Errezeta Tzimes - judu platerak

Tsimes plater - gehienetan ezagunenetako bat sukaldaritza judua. Oporretan edo larunbatetan onartu elikagai barietate bat prestatzeko. Hau nazional tradizionalaren plater da. Behar duen produktu bereziak edo garestia ez sortzeko. food oinarria - azenarioak. beste osagai desberdinak izan daitezke. errezeta gehien eskaintzen ditugu.

Tzimes eztiarekin errezeta

plater prestatzeko lehenengo errezeta behar izango duzu arabera: azenarioak, edozein fruitu lehorrak, eztia eta apur bat landare-olioa. Osagaiak kontsumitzaile kopuruaren hartu. Nano bereziak erabili dezakezu azenarioak barietate, barazkiak, hala nola garbitu eta izoztuta saltzen dira. Ez dute behar egin. Eta barazkiak arruntak, garbitzeko aireratzen bere larruak eta zirkulu edo wedges moztu behar. Lehorrak hartu edozein pasak, apricots lehorrak, prunes. Ur beroa izango dute uretan pasatu behar du. osagai pot sartu prestatzeko ondoren, landare-olioa bota batzuk, ml, 50 inguru. Jarri azenarioa zirkulu geruza. Liberally ezti zirimiria. Sample kalkulua: 5 (diapositiba batera) 400 azenarioak gramoko koilarakada. Eztia ez damutuko - eta gehiago, hobe. Jarri bero baxua eta azalean zartaginean tapa batekin. Ez ahaztu, irabiatu behar da, beraz janaria ez erre. 10 minuturen ondoren, pot jarri, garbitu eta lehortu fruta nahasketa. Beharrezkoa izanez gero, ur pixka bat gehitu. 20 minutu erregosia. Azenarioak oso biguna izan behar du. Taste. Tzimes prest.

Errezeta Tzimes haragia

Tzimes haragi egosi daiteke. Horretarako:

• azenarioak helduak (cultivar edo normal ipotx daiteke) 1 kg-kopuru batean;
• 70 irina pisua g;
• gantz haragia (arkumea onena);
• olioa (kurdjuchnyj gantz), azukrea, espezieak;
• mahaspasekin eta prunes - 100 g

haragi Tzimes: sukaldaritza teknologia

Azenarioa garbitu, zuritu eta zerrendatan ahalik eta mehe moztu. Mix irina batera. Garbitu mahaspasekin eta prunes eta azenarioak gehitu. Denboraldia gatz, jarri azukrea eta gurina arkua. Jarri osagai kazola batean eta simmer bero baxua baino gehiago. Beraz, beharrezkoa da ur edalontzi bat bota. Bien bitartean, haragi xerra frijitu eta bereizi zartagin batean. horri gehitu erregosia azenarioak eta fruitu lehorrak. Cook samurrak haragi arte. Zerbitzatu eta berdeak osagarri. Tzimes errezeta 4-5 pertsonentzat diseinatuta dago. Bon appetit!

Tzimes txahala errezeta

Plater hau behar izango duzu prestatzeko:

• behi-orea 500 g pisatzen pieza;
• tipula freskoa;
• azenarioak - 4-5 erro laboreak handiak;
• Patatak - 6-7 erro laboreak handiak;
• apricots lehorrak, pikuak, datak, prunes, mahaspasekin;
• landare-olioa eta krema garratza - koilara pare bat;
• gatza, piperrautsa, edozein espeziak.

prestaketa teknologia

Okela piezak eta frijitu moztu oliotan 10 minutuz. gatza eta piperra. Tipula eraztunak erdia eta frijitu moztu oliotan gorritu arte. gatza eta bota piperrautsa denboraldia. Patatak eta azenarioak garbitu, zuritu eta zirkuluak moztu. Fruitu lehorrak garbitu. Inprimakia behealdean, bota olio pixka bat eta krema garratza koilarakada pare bat gehitu. Jarri geruza azenarioak eta patatak. Layers egon ordena honetan zabaldu behar du: haragia, tipula, patata eta azenarioak, fruitu lehorrak. Ongi tapa batekin estali eta labean jarri 2,5 orduz. Plater bihurtzen da oso zaporetsua eta lurrinez. Bon appetit!