Pan-parrillan plater gozoak eta osasuntsu bat prestatu beharko

sukaldea bakoitzak finkatu behera ezberdinak zartagin mota, baina ez hain aspaldi, new mota bat - pan-parrilla bat. tableware honek bere aurrekoek ildaskak beheko desberdina Horren bidez, produktuaren osatzen indartsua dela zerrendatan kolore ilunagoa tradizionala parrillan egosi plater gisa azalera.

zirrikituak, eta horrek pan behealdean estalita, egin ahal izan zen berdinarekin errea ondo haragi edo arrain pieza eta kedarra eta ke eraketa honetan saihesteko. Zukua, indartsua dela askatutako, behean, non da irakiten metatzen du, baina ez erre. parrilla eskerrik frijitzeko Ezaugarri horri esker, aurkitu haragia azalean film bat osatuko dute eta, beraz, geratzen da mamitsuena.

beharrezkoa da proiektatuz saiheskiak bakarrik koipea: osasuntsua dieta zale garrantzitsua izan ere, sukaldaritza pot bat olio kopuru minimo bat erabiliz ere. Beraz, eraketa substantzia minbiziaren of denean gutxieneko frijitzeko. Elikadura Horrela, gozoak eta erabilgarria egosi.

Zeintzuk dira pan-parrillan

parrilla pan forma zirkularra, obalatua edo karratua izan daitezke. Txanda - plaka forma optimoa on sukaldaritza. Oval eta plaza gaizki berotu ertzetan, baina gehiago capacious. Nahiz eta plater horietan altuera aldeak desberdinak izan daitezke: altua uzten produktu-kopuru handiago bat prestatzeko eta gantz hiribildu saihesteko.

Frijitzeko da burdinurtuzko, egina aluminiozko aleazio ez-makila mota ezberdinak estaldura batekin. Ez-makila estaldura bere berezko abantailak eta desabantailak guztiak ditu: plater hau erraza da garbitzeko, pisu baxua du, eta produktu ez da atxikitzen, baina ezin du gehiegi berotu eta scratching.

gehien Zentzu honetan praktikoa - pan, burdinurtuzko parrilla, baina baita desabantailak ditu: pisu asko denbora luzez berotzeko (10-15 minutu) hartzen da. Era berean, egoki arreta eskatzen: ez litzateke uretan utzi, bestela porzhaveet. Elikadura burdinurtuzko tresneria batean egosi, berehala mugitu behar duzu, bestela ziztadak metalikoa jaso ahal izango dituzu. Baina arreta egokia oso iraunkorrak eta fidagarria da.

pan-parrilla bat aukeratzea, arreta beheraino. For-sukalde elektriko bat zartagin batean, bere diametroa ez dagoen gas sukaldeak edozein izan daiteke erregailua diametroa baino gutxiago erosteko. badaukazu bitrozeramika, pan beheko aldean laua izan behar du, indukzio altzairuzko behean behar hautatuta. Produktu etiketan fabrikatzaileek sarritan adierazi xaflak mota zein den xedea edo pan-parrilla bat.

To lanabesak erabiltzeko erraza izan ziren, kontutan luma. silikona heldulekuak produktu erosoa, beroa jasaten plastikozko edo egurrezko.

Nahi duzu zaporetsua bazkari bat bada, baina, aldi berean, kontuz zure aukera osasuna - pan-parrilla bat. Reviews etxekoandreak platerak, hala nola gozatzen duten, baimendu modu horretan prestatu produktuak dela askoz gozoagoa, juicier eta osasuntsuago modu tradizionala frijituak esan digu. Noiz horietako egosten duzu, ez arraina bakarrik edo haragia, baina baita barazkiak: bihurtzen da oso zaporetsua!