Tamaina gaiak: non sortu zen munduko kalabaza handiena?

Seguruenik, Cinderella istorio magikoarekin ez dago munduan pertsonaik ez dago. Eta denek daki zer pumpkin umezurtz patua jokatu zen, pozik printzesa bihurtu zen. Magia kopuru txiki bat nahikoa - eta ohiko landare luxuzko entrenatzaile bihurtu zen. Gaur egun, magiaz ordez, ongarriak benetako erraldoi bat hazten dira.

Pumpkin Champions

William Warnock-ek munduko lehen kalabaza-erregistroa ezarri zuen. 1900. urtean 181 kiloko pisua lortu zuen. Lau urte geroago, William Warnockrek bere diskoa atera zuen, 1,5 kilogramoko pisu astunago bat hazi ondoren. Nekazariaren artearen buruzagia baztertzea posiblea izan zen 1976an bakarrik. Bob Ford-ek 204 kilogramo daramatza Kalabaza kaleratzeak ikusleei eta epaimahaiari. Lau urte igaro ondoren kalabaza lehiaketa batean agertu zen lider berria: Howard Dill. Bi urtez jarraian, nekazariak hazi ziren fruituak erakusketen irabazleak bihurtu ziren. 1980. urtean, munduko kalabazak 208 kilogramo pisatzen zituen, eta urtebete beranduago, nekazari berarekin 15 kiloko fruta gehiago erakusketan agertu zen.

Hala ere, erregistro hau bizia izan zen. Hiru urte geroago, Howard Dill-ek Norman Gallagher-ek gainditu zuen. Bere lanen emaitza 277 kiloko pisua izan zen. 1986ko txapelketa irabazi zuen Robert Genkensek. Tykvina, berarekin irudikatua, 304 kg pisatu zituen. Hiru urte beranduago, Gordon Thomsonek kalabaza bat hazi egin zuen 38 kg gehiago. Baina figura hori ez zen munduko azken erregistro bihurtu. Hirurehun eta hirurogeita hamar kiloko pisu bat 1990 kalabaza-erregistroaren titularra zen. Eta 1993an lorpen berria izan zen: 400 kg-ko fruitu bat! 2012ra arte, kalabaza-munstroek tona bat baino gehiago pisatzen zuten! Ron Wallace eta Tim Matheson liderrak dira. Hala eta guztiz ere, "Pumpkin Pope" titulua Suitzako Benny Mayerri eman zitzaion. 2014ko amaieran munduko kalabaza handiena 1000 kilogramo baino gehiago pisatzen du.

Beni Meyer: nola lorazaina kalabaza errege bihurtu zen?

2014an, Italiako, Belgikako, Alemaniako, Herbehereetako eta beste herrialdetako 15 nekazari Alemaniako Ludwigsburg-en bildu ziren. Kalabaza handiaren bidalketak ahalegin handia eskatzen zuen - traktoreak, garabi bat eta hainbat hamarkadako kargagailuek fruta erraldoiak garraiatzeko lagundu zuten. Kalabaza bakoitza arretaz aztertu eta eskala bereziak pisatu zituen. Pfuhgen udalerriko bizilagun bat, Zuricheko kantonamendua, behin eta berriz proportzio erraldoi gerezko epaitegi unibertsalengana aurkezten da. Suitzako landaredia hiru aldiz txapelketa bakarra izan zen. Hori dela eta, bere garaipena ez zen inor harritzen. Lehenengo postua Beni Mayerrek irabazi zuen 2013an. Kalabaza, orduan irudikatuta, 1053 kilogramo inguru pisatu zituen. Hala eta guztiz ere, "haurra" flawed izan zen - bi zentimetroko zulo baten presentzia izan zen, bertan behera utzi zuen. Baina nekazaria ez da uzten. Irabazleak pisatzen du - munduko kalabaza handiena - 1056 kg. Garaipenaren ostean, Beneyk erraldoi handien sekretua partekatu zuen.

Milagroko ongarriak edo haziak bereziak: landareen anomalia nola hazten den?

Norbaitek idorreria aktiboak eta ekologia eskasa urrezko baia hazten jarraitzen duen bitartean, nekazariak ziurtatzen du - kalabaza landatzea ez da ezer naturaltasunik eskatzen . Beni Mayerrek onartzen du: bere kalabazak hazten dira. Ongarri gisa, lorazaina algak eta simaurra erabiltzen ditu. Laguntza ugaria ureztatzeko eta eguzki-argia asko. Munduko kalabaza handiena hautatuta zegoen, jatorriz nekazariak 21 Atlantic Giant haziak erretiratu baitzituen berotegi batean, Beni Meyer-ek kimuetatik hazitako haziak erakarri zituen sei. Aldi berean, sei sei erdia kendu egin dira. Eta hiru kimu bakarrik fruta erraldoi bihur daiteke.

Munduan kalabaza handiaren argazkia deigarria da: pisu astuna erraldoi batek jokatzen duen urrezko deflazio bat dirudi. Bide batez, pumpkins erraldoien haziak linean erosi daitezke. Haziak ehun euro ordainduko ditu.

Edible-ediblea: zer egin gorri erraldoi batekin?

Fruta handi baten haragia ez da kalabazak txikien haragitik bereizten. Zaporetsua eta elikagarria ere bada. Zapore gozoa eta zuntzezko eduki txikia dela eta, kalabaza egokia da txerrikiak eta zopak prestatzeko. Horrez gain, pastela betez gorde daiteke edo erabiltzen da. Nahiz eta zure tyke mahats-ak "munduko kalabaza handiena" titulua lortu ez duen, ez izan beldurrik. Kalabaza edozein plater bikainak prestatzeko!