Mahats Codreanca - barietatea azalpen laburra

Codreanca - mahai-barietate pertenecientes, oso goiz (110 egun) eta silnorosly mahatsa. a klusterrak nahiko handiak iristeko osatzen duten kilogramo erdi behar du. Mahats fruitu Codreanca a morea kolore iluna, eta horrek pisatzen 8 g (31h19 mm) ditu. Taste fruitu harmonikoa eta, aldi berean sinplea berean. Codreanca dastatzeko kualitate trinko azala, haragia eta ondo bereizita haziak kopuru txiki baten ondorioz. Mahats barietate Codreanca ezaugarritu azukre gehienez% 19 eduki handia da, azidotasuna 7 g / l bitartean. Esan behar dugun azukre denean 12-14% mahats bereizgarria zaporea hartzen du.

Mahats klusterrak denbora luzez zuhaixka zintzilik, bere zaporea galdu gabe daude. Mahats Codreanca joera goroshenie. Askotan, urteetan loreak kontrako in da grabatu. Said mahats ezaugarritu etekin handia, hotz-erresistentzia (erresistentzia -22 gradu tenperatura) arabera. Oro har, hau patioa mahastizaintza aukera bikaina da.

Aholkuak bizi lorezainen

Adituek diotenez, ia beti, ehuneko goroshenie txiki baten moduko bat dauka. klusterrak batzuetan hauteman daitezke 30% goroshenie da. Jakina, produktu itxura hondatzen da, baina ez da horrela familia zirkulua erabiltzeko beldurgarriak. "Pea" ripen askoz lehenago, ez crack edo ustel. haietan karbohidrato kontzentrazioa fruitu handiak alderatuta handiagoa da, beraz, oso polita dastatu zuten.

Produktu natural eta osasuntsua eskuratu nahi baduzu, landaretza epea mendian ez litzateke foliar eta erro janariz hainbat erabiltzen. beharrezko gutxieneko burutzeko mahats mite eta onddo gaixotasunen spraying. Gomendatu prozesatu mahatsak udaberri (maiatzaren 30era arte) eta post-uzta (uztaila, abuztua), hori eguraldiaren araberakoa da.

Oro har, Codreanca mahatsak abuztuaren erdialdean ripen. Jakina, heltze-aldi da eguraldia eta mendian egoera fisiologiko eragindako. Irailera arte atzeratu fruitu heltze zehar - margotutako urdina uztailaren amaieran, hotza eta dozhlivoe beroa udan mahatsak ere. klusterrak ondo kontserbatzen dira, beraz, mahats fresko jan dezakezu, hiru edo lau asteren buruan hura çathituric mendian from. Mahats Codreanca handiko yielding, kementsu. arreta egokia zuhaixka batekin fruta kg 60 eragin dezake. mahatsaren heltze zehar horiek babesteko eraso liztorren behar dute. Horretarako, prestatu ziropa, pour botila bat sartu eta hurrengo eseki klusterrak egiteko. Manipulazio hau egin behar denean fruitu hasiko margotu beharreko. Winter izozte Codreanca jasaten nahiko ondo, ordea, elurra gabe neguan, noiz iragarri tenperatura 20 gradu azpitik gutxitzea, mahastiak neohodimo azala. Mahats Codreanca ez bakarrik izozteak, baina baita lehorte erresistentzia. Nahiz eta udako egun beroenetan, aire tenperatura itzalean 35 gradu, eta denbora luzez (hilabete bat baino gehiago) gainditzen ez denean euria, hazkundea eta garapena kimuak ez gelditzeko, eta uzta ondo heltzen nahiz ureztatze gabe.

Jan mahatsak oso erabilgarria da. American ikerketak erakutsi dute mahats pertenecientes polifenolak hori erakusteko antibacterial propietate. ahozko barrunbean infekzioak garapena galarazteko dute. konposatu horien haziak eta zuritu fruitu aurkitutako kopuru handiena. Polyphenols egiten streptokokovye kaltegarria mikroorganismo orrian. Mikroorganismo horiek suntsitzeko hortz esmaltea meningitis eta pneumonia eragin dezake. It frogatu mahats gorri eta urdinez polifenol asko gehiago aldean zurira. Ikerketa zientifikoa erakutsi du polifenolak hori murrizteko bakterio patogenoak jardueraren% 85 da.