Txikoria (eskarola): argazkiak, onura eta kalteak, hazia hazten, noiz landatu

Txikoria - barazki forma erabilgarria, giza gorputzean substantzia baliotsua aberastuz. Ezaugarri interesgarri bat du - hazten neguan egiten badaude beste barazki ez. letxuga nola hazten buruzko informazioa lortzeko, txikoria, noiz, landatu eta zer onurak ekartzen, artikulu irakurri.

jatorri

Lehen aldiz txikoria buruz, esan belgikarra nekazariak. mila zortziehun eta hogeita hamargarren urtea izan zen. Orduz geroztik, txikoria da mundu osoan ezaguna. Harrigarria barazki jatorriz North India from. Jende ezaguna bihurtu bezain laster, batez ere hazten, hala nola Holanda, Frantzia, Ingalaterra, Baltikoa eta mediterranear bezalako herrialdetan hasi zen.

azalpena

Txikoria entsalada - barazki baten izena ezagun bat. Herb kultural hainbat ditu. arlo aldiriko hazi hirurak ere:

• Eskarola - kizkur, ebaki-orriak batera.
• Witloof - hosto zabalak, burua handia da, entsalada "Romaine" antzekotasuna dauka.
• Batavian - arrosa leiho inprimaki zabal uncut hostoak azalean horietatik ditu mamitsuak abiatzen da.

Txikoria familia handi batena da ederra izenarekin - "Daisy". Landare hau buru bat eta hosto berde bat du. Eskarola entsalada kolore aberatsa hostoak kizkur ezaugarri. Horregatik, oso entsalada arrunt bat antzekoa da. Baina hori entsalada landare bat da.

eskarola zapore mingotsa ezin da ezagunenetako kategorian egotzitako letxuga-barietate, hala ere, gaur egun Amerika eta Europako ohikoa da. Hemen, estimatzen eta kantitate handietan jaten du.

Txikoria, argazki ikus daitezke, krema-koloreko bat blotches bertan berdea markatuta daude buru bat da. Hosto leun, ez gainean moztu dira. Kochan iristen hamabi zentimetroko luzera.

laborantza

Txikoria laborantza bertan neguan egiten da kutxak, etxean edo negutegiak ere, bere sustrai eta azak baloratzen, eta garrantzitsuena - aukera barazki freskoak eta osasuntsua lortzeko hotza da. Helduen txikoria entsalada bi fasetan:

• Lehen haziak bertatik erro laboreak erein.
• hurrengo erro laboreak fasean daude lurrean landatu. Horien artean hazten aza.

Featured txikoria beharrezkoak loamy hazten, ondo ongarritu lurzorua, hau da udazkenean prestatu. Horretarako gorotz edo metro karratuko eremu bat edo bi kubo bakoitzeko rotted konposta egiten dute. janzteko on batek superphosphate eta nitrophoska da. nahikoa bat hiru ongarri horiek koilarakada egiteko lur eremu berean da.

Txikoria: hazia hazten

Noiz hedapena material landatu, esango eguraldia. Baina hau egiteko denbora onena udaberrian goiz da. Erein haziak apirilean hasiko da eta maiatzean amaitzeko. hantura bustitako txikoria haziak landatzen aurretik. lurzoruaren solteak erein eta ildoak egin elkarrengandik hamasei zentimetro distantzia bat aurretik. Haziak lurzoruan sakondu erdi bi zentimetro. Deep landaketa haziak izango ernetzea berandu eramaten. haziak arteko distantzia ez hiru zentimetro baino gehiago izan behar du.

Noiz seedlings kimu, birritan atera behar mehea dute. Hogeita hamar - Lehen aldiz landare bakoitzaren arteko distantzia sei zentimetro, eta bigarren izan beharko luke.

Berriki, thinning egin behar da, sei astetan, noiz kimuak hazten txiki bat. Arreta sinplea da: puntuala ureztatu, lehortzeko, solteak eta azaleko sasiak saihestuz.

erro laboreak uzta Garbiketa

Urriaren erdialdean ondoren entsalada garbitzen hasteko. Horretarako, dig sustraiak, gailurretan kendu gabe, tolestu horiek elkarrekin eta area utziko bospasei eguneko epea da.

Ondoren, moztu gailurretan, hiru zentimetro utzi, ez etorkizunean apikal Bud kalteak. erro laboreak Lurzoruaren ez dira garbitu off. Horrela, etzan biltegiratze upategian dute. Tenperatura no bi gradu baino gehiago izan behar du. Askok lorezain behin landatu sustraiak lurzoruaren sartu, gordailua utzi gabe.

kochanov eskuratzen

sustraiak hazten etapa honetan egon prestatutako aldez aurretik lurrean kutxak landatu behar. landaketa denbora azaroaren lehen egunetan maiteminduko da. Ogorodnaya lurzoruaren zohikatza, konposta edo Turf lurrean nahastuta. Erabili beste nahasketak, adibidez, zerrautsa primer.

koadroko sustraiak hazten. Noiz iritsi hamabi zentimetroko luzera eta diametroa - hiru tuberkulu dira edukiontziak landatu. Lan hau kontu handiz egin behar da, beraz, prozesu kokapena mailan bera izan zen. Horren ondoren, lurrean bete hemezortzi hogei gailurretan mailatik zentimetro.

estalitako material ez-argia transmititzen, eta gela jartzen bi astez landatu erro laboreak koadroa. Tenperatura hamar hamalau gradu izan behar du. aldian txikoria honen ondoren jarraitzeko beste bi astez hazten, baina gela tenperatura hogei gradu planteatu.

Cabbages hazten aldian hogeita lau egun guztira irauten. Cabbages hazten, bere pisua ehun eta berrogeita ehun eta laurogei gramo da.

aztarna ilun landaretza - buruak erabat zuri-azalera. escaroles Clean erraza: besterik gabe, tira lurzorua daudelarik. Baina hori ez da guztia. Aza moztu behar, erro laboreak, bi zentimetro bakarrik zati txiki bat utziz. Ondoren bakarrik letxuga laborantza honetan behera biltegiratze jartzen tenperatura zero gradu. Cabbages berehala itzulbiratu plastikozko ontziratutako, gorde hogei egun.

onurak eskarola

Txikoria da propietate bereziak gaixotasun askoren aurre egiten lagunduko duten substantziak osatzen dute:

• Eskarola gaitasuna giltzurrun eta gibel hobekuntzan eragin positiboa izan behar du. eskarola efektu indartsua erabilera erregularra lortzen da: behazun geldialdia desagertuko.
• Dela bitamina edukia handia dela entsalada minbiziaren prebentzioa egiteko erabiltzen da.
• Bereziki erabilgarria txikoria udaberrian denean, giza gorputza agortu elikagaiak, bereziki bitaminak C, entsalada batean kopuru handia jasotako eza da.
• Txikoria, behean argazkiak ikusi bertan, manganesoa aberatsa da, entzimak garapenean parte hartzen. Eta ondorioz potasio eduki handia, gorputza borroka gaixotasunak, besteak beste, hipertentsio gisa.

• B bitamina eskarola zati bat bezala jende estresa, nahasteak neurologikoa, nahaste mental aurre egiteko laguntzen.
• gorputza sendatzeko tresna eraginkorra txikoria-zukua da. Bere erabilera ekiditen pertsona sentimendu bat ondoezik eragiten duten arazo asko: azala rashes eta anemia lausotzen, ikusmen normala behazuna lana zaharberritu.
• letxuga zuku zaporea oso mingotsa da. Ez da bere forma hutsa erabilitako konbinazio bakarra, beste barazki zukuak. Adibidez, azenarioak, apioa eta eskarola zukua edan, zein asma eraso kopurua murrizteko laguntzen prestatzen. Beste zukua prestatzeko dezakezu: perrexila, apioa eta txikoria. edari hau - tonic eraginkorra anemia aurre egiteko.

eskarola batera argaltzeko

Pertsona bakoitzaren menuan txikoria izan behar da. Abantailak eta kalteak dira banako ezaugarriak zehazten. Baina argi eta garbi eskarola dela gehiegizko pisua galtzea laguntzen du. Hau da gehiegizko fluido erretiratzea bidez lortzen.

Gomendagarria da konposizio eskarola dieta bazkariak, besteak beste, entsalada saturatzen bezala gorputza beharrezko bitamina eta mineral kopuru batekin, baina hamazazpi ehun Produktu gramo bakoitzeko kilokaloria dauzka.

kalte txikoria

eskarola zenbatekoa moderatua jaten bada, onurak bakarrik ez da inolako bigarren mailako efektuak, baita contraindications erabiltzea ekartzen zuen. Baina batzuetan beharrezkoa da osagai batzuk intolerantzia kontuan hartu landare bat da. karaktere indibidualen erreakzioak manifestazio batek alergia edo elikadura-nahaste bat da.

halaber, kontuan izan behar da bitamina hori kontzentrazioa oso altua du. Bere alkohola eta tabakoa konbinatuta emaitza txarra sortzen du. Beraz, ez dugu alkohola eta tabakoa kontsumitzen behar sei orduz txikoria, eta ondoren elikagai jan aurretik.

Informazio edukitzea, bakoitzak erabakitzen du bere entsalada endibia edo ez jateko.