, haragi zuri eurokoa. Arrain whitefish ez du bere kolorea abiaraztean aurretik aldatu, baina gorputzean gizonezkoak ez da "perla" Placer da. Gizonezkoak ere, emakumezkoen, gorputza jada eta eskala txikietan ez bezala.

whitefish abiarazi subespezie Gehienak ur hotzetan udazkenean amaieran. Uda amaieran whitefish igotzen abiaraztean ibai aski gora hasi aurretik At. abiaraztean hilabete iristen da. Normalean, ibaiaren zati horiek egungo ahula, azaleko sakonera eta hare behean dute. whitefish abiaraztean ondoren ez da hiltzen, ezta izokina bezala, eta etxebizitzaren iraunkorra leku itzultzen.

haragi zaporetsua eta goi-gantz arrain whitefish esker baliotsua food produktu bat da. iodo, fluor, zinka, kromoa, burdina, fosforoa: Fish erabilgarria aminoazidoak eta mineralak ditu. whitefish gantz bai digestioa eta gorputza xurgatu, ez du kalterik sabelean, giza A, D, PP for bitaminak garrantzitsua aberatsa.