Aholkuak non eta nola perretxikoak bilatzeko. Non aldirietan perretxiko bila

herritarrak gehienak pixkanaka galtzen dute orientazio trebetasunak basoan, baita jan daitezkeen eta ez-jangarriak basoko produktuen delineazio da. Gauza bera gertatzen da perretxiko doa, askoz errazago dendan erosi direla dirudi delako. Baina kontua eta atsegin duten horiek ehiza-prozesuan lor daitekeen sartu izan behar da. Beraz, adibidez, nola bilatu onddo zuria?

perretxiko buruz

Organismo horiek gehienak esklusiboki lotutako beren fruituak - Izan ere, ikusi ahal izango duzu, adibidez, denda batean. Baina askok gogoan izango duten gauzak ez dira hain jakina biologia sinplea. lehen film The - perretxikoak ez landareak aplikatzen. Eta benetan haiek oso desberdinak dira. Bigarrena onddoa da - ez da bakarrik zer da azalean ikusten. Hau besterik gorputzean, zati txiki bat da. mycelium bat - Eta nagusia lur azpian dago. Jende gutxik ez dute nabaritu perretxikoak hazten, banda bezala - aurkituko bat, aurkitu daitezke hurbileko batzuk. Eta guztiak ere lurzoruaren du mycelium bera ez dela hitzaren zentzu arrunt errotuta dago, baina antzeko ezaugarri zenbaki bat dauka. It espazio nahiko handi bat luzatu daiteke eta azalera dator onddoak organo formularioa.

Onibarrak eta elikadura-balioa

deitu dute basoan haragia, eta izen hori istripua ez da. ia osorik ura osatuko dute, edukiak eta ondoren - proteinak, karbohidratoak kopuru bera eta gantz oso gutxi buruz. lehortu zenean bakoitzeko 100 gramo handitzen proteinen kopurua% 30 inguru, ordea haragi ordezko to agian ez da. Izan ere, proteina gehienak ez da giza gorputza digestioa ondorioz Substantzia berezi bat - chitin zelula onddoak horman sartuta.

Baina inork ezin izan ere arrastorik erabilgarria elementu eta bitamina-kopuru handia eduki dutela ez ikusi. Horietako batzuk, beharbada, erremedio gisa zerbitzatzeko gaixotasun batzuen aurka - propietate horiek ikerketan ari da Fungoterapiya izeneko eremu bereizi bat arduratzen. Baina, gainera, ez ahaztu nahiko food heavy hori denbora luzez digestioa dela.

ehiza lasaia

Mushroom ehiztariak sarritan, da, eta, oro har, egia da. Haien zeregina da benetan bere harrapariak behera segimendua egin, zorte gutxitan dutenek ausaz dira irribarre gisa. Pertsona horiek nola perretxikoak, non hacerlo, zer ordutan bilatzen sekretuak edukitzeko. Jakina, halaber bereizten dute jangarriak perretxikoak pozoitsu eta oraindik trebetasunak eta ezagutza berezien kopuru bat. Beraz, zer dira "caza lasaia" jakin behar duzu oinarrizko arauak ondo joan?

Non eta nola perretxiko bila?

Basoan dago lekuetara ehiztaria beren harrapariak batzartu gehiago egongo dira. arma nagusia hemen - ezagutza. Espezie batzuek nahiago ertz eguzkitsu eta soilguneak, eta beste batzuk - itzalpean eskariak. Baina badira arau unibertsala batzuk bai hasiberri eta gehiago esperientziadun ehiztariak perretxikoak laguntzeko.

Lehenik eta behin, basoan sartu goizean goiz, noiz ez dago zehiartu eguzki-argia da eta Ihintza lehortu behar duzu. cool gau baten ondoren hezetasuna Hori distiratsua bustia belarretan txapela nabarituko.

Bigarrenik, gogoratu behar da onddoak printzipioa - ez zen bat bada, hurrengo izango da ziur aski izan batzuk gehiago. Beraz, beharrezkoa da, hurbilago itxura bat inguruan hartzeko.

Hirugarrenik, modurik onena izan gidak lehen ibiliak antolatzeko. Hau orientazio trebetasunak emango basoan, baita ulertzen nola perretxikoak bilatzeko.

Laugarren, laguntzailea ona metroko luzera amaieran slingshot batekin buruz makila berezi bat izango da. Oso erosoa da belarra bultza zion aurrean eta alboetan, beraz, ez boletus edo Borovik edozein galdu nahi.

Eta, hala ere, "ehiza lasaia" fan guztietan bere sekretuak, onddo zuri bat non perretxiko bila nola aurkitu. motei zehatzak basoan biltzen denean, ez bakarrik bere onena, baina beren leku gogokoenak biltzeko jakin behar duzu.

Onddo denboraldia aldirietan

Orain arte, basozaintza ekoizteko haragia erori behar, baina ez du esan nahi "ehiza lasaia" urrian zale euren saskiak ia urte bat. Izan ere, lehenengo perretxiko daiteke martxoan agertzen dira, hala ere, une honetan oso gutxi daude, hobe da denboraldi hasieratik atzeratzeko apirilean edo maiatzean arte (elurra urtzen abiaduraren eta eguneroko batez besteko tenperatura handituz arabera). Moskuko une honetan elkartuko morels eta itxura arraro lerroak, baina zapore bikaina izan dute.

Maiatzaren bukaeran eta ekainaren hasieran azaleratzen eta beste hainbat boletus perretxiko udan hasi dira, eta uztailean, poliki-poliki fruitua mota nagusi guztiak kontuan hasita, hau jotzen da, nahiz eta ez oso emankorra izan. Denboraldi aktibo honek abuztuan hasten da, noiz basoa da benetan untold aberastasunak ezkutatzen! urrezko aroa hau irailaren erdialdera arte iraun zuen eta aukera bat ez jakiteko nola bilatu basoan perretxikoak dira, literalki nonahi delako eta ia eskean yourself saskian ematen du. Ondu dakigu udan zehar badira zenbait "olatuak" hazkunde, edo "geruzak". Uztailaren bigarren erdialdean, eta gainerakoak ere horietako lehena zen - udazken honetan hasi aurretik denbora gutxian. Hau da, zehazki garai denean Wazemank onena da bere eskua saiatzeko.

Urriaren amaieran, denboraldi nagusia itxita dago, nahiz eta zale batzuk luza daiteke beste asteetan. Eta, hala ere, non perretxiko bila, beraz, ez da ausaz oinez? mota bakoitzerako bere planteamendua egin behar da.

King basoak - da, jakina, boletus. Normalean a pinua, haritz, spruce eta urkiak pean bizi zen. Ez da, nahiz eta konturatu zaila da, onddo zuri bat delako. Non chanterelles bilatzeko, seguruenik, denek daki - gehienbat baso hostogalkor ere, nahiz eta horiek ere zuhaitzak konifera aurkitu. bilatu eztia agaric metodo sinple bat erabili ahal izango dituzu - gora begira, lehor haritza aurkitu hostoak gabe, eta bere hurbileko mota honetako bilatzeko, gaixotasun eta zuhaitzak heriotza eragiten duten bizkarroiak direlako. Nola bilatu perretxikoak for "hitz egin" izen boletus eta boletus batera, seguruenik ez ere aipagarria. Izan ere, gaitasuna leku egokia aurkitu esperientzia dator, gauza nagusia - ez ilusioa galtzen.

Hasteko, hartzen diren gehienak "Emankorra" arlo joan zaitezke. aldirietan perretxiko sarritan hegatxabalak geltokiak, Tuchkovo, Dorokhovo, garaipena, country, Zosima basamortua White zutabeak, Lviv, Donino, Gzhel, Zelenograd, Abramtsevo, Khimki, Povarovo eta abar. D. Izan ere etortzen dira, denboraldiko altuera erraz ulertzeko, hau da, orain oso ezagunak lekuan, - horien gainean goizean goiz trenak off datozen jende asko saskiak from.

beste ezaugarri

basoan ibiltzea, behar bezala janzteko eta beharrezko segurtasun neurriak guztiak betetzen behar duzu. Adibidez, higadura kapela eta botak. Hau zeure burua babesteko ticks eta suge diren belar eta zuhaixka aurkitu laguntza izango du.

Bakoitzak labana bat eta ontzi berezi batekin onddo bat izan behar dute. Ohiko pakete ez du funtzionatuko azkar muntatu delako "ito" gal itxura osoa eta sentitzen ona, xehatu eta berehala hasiko usteldu. Best egokitzen sahatsak saskiak. bildumaren metodoa dagokionez, bi diametrically kontrako iritziak daude: batzuen ustez, hobe perretxikoak moztu, beste batzuk azpimarratzen bitartean metodo hori eragiten gainbehera eta mycelium heriotza, beraz, hobe da oinez bihurritu lurretik, torlojua bat bezala. Adostasuna, tamalez, ez.

Jangarriak eta inedible

onddo arauak lehen bat hau da - Zalantzarik, bertan behera utzi behar bada. Ikas euren kontrako pozoitsua jan daitezkeen bereizteko ez da hain zaila, praktika materia bat da. Baina kontua da, nahiz eta gehien gozoak boletus, Aspen eta boletus arriskuan jositako izan daiteke. Aurretik zehazten nora perretxiko bila, horretarako leku egokia aurkitu behar duzun - basoan, hau da, orain arte nahikoa dago errepideetan, eta kutsadura iturri beste edozein. kapela bakoitza eta ederra curvy hanka, lekuak, hala gertu aurkitu, intoxikazioak mehatxatzen. Izan ere, perretxikoak duten substantzia kaltegarriak guztiak xurgatzeko, belaki bat bezala, eta ezinezkoa da horiek kentzeko. Hori dela eta, hainbat aldiz kontuan hartu behar duzu, leku bat aukeratzerakoan nora aldirietan perretxiko bila.

Ezaugarri Another, zein edibility eragiten espezie desberdinak posizio erlatiboa da. Batzuetan onddo duten familia txanoak batekin konpentsazio bat gertatzen da. Eta bat-batean jendetzaren erdian topatu hitsa Toadstool. Hobe da bildutako pozoia mycelium batean lortu zuenetik, arrakasta gehien eragin dezake intoxikazio larriak kasuan bota.

Gainera, ez etxera ekartzea a overripe ale handiak. Hobe da bestela egin - kapela pin zuhaitza basoan adar batean. Beraz gatazkak errazagoa izango da zabaldu, eta hurrengo urtean ez da kasualitate bat leku berean ikusteko onddoak gehiago da.

intoxikazioak sintomak

Guztiak egin akatsak batzuetan, baina garrantzitsua da konpondu denboran. perretxikoak jan eta bat-batean hasi ondoren zalantzazkoa, beharrezkoa da bere egoera aztertzeko. Cheerleaders honako sintomak dituzte:

• sabeleko mina;
• goragalea, gorakoa;
• altxatzen edo tenperatura jaistea;
• logura;
• handitu salivation edo / eta izerdia;
• gehiegizko egarria.

sintoma horiek hainbat itxura perretxikoak jan ondoren - hau arrazoia berehala laguntza bilatzeko, hori ez dela beharrezkoa dela dirudi, nahiz den. norbaiten bizitza gorde izan da, eta pozoia ahal are jan daitezkeen, baina gaizki tratatu espezie.

Nola prestatzeko?

Bilaketa basoan perretxiko aurretik, komeni da nola kudeatu behar diren galdetzera. Ia inoiz gordetzen dute, beraz, ahalik eta azkarren bilketa kudeatzeko behar baitituzte. Gutxiren ordu bat - eta baso baliabide guztiak segurtasunez eraman ahal zakarrontzira, beraz, hobeto presarik. Lehenik eta behin, guztiak joan behar duzu bidez, zuritu eta zatitu. esaterako morels eta arreta berezia identifikatu lerro gisa Espezieen - garbitzea oso ondo. the baldintzatuan jangarriak perretxikoak dagokionez, oro har, behar dira hainbat ordu samina kentzeko bustitako. Oro har, mota bakoitzean prestatzeko bere planteamendua egin behar da. Batzuk jada egokia frijitzeko, beste batzuk, itzaltzea eta beste batzuk - Gazitzea da. Baina, azken batean, gustu kontu bat da.